運(yùn)動飲料是根據(jù)運(yùn)動時(shí)生理消耗的特點(diǎn)而配制的，可以有針對性地補(bǔ)充運(yùn)動時(shí)丟失的營養(yǎng)，起到保持、提高運(yùn)動能力，加速運(yùn)動后疲勞消除的作用。
運(yùn)動飲料是根據(jù)運(yùn)動時(shí)生理消耗的特點(diǎn)而配制的，可以有針對性地補(bǔ)充運(yùn)動時(shí)丟失的營養(yǎng)，起到保持、提高運(yùn)動能力，加速運(yùn)動后疲勞消除的作用。
運(yùn)動飲料特點(diǎn)：
1、一定的糖含量
由于運(yùn)動引起肌糖原的大量消耗，而肌肉又加大對血糖的攝取，因此引起血糖下降，若不能及時(shí)補(bǔ)充，工作肌肉會因此而乏力。另一方面因大腦90%以上的供能來自血糖，血糖的下降將會使大腦對運(yùn)動的調(diào)節(jié)能力減弱，并產(chǎn)生疲勞感。
2、適當(dāng)?shù)木S生素
由于運(yùn)動會消耗大量的體能和維生素，所以飲料中含有豐富的維生素是對運(yùn)動后身體的很好補(bǔ)充， 尤其是維生素B12。蔬菜中含量很少，主要存在于動物性食物中。它因含有鈷而呈紅色，又稱為紅色維生素。它很難直接被人體吸收，與鈣結(jié)合，才能有利于人體的機(jī)能活動。
3、適量的電解質(zhì)
運(yùn)動引起出汗導(dǎo)致鉀、鈉等電解質(zhì)大量丟失，從而引起身體乏力，甚至抽筋，導(dǎo)致運(yùn)動能力下降。而飲料中的鈉、鉀不僅用于補(bǔ)充汗液中丟失的鈉、鉀，還有助于水在血管中的停留，使機(jī)體得到更充足的水分。如果飲料中的電解質(zhì)含量太低，則起不到補(bǔ)充的效果;若太高，則會增加飲料的滲透壓，引起胃腸不適，并使飲料中的水分不能盡快被機(jī)體吸收。
無碳酸氣、無咖啡因、無酒精：碳酸氣會引起胃部的脹氣和不適;咖啡因有一定的利尿作用，會加重水的丟失，而運(yùn)動本身就要損失大量的水和電解質(zhì);此外咖啡因和酒精還對中樞神經(jīng)有刺激作用，不利于運(yùn)動后的恢復(fù)，故而不推薦運(yùn)動后飲用含咖啡因飲料。
運(yùn)動飲料近些年規(guī)模
2012-2017年，我國運(yùn)動飲料零售額年均復(fù)合增長率為17.2%;2018年，運(yùn)動飲料零售額為460億元，同比增長10.7%。我國運(yùn)動飲料市場持續(xù)保持快速增長的發(fā)展態(tài)勢，預(yù)計(jì)2019年零售額將超過500億元，行業(yè)發(fā)展前景廣闊。
我國主要運(yùn)動飲料產(chǎn)品
健力寶運(yùn)動飲料--2010年廣州亞運(yùn)會指定運(yùn)動飲料(廣東健力寶集團(tuán)有限公司)
英菲運(yùn)動飲料--2010年內(nèi)蒙自治區(qū)十二屆運(yùn)動會指定運(yùn)動飲料(香港岸西控股有限公司)
萬和威力特氨基酸粉(深圳萬和制藥有限公司)
顛覆電解質(zhì)運(yùn)動飲料(廣州千點(diǎn)雪食品公司)
激活活性維生素水飲品(杭州娃哈哈集團(tuán))
寶礦力水特電解質(zhì)補(bǔ)充飲料(天津大冢飲料公司)
佳得樂運(yùn)動飲料(上海波蜜食品公司)
想要了解更多關(guān)于運(yùn)動飲料專業(yè)分析，請關(guān)注中研普華研究院報(bào)告《2020-2025年中國運(yùn)動飲料行業(yè)前景預(yù)測與市場調(diào)查研究報(bào)告》
2020-2025年中國運(yùn)動飲料行業(yè)前景預(yù)測與市場調(diào)查研究報(bào)告
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2020運(yùn)動飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析 
