我國(guó)糧食庫(kù)存處于歷史高位 2021上半年糧食市場(chǎng)形勢(shì)

• 2021年11月4日 LiuMingYue來源：央視 吉林日?qǐng)?bào) 426 21
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我國(guó)糧食庫(kù)存情況如何?據(jù)國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局相關(guān)負(fù)責(zé)人今天(11月3日)表示，我國(guó)秋糧收獲接近尾聲，全年豐收已成定局，產(chǎn)量將連續(xù)7年保持在1.3萬億斤以上，當(dāng)前庫(kù)存總量充足，處于歷史高位，國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)供應(yīng)完全有保障。

我國(guó)糧食庫(kù)存處于歷史高位

我國(guó)糧食庫(kù)存情況如何?據(jù)國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局相關(guān)負(fù)責(zé)人今天(11月3日)表示，我國(guó)秋糧收獲接近尾聲，全年豐收已成定局，產(chǎn)量將連續(xù)7年保持在1.3萬億斤以上，當(dāng)前庫(kù)存總量充足，處于歷史高位，國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)供應(yīng)完全有保障。當(dāng)前，糧食庫(kù)存總量充足，處于歷史高位，特別是小麥和稻谷兩大口糧品種占總庫(kù)存的比例超過70%。以小麥為例，在連年豐收的形勢(shì)下，庫(kù)存持續(xù)增加，目前可滿足1年半的消費(fèi)需求。

糧食完好倉(cāng)容超過1.3萬億斤

隨著優(yōu)質(zhì)糧食工程的深入實(shí)施，綠色儲(chǔ)糧技術(shù)逐步推廣，保質(zhì)保鮮能力顯著提高，目前我國(guó)糧食完好倉(cāng)容超過1.3萬億斤。此外，我國(guó)應(yīng)急保障能力也顯著增強(qiáng)，糧食應(yīng)急加工企業(yè)達(dá)到5500多家，36個(gè)大中城市及市場(chǎng)易波動(dòng)地區(qū)成品糧油庫(kù)存保障能力都在20天以上。今年以來，國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)總體保持運(yùn)行平穩(wěn)態(tài)勢(shì)，糧食供應(yīng)保障能力不斷強(qiáng)化。

2021上半年糧食市場(chǎng)形勢(shì)

2021年夏糧播種面積恢復(fù)性增長(zhǎng)，單產(chǎn)穩(wěn)步提高，夏糧喜獲豐收。據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布的全國(guó)夏糧生產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示：2021年全國(guó)夏糧播種面積39657萬畝，單位面積產(chǎn)量368公斤/畝，最后總產(chǎn)量達(dá)14582萬噸。

2021年全國(guó)夏糧播種面積39657萬畝，比2020年增加398.2萬畝，增長(zhǎng)1.0%，扭轉(zhuǎn)了連續(xù)5年下滑勢(shì)頭。

全國(guó)夏糧單位面積產(chǎn)量368公斤/畝，比2020年增加4公斤/畝，增長(zhǎng)1.1%，連續(xù)3年增長(zhǎng)。其中小麥單位面積產(chǎn)量391公斤/畝，比2020年增加4.2公斤/畝，增長(zhǎng)1.1%。

下半年國(guó)內(nèi)糧食將奪取豐收

目前，秋糧收獲已近八成，秋糧增產(chǎn)已成定局，全年糧食產(chǎn)量將再創(chuàng)歷史新高，連續(xù)7年保持在1.3萬億斤以上。

今年以來，糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)喜人。夏糧量質(zhì)并增，產(chǎn)量2916億斤、增加59.3億斤。其中，優(yōu)質(zhì)專用小麥面積占37.3%，提高1.5個(gè)百分點(diǎn)。早稻實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)，產(chǎn)量560億斤、增加14.5億斤，連續(xù)兩年增產(chǎn)?！斑@為開新局、應(yīng)變局、穩(wěn)大局發(fā)揮了重要作用?！痹艿抡f。

截至10月19日，全國(guó)冬小麥播種進(jìn)度26%，比常年慢了27個(gè)百分點(diǎn)。不過專家表示，小麥生育期長(zhǎng)，達(dá)230天，回旋余地大，只要冬前能播下去，開春后管理措施跟得上，奪取豐收還是有希望的。

未來糧食市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，將由國(guó)內(nèi)局部競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)、國(guó)際全方位競(jìng)爭(zhēng)，將由單純生產(chǎn)能力的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向“生產(chǎn)能力 + 流通能力 +創(chuàng)新能力”的競(jìng)爭(zhēng)。逐漸實(shí)現(xiàn)從“藏糧于庫(kù)”向“藏糧于市”轉(zhuǎn)型，以糧食加工企業(yè)為引擎，打造從產(chǎn)區(qū)到銷區(qū)、田間到餐桌的“產(chǎn)購(gòu)儲(chǔ)加銷”全產(chǎn)業(yè)鏈糧食產(chǎn)業(yè)體系，形成“大糧食”“大產(chǎn)業(yè)”“大流通”“大市場(chǎng)”的新發(fā)展格局，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)需有效對(duì)接，形成需求牽引供給、供給創(chuàng)造需求的更高水平動(dòng)態(tài)平衡。

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