全聚德市值蒸發(fā)近10億 想玩轉(zhuǎn)互聯(lián)網(wǎng)+沒(méi)那么容易

• 2017年12月15日 lihuizhen來(lái)源：九州糖酒網(wǎng) 1450 96
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  2018-2023年中國(guó)增加骨密度食品市場(chǎng)調(diào)研和投資分析報(bào)告

  隨著消費(fèi)者收入和自我健康意識(shí)的快速提高及國(guó)家對(duì)大健康產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)，中國(guó)保健食品市場(chǎng)將迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇。據(jù)估計(jì)，未來(lái)五年中國(guó)保健食品市場(chǎng)將新增1000億元規(guī)模。一方面需求高速增長(zhǎng)，另一方面行業(yè)...

自從11月9日，“烤鴨第一股”全聚德股價(jià)達(dá)到下半年的高點(diǎn)后，不過(guò)次日便開始了下跌之旅，直至“雙十二”這天全聚德報(bào)收17.70元，市值54.6億，短短一個(gè)多月，已蒸發(fā)約10億元市值。

全聚德，中華老字號(hào)，創(chuàng)建于1864年(清朝同治三年)，歷經(jīng)幾代創(chuàng)業(yè)拼搏獲得了長(zhǎng)足發(fā)展。1999年1月，“全聚德“被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“馳名商標(biāo)”，是中國(guó)第一例服務(wù)類中國(guó)馳名商標(biāo)。全聚德烤鴨肉質(zhì)鮮美，適合許多人吃。

很多人剛從“雙十一”的購(gòu)物狂歡中緩過(guò)神兒來(lái)，年內(nèi)電商最后“一戰(zhàn)”——“雙十二”又接踵而至。很多電商、企業(yè)依靠“雙十二”這個(gè)節(jié)點(diǎn)又賺了一把，但幾家歡喜幾家愁，有些企業(yè)在“雙十二”這天就有點(diǎn)兒“堵”。

自從11月9日，“烤鴨第一股”全聚德股價(jià)達(dá)到下半年的高點(diǎn)后，不過(guò)次日便開始了下跌之旅，直至“雙十二”這天全聚德報(bào)收17.70元，市值54.6億，短短一個(gè)多月，已蒸發(fā)約10億元市值。對(duì)于全聚德股價(jià)的下跌，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為很大一部分原因歸結(jié)于其轉(zhuǎn)型的失敗。

在“互聯(lián)網(wǎng)+”大潮的沖擊下，很多企業(yè)開啟了轉(zhuǎn)型之路，全聚德也不例外。2016年全聚德便提出“互聯(lián)網(wǎng)+”的發(fā)展策略，同年四月份開始嘗試外賣業(yè)務(wù)，還推出了外賣平臺(tái)“小鴨哥”，并由旗下控股公司鴨哥科技運(yùn)營(yíng)。但好景不長(zhǎng)，由于種種原因，今年4月份鴨哥科技已經(jīng)停止了營(yíng)業(yè)。在全聚德半年報(bào)中顯示，鴨哥科技凈虧損達(dá)243.1萬(wàn)元。全聚德的轉(zhuǎn)型之路并不順暢。

食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，全聚德本身不具備互聯(lián)網(wǎng)基因，導(dǎo)入“互聯(lián)網(wǎng)+”等新基因很難成功。

隨著時(shí)代的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)不斷滲透到人們的生活中，給人們的生活帶來(lái)了便利。越來(lái)越多的人意識(shí)到互聯(lián)網(wǎng)的重要性，并想方設(shè)法與互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)系起來(lái)。無(wú)論是街頭的小店，還是傳統(tǒng)的行業(yè)巨頭，幾乎各行各業(yè)都在提“互聯(lián)網(wǎng)+”這個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，仿佛不提“互聯(lián)網(wǎng)+”，自己酒沒(méi)辦法在圈里混，不借“互聯(lián)網(wǎng)+”這股東風(fēng)，就會(huì)被時(shí)代拋棄，甚至被淘汰掉。

不可否認(rèn)，互聯(lián)網(wǎng)的高效靈活的運(yùn)作方式的確給很多企業(yè)帶來(lái)了便利，互聯(lián)網(wǎng)也在某些領(lǐng)域淘汰者一些傳統(tǒng)創(chuàng)業(yè)，但這是否意味著互聯(lián)網(wǎng)要完全顛覆傳統(tǒng)企業(yè)的商業(yè)模式和運(yùn)營(yíng)模式呢?任何一個(gè)行業(yè)都適合“互聯(lián)網(wǎng)+”這個(gè)新興產(chǎn)業(yè)嗎?

當(dāng)前，互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代給傳統(tǒng)企業(yè)帶來(lái)了不小的沖擊，很多企業(yè)在這種沖擊面前，不得不作出一些改變。但實(shí)現(xiàn)真正的互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)，不是一件容易的事情。對(duì)于企業(yè)來(lái)講，任何轉(zhuǎn)型都是有風(fēng)險(xiǎn)的，如何轉(zhuǎn)型，如何擁抱互聯(lián)網(wǎng)，如何運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)做事，如何利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來(lái)提高競(jìng)爭(zhēng)力值得每企業(yè)去思考。

對(duì)于亟待轉(zhuǎn)型的企業(yè)來(lái)說(shuō)，在轉(zhuǎn)型之前一定要先自查，經(jīng)營(yíng)理念、員工思維、內(nèi)部管理等外殼之內(nèi)的“血肉”，是否已為互聯(lián)網(wǎng)改造做好準(zhǔn)備。只有真正注入貼近市場(chǎng)、提高效率、靈活多變等互聯(lián)網(wǎng)基因，你才能真正地成功。如果操之過(guò)急、盲目跟風(fēng)、盲目的轉(zhuǎn)型，將會(huì)一敗涂地，有時(shí)候甚至連自己原本的市場(chǎng)地位都保不住。

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