2020營養(yǎng)保健品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析

• 2020年7月6日 GuoMeng來源：互聯(lián)網(wǎng) 1291 84
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隨著社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人類對(duì)自身的健康狀況日益關(guān)注，帶動(dòng)全球居民的健康消費(fèi)水平逐年攀升，人們對(duì)營養(yǎng)保健食品的需求日漸旺盛。

2020營養(yǎng)保健品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

自上世紀(jì)90年代以來，人民生活水平提高，消費(fèi)方式改變，使保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了契機(jī)，全球健康消費(fèi)逐步攀升，對(duì)保健品的需求十分旺盛。同時(shí)，多層次的社會(huì)需要為保健品提供了可以長期發(fā)展空間。隨著社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人類對(duì)自身的健康狀況日益關(guān)注，帶動(dòng)全球居民的健康消費(fèi)水平逐年攀升，人們對(duì)營養(yǎng)保健食品的需求日漸旺盛。特別是在西方發(fā)達(dá)國家，營養(yǎng)學(xué)觀念正逐步從強(qiáng)調(diào)生存、飽腹感、無副作用轉(zhuǎn)向?yàn)槔檬称繁３趾痛龠M(jìn)健康并降低發(fā)病危害轉(zhuǎn)變。

目前中國居民膳食結(jié)構(gòu)發(fā)生明顯改變，居民超重和肥胖問題凸顯，并導(dǎo)致的居民慢病蔓延形勢(shì)也十分嚴(yán)峻，這為家庭和社會(huì)都帶來了極大負(fù)擔(dān)。在此社會(huì)背景下，作為健康使者的營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)將迎來良好發(fā)展契機(jī)。日常保健不僅可以減少居民醫(yī)保開支，更能夠保障居民不生病或少生病，提升生活幸福指數(shù)。

近年來,中國藥監(jiān)局逐漸減少保健食品生產(chǎn)許可證的發(fā)放數(shù)量,營養(yǎng)保健品行業(yè)準(zhǔn)入門檻提高,營養(yǎng)保健品行業(yè)負(fù)面輿情爆發(fā)促使中國政府開展一系列監(jiān)管行動(dòng),頒布相關(guān)法律法規(guī),行業(yè)監(jiān)管力度加大。此外,中國營養(yǎng)保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模不斷提升,營養(yǎng)保健品企業(yè)數(shù)量逐年遞減,而規(guī)模以上保健品企業(yè)數(shù)量卻保持穩(wěn)定增長,中國保健品行業(yè)集中度將進(jìn)一步提升。

隨著營養(yǎng)保健食品行業(yè)往專業(yè)化的方向發(fā)展，產(chǎn)業(yè)內(nèi)部和企業(yè)之間的分工協(xié)作將不斷細(xì)化與深化。部分營養(yǎng)保健食品企業(yè)致力于新產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新，不斷開發(fā)滿足消費(fèi)者多樣性需求的新產(chǎn)品，同時(shí)建立穩(wěn)定的質(zhì)量保證體系，并注重工藝技術(shù)改進(jìn)，生產(chǎn)高質(zhì)量的營養(yǎng)保健食品。該類企業(yè)由于研發(fā)方向明確，資金投向集中，技術(shù)進(jìn)步和技術(shù)升級(jí)得以加速發(fā)展，從而形成技術(shù)優(yōu)勢(shì);部分營養(yǎng)保健食品企業(yè)致力于自身品牌運(yùn)作、銷售模式創(chuàng)新以及銷售渠道建設(shè)與維護(hù)，從而形成品牌優(yōu)勢(shì)。營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)鏈的專業(yè)化分工，有力推動(dòng)了營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)的變革，推動(dòng)了營養(yǎng)保健食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

近年來，人們對(duì)于養(yǎng)生保健越來越重視，我國保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。2019年中國營養(yǎng)保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約為3010.5億元，較2018年上漲了7.32%。上漲幅度有所下降，主要是受貿(mào)易戰(zhàn)及國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響。

如今國民收入水平有所提高,國民消費(fèi)需求和消費(fèi)水平逐漸升級(jí),中國的營養(yǎng)保健品人均支出將大幅增長;其次,中國國家政策對(duì)大健康產(chǎn)業(yè)扶持力度較大,營養(yǎng)保健品行業(yè)作為大健康產(chǎn)業(yè)的重要支柱逐漸被重視;2019年,中國60周歲及以上人口有21242萬人,占總?cè)丝诘?55%,中國老齡人口基數(shù)較大,再加上保健品消費(fèi)日益年輕化,營養(yǎng)保健品行業(yè)有望繼續(xù)保持高速增長市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)上升。

