營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)現(xiàn)狀,營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)前景如何?報(bào)告顯示,2021年國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)終端有超過(guò)2600億元市場(chǎng)規(guī)模,膳食補(bǔ)充劑及維生素占七成,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)增速最快,預(yù)測(cè)2025年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)3200億元。其中,年輕人正身體力行地成為當(dāng)下養(yǎng)生消費(fèi)主力軍,平均每位城市常住居民年均花費(fèi)超過(guò)1
2022營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)現(xiàn)狀與市場(chǎng)發(fā)展前景趨勢(shì)分析
營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)現(xiàn)狀,營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)前景如何?報(bào)告顯示,2021年國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)終端有超過(guò)2600億元市場(chǎng)規(guī)模,膳食補(bǔ)充劑及維生素占七成,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)增速最快,預(yù)測(cè)2025年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)3200億元。其中,年輕人正身體力行地成為當(dāng)下養(yǎng)生消費(fèi)主力軍,平均每位城市常住居民年均花費(fèi)超過(guò)1000元用于健康養(yǎng)生,18至35歲的年輕消費(fèi)人群占比高達(dá)83.7%。
大眾健身的持續(xù)火熱,為運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品等相關(guān)門類帶來(lái)巨大的市場(chǎng)潛力。據(jù)專業(yè)機(jī)構(gòu)歐睿國(guó)際預(yù)測(cè),到2024年,中國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)市場(chǎng)可能成長(zhǎng)到73億元的市場(chǎng)份額。而健身形式的多元化,意味著運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)整體放大的趨勢(shì)下,其需求也面臨呈現(xiàn)多樣化,對(duì)品質(zhì)、功能的要求更具個(gè)性化。如何打造更高品質(zhì)、更能滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品,是對(duì)中國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)的一個(gè)挑戰(zhàn)。
保健品,主要分為膳食補(bǔ)充劑、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品、體重管理和傳統(tǒng)滋補(bǔ)四大類。近年來(lái),全球消費(fèi)者保健品行業(yè)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng),美國(guó)市場(chǎng)規(guī)模在全球處于領(lǐng)先地位,市場(chǎng)較為成熟,我國(guó)市場(chǎng)雖起步較晚于發(fā)達(dá)國(guó)家,但目前處于快速發(fā)展的階段。
據(jù)Euromonitor 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2021年全球消費(fèi)者保健品行業(yè)規(guī)模已達(dá)2732.42億美元。其中美國(guó)市場(chǎng)規(guī)模為852.98億美元,占全球市場(chǎng)的31.22%,位列全球第一。
我國(guó)市場(chǎng)規(guī)模為485.36億美元,占全球市場(chǎng)的17.76%,位列第二。預(yù)計(jì)2025年,我國(guó)消費(fèi)者保健品行業(yè)規(guī)模有望達(dá)到624.01億美元且保持超6%的行業(yè)增長(zhǎng)水平持續(xù)向陽(yáng)發(fā)展。
受疫情防控進(jìn)入常態(tài)化、國(guó)家戰(zhàn)略支持的強(qiáng)力驅(qū)動(dòng)等因素影響,國(guó)民的健康消費(fèi)需求得以進(jìn)一步激發(fā),營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)隨之迎來(lái)了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。不過(guò)賽道紅利吸引了更多品牌角逐的同時(shí),傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)邏輯亦被打破,單純的靠低價(jià)大促就能喜提大單已成為過(guò)去式。在此之下,破局、革新成為營(yíng)養(yǎng)品品牌的新發(fā)力點(diǎn)。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年?duì)I養(yǎng)品產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示:
營(yíng)養(yǎng)品是指可以補(bǔ)充人體欠缺及損失的營(yíng)養(yǎng)成分的物品,類型分為基本型、健康型、選擇性,如大豆異黃酮、海豹油、蜂王漿?;緺I(yíng)養(yǎng)有維生素、礦物質(zhì)、纖維、乳酸菌、蛋白質(zhì)、 卵磷脂 、EPA、DHA、膠原蛋白、軟骨素等。這些成分是人體的構(gòu)成要素,是保持身體健康所“不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素”。
在健康中國(guó)戰(zhàn)略的持續(xù)推進(jìn)下,大眾的運(yùn)動(dòng)意識(shí)日益加強(qiáng),健身正成為主流生活方式。而近期,伴隨著疫情對(duì)日常生活的擾動(dòng),大眾運(yùn)動(dòng)方式正發(fā)生著深刻的變化,以“劉畊宏女孩”現(xiàn)象為代表,大眾健身方式愈加多元化,客觀上也對(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品有著更多樣化的需求。
報(bào)告顯示,“Z世代”對(duì)自己目前身體營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)很滿意占比并不高,但他們樂意為健康投入。在為自己購(gòu)買的營(yíng)養(yǎng)食品中最看重的功能分別為維生素/礦物質(zhì)、增強(qiáng)免疫、改善睡眠。年輕人的需求越來(lái)越多元化、細(xì)分化,消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)多點(diǎn)增長(zhǎng)。
隨著新興消費(fèi)主力軍的觀念轉(zhuǎn)變,營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)正在多元化的需求中變革和提速,未來(lái)決定品牌能否勝出的因素,除了渠道架構(gòu)搭建帶來(lái)的影響力外,持續(xù)研發(fā)創(chuàng)新提升產(chǎn)品力也是占領(lǐng)競(jìng)爭(zhēng)高地、保持蓬勃生機(jī)不可或缺的一環(huán)。
從發(fā)展歷程看,和體育發(fā)達(dá)國(guó)家比,中國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)行業(yè)起步較晚,但在國(guó)家全民健身戰(zhàn)略持續(xù)推動(dòng)下,近20年來(lái)呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢(shì)。隨著新周期《全民健身計(jì)劃(2021—2025年)》的發(fā)布,大眾健身更加深入人心,成為人們重要生活方式,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品也迎來(lái)了發(fā)展的黃金時(shí)期。和所有行業(yè)一樣,運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)的跨越式發(fā)展,也會(huì)伴隨著市場(chǎng)混亂、產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊的負(fù)面現(xiàn)象,這就需要行業(yè)內(nèi)的頭部企業(yè),承擔(dān)起社會(huì)責(zé)任,做好行業(yè)的標(biāo)桿和產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。
未來(lái)行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景和投資機(jī)會(huì)在哪?欲了解更多關(guān)于行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報(bào)告《2022-2027年?duì)I養(yǎng)品產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》。報(bào)告對(duì)行業(yè)相關(guān)各種因素進(jìn)行具體調(diào)查、研究、分析,洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的演變趨勢(shì)以及技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、市場(chǎng)規(guī)模、潛在問(wèn)題與行業(yè)發(fā)展的癥結(jié)所在,評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值、效果效益程度,提出建設(shè)性意見建議,為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營(yíng)者提供參考依據(jù)。
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