廚房開放式和封閉式兩者優(yōu)缺點有哪些

• 2018年8月12日 HaoChenChong來源：齊家網(wǎng) 1490 99
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廚房裝修是家裝中的重中之重，因為廚房是我們烹飪美食的地方，油煙會比較多。因此，很多人在裝修廚房時就會糾結(jié)廚房開放式的好還是封閉式的好?

廚房裝修是家裝中的重中之重，因為廚房是我們烹飪美食的地方，油煙會比較多。因此，很多人在裝修廚房時就會糾結(jié)廚房開放式的好還是封閉式的好?

封閉式廚房的優(yōu)點：

1. 隔離油煙污漬

因為封閉式的廚房是將廚房和餐廳隔離開的，這樣廚房就是一個相對獨立的空間，炒菜的油煙污漬也就隔離開了，不會擴散到餐廳以及其它地方。

2. 風(fēng)格各異

由于廚房是一個獨立空間，所以在裝修時可以將它裝修得與其它區(qū)域的風(fēng)格不一樣，與整體風(fēng)格搭配會比較容易。

3. 整潔性

由于廚房是一日三餐準(zhǔn)備食物的地方，所以廚房用具比較多，會比較雜亂。若是開放式的廚房，一眼看去就顯得整個區(qū)域特別亂，而封閉式的廚房將門關(guān)好就看不見了，古人云：“眼不見為凈”。

封閉式廚房的缺點：

1. 比較悶熱

對于封閉式的廚房來說，夏天炒菜那就是煎熬，因為封閉空間會非常悶熱，再加上做飯炒菜也會有油煙，就會更加難受。

2. 空間感變小

因為封閉式廚房與其它區(qū)域隔開，空間也就無法延伸，這樣在視覺上就會感覺空間變小。

3. 過小會擁擠

對于小戶型的封閉式廚房，其空間面積較小，幾個人同時在廚房就會感覺特別擁擠。

開放式廚房優(yōu)點：

1. 充分利用空間

對于小戶型來說，其整體空間比較小，若將廚房裝修成開放式的。廚房和餐廳就連在一起，從視覺上來看空間就得到延伸，充分利用了空間。

2. 美觀性

由于開放式的廚房沒有墻或門的隔斷，所以客廳、餐廳會更加明亮，而且再加上廚房與整體家裝風(fēng)格融合一體會使家更加協(xié)調(diào)、美觀。

3. 邊聊天邊做飯

開放式廚房由于沒有東西隔離，在制作美食時就可以和家人一起聊天，這樣就不會覺得枯燥，還可增加家人之間的感情。

4. 夏天做飯更清爽

夏天本來就比較熱，若在封閉式空間做事那就更加悶熱。但是，開放式的廚房空間比較大，空間流通快，這樣制作美食就不會那么熱，再開空調(diào)就更加涼爽。

開放式廚房缺點：

1. 油煙問題

由于廚房開放式裝修，在烹飪美食時，其油煙就容易擴散到其它區(qū)域，會污染到客廳、餐廳，甚至是臥室，這樣清潔起來就比較麻煩，這也是有些人不喜歡開放式廚房的原因。

2. 油煙可以抽走但味道不能

對于開放式廚房來說安裝一個油煙機非常重要，一個好的油煙機可以將炒菜時的油煙抽走，但是，炒菜的味道卻無法抽走，所以在炒辣椒時，整個空間都能感覺到辣味。

3. 整體風(fēng)格協(xié)調(diào)難

由于廚房用具比較多，對于開放式的廚房要是沒整理好，看上去整個空間就會非常雜亂，而且開放式的廚房裝修風(fēng)格要和整體風(fēng)格相協(xié)調(diào)，不然就會影響美觀。

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