目前,中國營養(yǎng)保健品行業(yè)正在向?qū)I(yè)化的方向發(fā)展,產(chǎn)業(yè)內(nèi)部和企業(yè)之間的分工協(xié)作更加細(xì)化。營養(yǎng)保健品日益被大眾消費(fèi)群體重視,消費(fèi)群體多樣化,消費(fèi)者更加關(guān)注與自身健康需求更匹配的個(gè)性化產(chǎn)品,在功效、休閑、美味、使用便利等功能上要求更加嚴(yán)格,所以營養(yǎng)保健品產(chǎn)品多樣化、消費(fèi)日?；?、功能專業(yè)化是行業(yè)必然的發(fā)展趨勢(shì)。

近幾年來我國居民在保健類的消費(fèi)支出正以15%~30%的速度增長。這充分說明保健品市場(chǎng)可能比中藥市場(chǎng)還要大，而最主要的因素是對(duì)健康的需求——隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國民的生活水平有了很大的提高，人們的生活方式在不斷發(fā)生改變，治病從預(yù)防入手，所以對(duì)營養(yǎng)保健品的需求越來越大，有需求就有市場(chǎng)。

2020年我國保健食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)

根據(jù)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r，以及行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，預(yù)計(jì)到2020年我國保健食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將突破4000億元。從產(chǎn)量來看，在我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r較好，居民收入穩(wěn)定增加，健康消費(fèi)需求增加快速的背景下，保健品產(chǎn)量得到增長。隨著需求釋放、產(chǎn)能不斷提高，保健品產(chǎn)量保持增長，預(yù)計(jì)2020年我國保健品產(chǎn)量將突破70萬噸。

《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》的出臺(tái)以及“十三五”期間食品藥品政策革新，“大健康”這一老概念被賦予了新內(nèi)涵，由大健康產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)椤按蠼】诞a(chǎn)業(yè)”“大健康理念”“大健康格局”，保健品也被推上高潮，由此可見，中國營養(yǎng)保健品有巨大的發(fā)展空間。結(jié)合當(dāng)前行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，預(yù)計(jì)未來五年行業(yè)增速將至少保持在15%左右，2022年行業(yè)銷售收入將超過6000億元。

據(jù)中研普華研究報(bào)告《2020-2025年?duì)I養(yǎng)保健品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》分析

中國營養(yǎng)保健品行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析

第五節(jié) 2017-2019年中國營養(yǎng)保健品行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)總體分析

一、行業(yè)盈利能力分析

圖表：2016-2019年中國營養(yǎng)保健品行業(yè)凈利率情況

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2019年中國營養(yǎng)保健品行業(yè)的凈利率約為8.11%，和大多數(shù)產(chǎn)業(yè)相比，處于中等地位，行業(yè)盈利能力中等。營養(yǎng)保健品行業(yè)的技術(shù)水平相對(duì)較低，產(chǎn)品的附加值還有較大的提升空間。

二、行業(yè)營運(yùn)能力分析

圖表：2016-2019年中國營養(yǎng)保健品行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率情況

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2019年中國營養(yǎng)保健品行業(yè)的總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率約為0.55，營養(yǎng)保健品作為傳統(tǒng)的生產(chǎn)企業(yè)，大多數(shù)采用的是重資產(chǎn)模式運(yùn)營，對(duì)于設(shè)備、場(chǎng)地等固定資產(chǎn)的投資較高，行業(yè)運(yùn)營能力中等。

三、行業(yè)償債能力分析

圖表：2016-2019年中國營養(yǎng)保健品行業(yè)速動(dòng)比率情況

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

營養(yǎng)保健品屬于快消品，產(chǎn)品的單價(jià)相對(duì)較低，現(xiàn)金吸納能力較高，現(xiàn)金流較充足。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2019年中國營養(yǎng)保健品行業(yè)的速動(dòng)比率約為1.92，行業(yè)償債能力較高。

四、行業(yè)發(fā)展能力分析

圖表：2016-2019年中國營養(yǎng)保健品行業(yè)營收同比增長率情況

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

2019年，中國營養(yǎng)保健品行業(yè)的營收同比增長率約為7.51%，行業(yè)增速較快，具有一定的成長能力。

欲了解關(guān)于中國營養(yǎng)保健品行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年?duì)I養(yǎng)保健品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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