日本啤酒巨頭麒麟控股報(bào)告稱,2021年全球啤酒消費(fèi)量約為18560萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)4.0%,中國(guó)連續(xù)19年成為全球最大啤酒消費(fèi)國(guó)。
啤酒是以麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的飽含二氧化 碳的低酒精度酒,素有“液體面包”之稱。按照麥芽濃度,可以將啤酒分為低濃度、 中濃度與高濃度啤酒。其中,低濃度啤酒的原麥芽濃度在 2.5%-9%左右,酒精度為 0.8%-2.5%;中濃度啤酒的原麥芽濃度在 11%-14%左右,酒精度為 3.2%-4.2%;高濃度 啤酒的原麥芽濃度在 14%-20%左右,酒精度為 4.2%-5.5%。
荷蘭證券監(jiān)管部門(AFM)的信息顯示,前世界首富比爾·蓋茨在上周五買入了近1080萬(wàn)股的喜力啤酒控股公司股票,這一舉動(dòng)也引發(fā)了市場(chǎng)的好奇心。按照信披文件,這次的交易中有665萬(wàn)股是以個(gè)人名義買入,其余的股票則由蓋茨·梅琳達(dá)基金會(huì)買入。按照上周五的股價(jià)測(cè)算,這次比爾·蓋茨差不多花了近8.8億歐元“買啤酒”。從時(shí)間上來看,他的交易對(duì)手方應(yīng)該是墨西哥跨國(guó)飲料和零售公司FEMSA。
喜力啤酒是一家荷蘭釀酒公司,于1863年由杰拉德?阿德里安?海尼根于阿姆斯特丹創(chuàng)立。2012年,喜力在世界85個(gè)國(guó)家擁有超過165家釀酒廠,聘請(qǐng)約65,557人。共釀制超過170種頂級(jí),地區(qū)性及特制啤酒。
喜力啤酒集團(tuán)公布2022年度業(yè)績(jī),報(bào)告期內(nèi),喜力集團(tuán)實(shí)現(xiàn)收入346.76億歐元(約合人民幣2539.81億元),同比增長(zhǎng)30.4%;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)26.82億歐元(約合196.44億元),同比下降19.3%。
日本啤酒巨頭麒麟控股報(bào)告稱,2021年全球啤酒消費(fèi)量約為18560萬(wàn)千升,同比增長(zhǎng)4.0%,中國(guó)連續(xù)19年成為全球最大啤酒消費(fèi)國(guó)。
在全球25大啤酒消費(fèi)市場(chǎng)中,亞洲市場(chǎng)共占6席,中國(guó)位居第一,其次是日本(第八)、越南(第九)、印度(第十四)、韓國(guó)(第二十一)和泰國(guó)(第二十四)。
報(bào)告指出,亞洲整體啤酒消費(fèi)量普遍下降,其中,日本出現(xiàn)了15年來的首次下降,比2020年下降5.2%至410萬(wàn)千升,占據(jù)全球市場(chǎng)份額的2.3%;越南下降5.5%至420萬(wàn)千升,市場(chǎng)份額為5.2%;韓國(guó)下降3.2%至188萬(wàn)千升,市場(chǎng)份額為1%;泰國(guó)下降3%至175萬(wàn)千升,市場(chǎng)份額為0.9%。
印度是一個(gè)例外,該國(guó)從2020年的第24位大幅回升至2021年的第14位,增長(zhǎng)28.2%,達(dá)到220萬(wàn)千升,增長(zhǎng)幅度位居榜首;不過,這主要是由于前一年新冠疫情對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的影響。
報(bào)告也指出,盡管亞洲整體啤酒消費(fèi)量普遍下降,但該地區(qū)仍以5830萬(wàn)千升成為全球最大的啤酒消費(fèi)市場(chǎng),同比增長(zhǎng)3.1%,占全球市場(chǎng)的31.4%。
根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年精釀啤酒行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》顯示:
我國(guó)是一直是全球啤酒消費(fèi)大國(guó),市場(chǎng)消費(fèi)需求旺盛。未來3~5年內(nèi),我國(guó)啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將上升至高層次。隨著人們經(jīng)濟(jì)收入增加和消費(fèi)人群年輕化,消費(fèi)者對(duì)于啤酒的需求也開始往高品質(zhì)、個(gè)性化、多元化等方向轉(zhuǎn)變,助推啤酒業(yè)務(wù)賽道拓寬,高端啤酒和精釀啤酒在中國(guó)市場(chǎng)迅速崛起,未來隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇。
