中國(guó)生椰(未去內(nèi)殼的椰子)進(jìn)口總規(guī)模同比增長(zhǎng)37.4%,達(dá)到87.2萬(wàn)噸。在2019年和2020年,這項(xiàng)數(shù)據(jù)分別為65.9萬(wàn)噸和63.4萬(wàn)噸;進(jìn)口總金額同比增長(zhǎng)53%至4.52億美元。
椰子屬于四季果,每年7月-8月是高產(chǎn)季,9月次年1月是第二產(chǎn)季,2月-6月是產(chǎn)量最低的季節(jié),但一年四季都能買(mǎi)到,并非“季節(jié)限定果”。相比其它小眾水果而言,椰子產(chǎn)量較為穩(wěn)定。
中國(guó)椰子進(jìn)口量同比增長(zhǎng)近4成
根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2021年,中國(guó)生椰(未去內(nèi)殼的椰子)進(jìn)口總規(guī)模同比增長(zhǎng)37.4%,達(dá)到87.2萬(wàn)噸。在2019年和2020年,這項(xiàng)數(shù)據(jù)分別為65.9萬(wàn)噸和63.4萬(wàn)噸;進(jìn)口總金額同比增長(zhǎng)53%至4.52億美元。
椰子自帶的健康、天然、綠色等標(biāo)簽也容易吸引消費(fèi)者。此外,這是一種不需要進(jìn)行市場(chǎng)教育的水果,可以充分滿(mǎn)足到大眾需求和市場(chǎng)普適性原則,和多種茶、咖啡、其它水果或氣泡水等材料的適配程度也較高。不過(guò),從目前中國(guó)椰子市場(chǎng)供應(yīng)來(lái)看,仍然非常依賴(lài)進(jìn)口。
從進(jìn)口國(guó)來(lái)看,主要集中在泰國(guó)、印尼兩國(guó)。2021年,中國(guó)生椰自泰國(guó)、印尼進(jìn)口的總規(guī)模之和占整體進(jìn)口規(guī)模超過(guò)80%。泰國(guó)進(jìn)口的生椰單價(jià)較高,每千克為0.85美元,高于印尼每千克0.31美元;在增速方面,2021年,泰國(guó)進(jìn)口生椰單價(jià)同比上漲約10%,而自印尼進(jìn)口的單價(jià)增速約為18%。
菲統(tǒng)計(jì)署最新數(shù)據(jù)顯示,2021年菲椰子產(chǎn)品出口額增長(zhǎng)了58.7%,達(dá)到近20億美元的四年高位,其中椰子油出口額達(dá)到14.43億美元,同比增長(zhǎng)60.5%。
我國(guó)椰子汁行業(yè)需求規(guī)模逐年增長(zhǎng)
2020年中國(guó)椰子汁需求量從2015年127萬(wàn)噸增長(zhǎng)到167.6萬(wàn)噸,市場(chǎng)規(guī)模從2015年的142.2億元增長(zhǎng)到了159.1億元。
我國(guó)椰子供應(yīng)主要依靠海南省,而海南省椰子的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求,另海南椰子主要供應(yīng)生鮮市場(chǎng),而作為加工原料遠(yuǎn)不能達(dá)到企業(yè)加工需求,因此中國(guó)椰子汁對(duì)外依存度較大,且隨著椰汁在市場(chǎng)的火爆,進(jìn)口數(shù)量不斷增加。數(shù)據(jù)顯示,2021年前三季度我國(guó)椰汁進(jìn)口數(shù)量達(dá)55985.5噸,出口數(shù)量?jī)H為873.7噸。
中國(guó)椰子飲品銷(xiāo)量情況及發(fā)展前景
生椰進(jìn)口量的攀升和去年生椰類(lèi)飲品的走紅有著直接關(guān)系。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2021年上半年,有超過(guò)130多款椰子風(fēng)味飲品推出,僅喜茶、奈雪的茶、樂(lè)樂(lè)茶、瑞幸咖啡、KFC五家品牌就推出了超過(guò)20款椰子系列產(chǎn)品。
瑞幸自去年4月12日起推出生椰拿鐵,時(shí)常處于售罄的狀態(tài),到6月30日,生椰系列產(chǎn)品單月銷(xiāo)量超1000萬(wàn)杯,刷新其新品銷(xiāo)量記錄。奈雪的茶也曾對(duì)外宣稱(chēng),新品霸氣好椰上市3天賣(mài)出了10萬(wàn)多杯。
為咖啡、茶飲品牌等提供厚椰乳的本土品牌菲諾,也在2021年“出圈”。其較為核心的業(yè)務(wù)面向B端,在上海菲諾已進(jìn)入近600家線(xiàn)下咖啡館;而在電商平臺(tái)上,在帶貨主播及明星直播的推薦下,該品牌單次直播的銷(xiāo)量超過(guò)5萬(wàn)。
生椰飲品的走紅再一次驗(yàn)證,產(chǎn)品迭代與創(chuàng)新是咖啡、茶飲品牌們吸引客流的主要競(jìng)爭(zhēng)力,新品研發(fā)邏輯往往會(huì)圍繞兩個(gè)方面進(jìn)行,依賴(lài)當(dāng)季水果或者基底。
未來(lái)中國(guó)椰子行業(yè)市場(chǎng)投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國(guó)椰子油市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析,洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問(wèn)題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在,評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度,提出建設(shè)性意見(jiàn)建議,為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。
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2021-2026年中國(guó)椰子油市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告
椰子油行業(yè)研究報(bào)告主要分析了椰子油行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、椰子油市場(chǎng)供需求狀況、椰子油市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和椰子油主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況,同時(shí)對(duì)椰子油行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。中研普華憑借多年的行業(yè)...
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