伴隨著居民生活水平提升，我國調味品行業(yè)獲得長足成長，告別了此前小規(guī)模、作坊式，慢慢向財產(chǎn)化、品牌化改變。盡管調味品占食品工業(yè)比重不高，但其屬于典型的小產(chǎn)物、大市場，成長后勁無限。雞精行業(yè)也在近期迎來了高速發(fā)展期。
固步自封、缺乏創(chuàng)新以及因此而導致的產(chǎn)品同質化，幾乎是傳統(tǒng)調味品行業(yè)的通病。標準化、大規(guī)模生產(chǎn)的背后，是高能耗與高投入，以及隨之而來的創(chuàng)新成本的高企。雞精行業(yè)自然也不例外。自90年代雞精行業(yè)出現(xiàn)以來，行業(yè)產(chǎn)品一直都是以“鮮“為主打特色，毫無新意。另一方面，隨著行業(yè)自身進入產(chǎn)能過剩期，隨之而來的安全問題引起更多人的關注。結構性產(chǎn)能過剩與產(chǎn)品同質化，使得許多大企業(yè)尾大不掉、負重難行。根本無力創(chuàng)新。
經(jīng)過近年來的整合深入，調味品市場正迎來新的成長期。數(shù)據(jù)顯示，“十三五”期間我國調味品行業(yè)總產(chǎn)值將跨越2000億元，2016年我國雞精行業(yè)產(chǎn)值達到125億，2017年有望繼續(xù)增長，估計產(chǎn)值將達到140億元。
數(shù)據(jù)顯示，2012-2016年間，我國調味品出口較為穩(wěn)定，出口總額保持在5.5-6億美元之間。2017年1-10月，我國調味品出口總量為312,760,664千克，出口金額總計594,454,052美元。
隨著餐飲業(yè)的持續(xù)增長，2016年，餐飲業(yè)全年收入突破3.5萬億，同比增長11.2%，在2020年有望達到5萬億元。我國雞精行業(yè)的產(chǎn)量在近幾年也在持續(xù)的增長。雞精產(chǎn)量已從2010年的不足30萬噸發(fā)展到2016年超過50萬噸的產(chǎn)量。隨著各大雞精企業(yè)在生產(chǎn)線的投入及改造，2017年整個雞精行業(yè)的產(chǎn)能有望突破90萬噸的大關。整個行業(yè)的產(chǎn)值在未來有望突破200億大關。
想要了解更多關于雞精行業(yè)專業(yè)分析請關注中研普華研究報告《2018-2023年中國雞精行業(yè)市場發(fā)展前景及投資戰(zhàn)略咨詢報告》
2020-2025年中國雞精行業(yè)深度調研及投資前景預測研究報告
雞精僅是味精的一種，其主要成分都是由谷氨酸鈉發(fā)展而來，鮮度是谷氨酸鈉的兩倍以上。由于雞精中含有鮮味核苷酸作為增鮮劑，具有增鮮作用，純度低于味精。雞精是一種復合鮮味劑，是日常使用的調...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報告 商業(yè)計劃書 細分市場研究 IPO上市咨詢
中研網(wǎng)
發(fā)現(xiàn)資訊的價值
研究院
掌握產(chǎn)業(yè)最新情報
中研網(wǎng)是中國領先的綜合經(jīng)濟門戶，聚焦產(chǎn)業(yè)、科技、創(chuàng)新等研究領域，致力于為中高端人士提供最具權威性的產(chǎn)業(yè)資訊。每天對全球產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟新聞進行及時追蹤報道，并對熱點行業(yè)專題探討及深入評析。以獨到的專業(yè)視角，全力打造中國權威的經(jīng)濟研究、決策支持平臺！
廣告、內容合作請點這里尋求合作
糖果可分為硬質糖果、硬質夾心糖果、乳脂糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果、充氣糖果和壓片糖果等。其中硬質糖果是...
韓國《中央日報》4日報道稱，去年韓國工薪族人均貸款額高達4245萬韓元(約合人民幣23萬元)，創(chuàng)下迄今為止最高紀錄。2...
LED顯示屏(LED display)是一種平板顯示器，由一個個小的LED模塊面板組成，用來顯示文字、圖像、視頻等各種信息的設...
云服務是基于互聯(lián)網(wǎng)的相關服務的增加、使用和交互模式，通常涉及通過互聯(lián)網(wǎng)來提供動態(tài)易擴展且經(jīng)常是虛擬化的資源。云...
信息化是指培養(yǎng)、發(fā)展以計算機為主的智能化工具為代表的新生產(chǎn)力，并使之造福于社會的歷史過程。與智能化工具相適應的...
電壓互感器(Potential Transformer 簡稱PT，Voltage Transformer簡稱VT)和變壓器類似，是用來變換電壓的儀器。但...
中研普華集團聯(lián)系方式廣告服務版權聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號
2020鮮雞精行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀分析 
