春節(jié)假期過后，懷化市民的菜籃子相對輕松。昨日(2月21日)，記者從市商務(wù)和糧食局獲悉，上周(2月14日至2月20日)，懷化市生活必需品市場監(jiān)測的品種跌多漲少。豬肉、蔬菜批發(fā)價(jià)明顯走低。

　　從屠宰企業(yè)報(bào)送的日報(bào)情況看，2月10日至2月17日8天的白條肉批發(fā)價(jià)為24、23.6、23.4、23.2、22.9、22.8、22.6、22.6元/公斤，價(jià)格松動(dòng)后呈一路走跌態(tài)勢，帶動(dòng)豬肉批發(fā)價(jià)格持續(xù)走跌。監(jiān)測顯示，上周，兩家屠宰企業(yè)白條肉出廠均價(jià)為22.8元/公斤，較上周跌5.2%，每公斤跌幅達(dá)1.25元。但零售價(jià)格比較堅(jiān)挺，均價(jià)30.13元/公斤，跌1.82%。預(yù)計(jì)后期肉價(jià)總體上將表現(xiàn)為階段式走低，下周豬肉批發(fā)價(jià)或在目前價(jià)位保持穩(wěn)定。

　　同時(shí)由于春季來臨，天氣晴暖，菜苔大量上市，帶動(dòng)菜價(jià)連續(xù)走低，但目前行情企穩(wěn)，且微有上漲。據(jù)監(jiān)測，上周佳惠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)大市場監(jiān)測蔬菜批發(fā)均價(jià)為3.69元/公斤，較上上周每公斤漲0.05元，漲1.37%。監(jiān)測的16家農(nóng)貿(mào)市場30個(gè)蔬菜品種零售均價(jià)為6.65元/公斤，每公斤跌0.25元，較上周跌3.62%。預(yù)計(jì)后期菜價(jià)將保持目前的較低價(jià)位一段時(shí)間，至菜苔接近過季時(shí)菜價(jià)將回升上漲。

　　養(yǎng)殖行業(yè)繼續(xù)回暖

　　2016年以來，部分行業(yè)出現(xiàn)回暖，行業(yè)內(nèi)公司因此受益而實(shí)現(xiàn)業(yè)績增長，其中養(yǎng)殖業(yè)表現(xiàn)突出。以天兆豬業(yè)為例，公司預(yù)計(jì)2016年度實(shí)現(xiàn)歸屬掛牌公司股東的凈利潤約為1.2億元至1.4億元，而上年同期為-1106萬元，由此計(jì)算同比至少增長1185%。公司表示，報(bào)告期內(nèi)，生豬飼養(yǎng)行業(yè)繼續(xù)回暖，生豬價(jià)格上升，飼料價(jià)格下降，大幅度提高公司利潤空間。隨市場行情變化，公司持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品銷售結(jié)構(gòu)，提高利潤型產(chǎn)品(種豬、商品豬)在產(chǎn)品銷售中的比重，進(jìn)一步促進(jìn)利潤增長。另外，公司進(jìn)一步優(yōu)化內(nèi)部運(yùn)營管理，加強(qiáng)成本控制，提升內(nèi)部管理和生產(chǎn)效率，運(yùn)營的規(guī)模效應(yīng)逐漸提高。

　　事實(shí)上，養(yǎng)殖業(yè)的回暖在2016年上半年就已有所表現(xiàn)。根據(jù)資訊的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，新三板共有50家畜牧業(yè)公司，2016年中期，該板塊企業(yè)共實(shí)現(xiàn)凈利潤72298.94萬元，比2015年同期的39618.65萬元增長了82.5%;從虧損企業(yè)數(shù)量看，2015年中期有10家公司虧損，虧損總額為7194.81萬元;而2016年中期只有4家，虧損總額為2032.64萬元。

　　業(yè)內(nèi)人士分析，畜禽養(yǎng)殖業(yè)景氣度持續(xù)向好已持續(xù)了一年半多。從生豬養(yǎng)殖看，在環(huán)保政策趨嚴(yán)的背景下，預(yù)計(jì)后期能繁母豬存欄和生豬供給恢復(fù)將比較緩慢，繼續(xù)看好2017年豬價(jià)的表現(xiàn)，預(yù)計(jì)全年豬價(jià)將高位震蕩。從肉雞養(yǎng)殖業(yè)看，毛雞價(jià)格下跌，肉雞養(yǎng)殖業(yè)虧損會(huì)增多;但雞苗價(jià)格上漲，雞苗繁育業(yè)經(jīng)營會(huì)好。從更長期的趨勢看，雞肉消費(fèi)量仍將保持快速增長趨勢，種雞養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>