隨著消費者對消費品質的需求提升，我國冷鏈物流市場規(guī)模持續(xù)擴大，冷鏈基礎設施建設不斷加快。據中國物流與采購聯(lián)合會相關數據顯示，2024年上半年，我國冷鏈物流總額為3.22萬億元，同比增長3.9%。冷鏈物流量為2.2億噸，同比增長4.4%。從收入來看，上半年，冷鏈物流總收入為2779億元，同比增長3.4%。

食品冷鏈是指易腐食品從產地收購或捕撈之后，在產品加工、貯藏、運輸、分銷和零售，直到消費者手中，其各個環(huán)節(jié)始終處于產品所必需的低溫環(huán)境下，以保證食品質量安全，減少損耗，防止污染的特殊供應鏈系統(tǒng)。

2024年食品冷鏈行業(yè)市場現狀及未來發(fā)展前景分析

食品冷鏈行業(yè)作為物流領域的特殊分支，專注于食品等需恒溫儲存和運輸的商品，在保障食品安全、增加農產品附加值、推動消費升級等方面發(fā)揮著重要作用。政府高度重視食品冷鏈行業(yè)的發(fā)展，出臺了一系列政策推動其健康發(fā)展。例如，《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》提出到2025年初步形成銜接產地銷地、覆蓋城市鄉(xiāng)村的冷鏈物流網絡。此外，還有《關于加快推進冷鏈物流運輸高質量發(fā)展的實施意見》等文件，為冷鏈倉儲行業(yè)營造良好的政策環(huán)境。

隨著國民經濟逐步恢復向好，我國冷鏈物流市場需求逐步企穩(wěn)回升。2023年冷鏈物流需求總量約3.5億噸，同比增長6.1%。2023年，全國范圍內的冷庫容量達到了約2.3億立方米，相較于前一年度，實現了8.3%的顯著增長。這一增長主要集中在中國的主要經濟區(qū)域，包括華北、華東和華南等一線及沿海經濟發(fā)達地區(qū)和城市，四川、河南等中西部地區(qū)的核心城市圈也繼續(xù)作為冷鏈倉儲需求的重要驅動力。

值得注意的是，江西、河南、湖北、廣西等省份在新建冷庫方面表現突出，冷庫容量的增加尤為顯著，這標志著冷鏈服務與基礎設施的升級趨勢正在穩(wěn)步地向二線城市擴展。

根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國食品冷鏈行業(yè)市場深度調研及投資戰(zhàn)略規(guī)劃研究報告》顯示：

目前，國內冷鏈物流參與企業(yè)眾多，包括順豐控股股份有限公司、河南華鼎冷鏈倉配科技有限公司、成都運荔枝科技有限公司等知名企業(yè)。這些企業(yè)在冷鏈物流領域發(fā)揮著重要作用，推動著行業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。伴隨物聯(lián)網、大數據、人工智能等技術的不斷發(fā)展與應用，冷鏈物流行業(yè)的智能化程度在未來會不斷提升。企業(yè)會利用智能化設備實現自動化操作和精準控制，通過大數據分析來優(yōu)化運營決策、提高管理效率，借助人工智能技術來提高服務質量、增強客戶滿意度。

在環(huán)保政策越發(fā)嚴格且消費者環(huán)保意識持續(xù)提高的大環(huán)境下，綠色發(fā)展會成為冷鏈物流行業(yè)的關鍵趨勢。企業(yè)會主動運用節(jié)能環(huán)保的冷鏈設備和技術來降低能耗和排放，并且還會推廣可循環(huán)、可降解的包裝材料，以此減少對環(huán)境的不良影響。

隨著居民消費結構的升級調整，對生鮮水產、時令水果等產品的需求日益旺盛，推動了冷鏈物流的優(yōu)化和完善。預計未來幾年，隨著消費者對食品安全和品質要求的進一步提高，以及電商、餐飲等行業(yè)的持續(xù)發(fā)展，冷鏈物流市場需求將持續(xù)增長。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關鍵。報告準確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢，有效規(guī)避行業(yè)投資風險，更有效率地鞏固或者拓展相應的戰(zhàn)略性目標市場，牢牢把握行業(yè)競爭的主動權。

本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領銜撰寫，在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統(tǒng)計局、國家商務部、國家發(fā)改委、國家經濟信息中心、國務院發(fā)展研究中心、國家海關總署、全國商業(yè)信息中心、中國經濟景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網、全國及海外多種相關報刊雜志的基礎信息以及專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國食品冷鏈行業(yè)市場深度調研及投資戰(zhàn)略規(guī)劃研究報告》。