三只松鼠開口松子過氧化值超標 堅果炒貨行業(yè)市場規(guī)模和前景分析

• 2021年5月10日 zengyan來源：互聯(lián)網 552 30
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三只松鼠開口松子過氧化值超標，三只松鼠回應稱，在獲悉抽檢結果異常的情況后，公司第一時間召回該批次產品，并開通售后專線全天候為消費者辦理相關售后事宜。同時，公司配合市場監(jiān)管部門的調查，對供應商出廠環(huán)節(jié)、自身分裝及物流倉儲環(huán)節(jié)、經銷商轉運銷售環(huán)節(jié)等開展全

三只松鼠開口松子過氧化值超標

市場監(jiān)管總局發(fā)布關于20批次食品抽檢不合格情況的通告顯示，三只松鼠1批次開口松子產品過氧化值(以脂肪計)超標。根據《四川省市場監(jiān)督管理局關于對4批次食品核查處置情況的通告(2021年第5號)》，造成該批次產品抽檢不合格的原因為上級經銷實際履行人運輸過程中未按產品包裝標示的要求存放。三只松鼠回應稱，在獲悉抽檢結果異常的情況后，公司第一時間召回該批次產品，并開通售后專線全天候為消費者辦理相關售后事宜。同時，公司配合市場監(jiān)管部門的調查，對供應商出廠環(huán)節(jié)、自身分裝及物流倉儲環(huán)節(jié)、經銷商轉運銷售環(huán)節(jié)等開展全面排查，出廠檢測均顯示合格。

據財報顯示，2019年三只松鼠實現(xiàn)總營收101.9億元，同比增長45.61%;實現(xiàn)營業(yè)利潤3.1億，同比減少21.87%;實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤2.5億，同比減少17.80%，整體呈現(xiàn)“增收不增利”的態(tài)勢。

三只松鼠表示是受疫情影響，公司線下業(yè)務因客流不足導致營收大幅下降，線上業(yè)務因交通因素也產生了一定的影響，導致銷售費用及固定費用攤銷攀升，影響一季度凈利潤。

堅果炒貨行業(yè)市場規(guī)模和前景分析

目前我國堅果的人均消費量低于發(fā)達國家如美國和日本甚至全球水平。根據INC數(shù)據顯示，杏仁、腰果、夏威夷果、碧根果和核桃五類堅果，我國人均年消費量僅為0.23kg，同期美國、日本和全球平均水平分別是中國的8倍、2倍和2倍。尤其腰果、夏威夷果和碧根果在我國人均消費量約為0。那么，未來堅果炒貨行業(yè)市場行情如何?

減肥者應當感覺安心，因為研究發(fā)現(xiàn)部分堅果具有相當好的飽腹感，比如大杏仁的纖維含量列堅果當中的首位，它能有效地壓制饑餓感，并延長飽腹感。即便是纖維含量不算高的核桃，在適量食用、不增加膳食總能量的時候，也有利于控制體重。假如在早餐食用，更不必太過擔心。

研究人員稱，孩子對堅果和花生過敏的情形可能愈來愈普遍，這類美國兒童的人數(shù)在五年間增加了近一倍。據估計，美國人中約有150萬人罹患花生過敏癥，每年有200人死于嚴重的過敏反應。

美國過敏性哮喘與免疫學會表示，可能有數(shù)種原因導致花生過敏癥變得愈來愈普遍。原因包括，1、烤花生可能更容易引發(fā)免疫反應 2、較多孩子可能在免疫系統(tǒng)尚未成熟前開始吃花生 3、更多皮膚藥膏含有花生或堅果產品。

是堅果中的蛋白質引起了過敏反應。免疫系統(tǒng)會誤以為這些蛋白質是有害的入侵者，從而發(fā)起總攻。不幸的是這種抵抗通常會導致皮疹、哮喘和胃痙攣，甚至會爆發(fā)更嚴重的過敏反應。最終有可能導致氣管腫脹、血壓降低甚至死亡。

如果你對堅果過敏，你必須隨身攜帶腎上腺素。要避免食用用堅果做調味料的食品，例如調味沙拉。并且認真閱讀加工食品的標簽。

據悉，我國堅果的人均消費量低于發(fā)達國家如美國和日本甚至全球水平。根據INC數(shù)據顯示，杏仁、腰果、夏威夷果、碧根果和核桃五類堅果，我國人均年消費量僅為0.23kg，同期美國、日本和全球平均水平分別是中國的8倍、2倍和2倍。尤其腰果、夏威夷果和碧根果在我國人均消費量約為0。

因此，我國堅果炒貨的消費需求仍然有較大的上升潛力。隨著國內消費能力的進一步提升，高端樹堅果消費滲透率進一步下沉，國內堅果市場仍有較大增長空間。

此外，電子商務的迅猛發(fā)展，在改變消費者購物習慣的同時，也促進了堅果炒貨市場的快速發(fā)展。

堅果炒貨行業(yè)研究報告主要分析了堅果炒貨行業(yè)的國內外發(fā)展概況、行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場分析(市場規(guī)模、市場結構、市場特點等)、生產分析(生產總量、供需平衡等)、競爭分析(行業(yè)集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等)、產品價格分析、用戶分析、替代品和互補品分析、行業(yè)主導驅動因素、行業(yè)渠道分析、行業(yè)贏利能力、行業(yè)成長性、行業(yè)償債能力、行業(yè)營運能力、堅果炒貨行業(yè)重點企業(yè)分析、子行業(yè)分析、區(qū)域市場分析、行業(yè)風險分析、行業(yè)發(fā)展前景預測及相關的經營、投資建議等。報告研究框架全面、嚴謹，分析內容客觀、公正、系統(tǒng)，真實準確地反映了我國堅果炒貨行業(yè)的市場發(fā)展現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢。未來堅果炒貨行業(yè)將如何發(fā)展?更多中研普華出版的行業(yè)投資前景預測，請點擊《2021-2025年中國堅果炒貨行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測報告》。

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