瑞幸咖啡的增長反映中國消費(fèi)者三大趨勢 哪三大趨勢?

• 2018年5月21日 YangJinZhu來源：騰訊 322 13
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  2018-2023年中國煙草用香精香料市場深度全景調(diào)研及“十三五”發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告

  在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。煙草用香精香料行業(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、分析環(huán)境提供依據(jù)，是企業(yè)了解市場和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企...

高盛近日發(fā)布“中國消費(fèi)者趨勢調(diào)查”報(bào)告，對(duì)瑞幸咖啡在4個(gè)月試運(yùn)營過程中取得的爆發(fā)式增長進(jìn)行了研究。高盛認(rèn)為，瑞幸咖啡的發(fā)展反映了中國消費(fèi)者的三大趨勢。

高盛近日發(fā)布“中國消費(fèi)者趨勢調(diào)查”報(bào)告，對(duì)瑞幸咖啡在4個(gè)月試運(yùn)營過程中取得的爆發(fā)式增長進(jìn)行了研究。高盛認(rèn)為，瑞幸咖啡的發(fā)展反映了中國消費(fèi)者的三大趨勢。

以下為報(bào)告主要內(nèi)容：

與廣告、零售和餐飲服務(wù)相關(guān)的三大趨勢

在截至5月8日的4個(gè)月試運(yùn)營過程中，瑞幸咖啡（未上市）從零開始賣出了500萬杯咖啡。在這里，我們并不打算對(duì)瑞幸咖啡商業(yè)模式的長期前景進(jìn)行分析，但我們認(rèn)為，瑞幸咖啡能在短短時(shí)間里迅速火爆，表明了與我們所關(guān)注公司相關(guān)的三大趨勢。

獲取眼球：線下業(yè)務(wù)依然關(guān)鍵

數(shù)字營銷的重要性是毫無疑問的，但我們相信，如果企業(yè)忽視線下市場那么將是大錯(cuò)特錯(cuò)。特別需要指出，瑞幸咖啡的案例表明，電梯廣告（2017年行業(yè)同比增幅為20%）幫助該公司迅速建立起品牌認(rèn)知度。我們預(yù)計(jì)，關(guān)于“新營銷”，線上線下世界的進(jìn)一步融合將出現(xiàn)更多進(jìn)展。

便利性：主動(dòng)將產(chǎn)品帶給消費(fèi)者

瑞幸咖啡管理層認(rèn)為，對(duì)當(dāng)前的咖啡消費(fèi)者來說，購買過程不夠便利是個(gè)關(guān)鍵的痛點(diǎn)。確實(shí)，考慮到中國普遍的加班文化和通勤時(shí)間，便利性非常有價(jià)值。中國消費(fèi)者正越來越多地期望便利性，并且希望相應(yīng)的成本不高（配送費(fèi)為0.8美元）。我們認(rèn)為，有能力通過配送和門店精準(zhǔn)選址，將產(chǎn)品主動(dòng)帶給消費(fèi)者將從這個(gè)趨勢中受益。

“千禧一代”的做飯問題：做飯還不是個(gè)選項(xiàng)

在騰訊的一項(xiàng)調(diào)查中，35%受訪者表示，愿意租一所沒有廚房的房子。在外出用餐選擇餐廳時(shí)，體驗(yàn)是最重要的因素，超過了食品安全。

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