分品類看,淡啤目前是我國(guó)啤酒市場(chǎng)中的主要品類,其銷量基本維持 在 94%左右。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,近幾年我國(guó)低端淡啤的市場(chǎng)份額逐年下降,中端淡 啤的市場(chǎng)份額微幅提高,高端淡啤的市場(chǎng)份額增速較快。
啤酒企業(yè)跨界白酒(烈酒)已是行業(yè)熱門話題。從整體來看,華潤(rùn)的入局在速度、廣度和深度上最有看點(diǎn)。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,啤酒企業(yè)擠入白酒賽道,實(shí)現(xiàn)雙品類運(yùn)作,既是淡旺季互補(bǔ)的需要,釋放了銷售網(wǎng)絡(luò)的最大邊際效應(yīng),又借助白酒的超高盈利性,培育了新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),打造了業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的“第二曲線”。
目前,啤酒消費(fèi)主力的年齡層占比下降,潮流化、時(shí)尚化的高端優(yōu)質(zhì)啤酒愈發(fā)受到年輕消費(fèi) 群體青睞。目前我國(guó)的啤酒消費(fèi)年齡層級(jí)主要分布在 15-64 歲,而在該消費(fèi)年齡段 中,以 20-35 歲的消費(fèi)群體居多。
中國(guó)啤酒消費(fèi)需求
近年來,多家中外酒企陸續(xù)在中國(guó)布局高端啤酒市場(chǎng),啤酒業(yè)高端化產(chǎn)品銷量明顯提升。何勇稱,隨著大眾消費(fèi)對(duì)酒類品質(zhì)化、個(gè)性化需求進(jìn)一步升級(jí),中國(guó)啤酒市場(chǎng)格局正在悄然轉(zhuǎn)變,「大綠棒子」或?qū)⒉辉偈侵髁?。更多消費(fèi)者越來越認(rèn)識(shí)到,啤酒品類的消費(fèi)多樣性。
根據(jù)GB 2758-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵酒及其配制酒》第4.5條:“葡萄酒和其他酒精度大于10%vol的發(fā)酵酒及其配制酒可免于標(biāo)示保質(zhì)期”?!钢夭省瓜盗屑磳儆诳梢杂谰檬詹氐哪攴萜【疲瑸榱私o予消費(fèi)者更好的品鑒口感體驗(yàn),所有產(chǎn)品推薦最佳飲用期為5年。
受益于春節(jié)旺盛需求啤酒渠道庫(kù)存降至低位,節(jié)后終端餐飲門店數(shù)量加速回升,啤酒需求環(huán)比有望持續(xù)修復(fù)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示2022年啤酒產(chǎn)銷同比增長(zhǎng)1.1%,場(chǎng)景恢復(fù)疊加天氣因素預(yù)計(jì)23年增速將進(jìn)一步提升。行業(yè)需求增速全年預(yù)計(jì)呈現(xiàn)前低后高走勢(shì),二/四季度同比增速顯著,三季度彈性高度取決于氣溫水平,現(xiàn)飲渠道受益于餐飲復(fù)蘇以及非現(xiàn)飲渠道回流彈性更大。高端化進(jìn)程回歸正軌,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)有望為利潤(rùn)率帶來更大貢獻(xiàn)。
全年生產(chǎn)成本可控,23H1壓力小于H2。啤酒可變生產(chǎn)成本主要包括包材及釀造原料。原料方面全年壓力較大,受俄烏戰(zhàn)爭(zhēng)等因素影響大麥價(jià)格在2022年下半年加速上漲,根據(jù)采購(gòu)及鎖價(jià)來看預(yù)計(jì)23年有15%-20%同比上漲。包材成本目前已有回落,23年上半年同比或有下降。鋁材和玻璃價(jià)格2022年上半年均持續(xù)從較高水平回落,瓦楞紙22年持續(xù)下滑。預(yù)計(jì)23年綜合成本上半年同比略有下降,下半年同比提升,全年基本持平。
啤酒行業(yè)強(qiáng)弱分化加劇
重慶啤酒發(fā)布2022年度業(yè)績(jī)快報(bào)公告,公告顯示,2022年延續(xù)了高質(zhì)量發(fā)展勢(shì)頭,實(shí)現(xiàn)銷量、營(yíng)收、利潤(rùn)三大指標(biāo)的全面增長(zhǎng)、再創(chuàng)新高。截至目前,其他啤酒企業(yè)如燕京啤酒、*ST西發(fā)、蘭州黃河也已發(fā)布2022年度業(yè)績(jī)預(yù)告,從以上4家啤酒企業(yè)披露的數(shù)據(jù)看,以重慶啤酒、燕京啤酒為主的頭部企業(yè)仍保持業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)態(tài)勢(shì),而以*ST西發(fā)、蘭州黃河為代表的地域性啤酒企業(yè)卻深陷業(yè)績(jī)虧損泥淖。
過去一年,部分頭部啤酒企業(yè)保持營(yíng)收、凈利潤(rùn)穩(wěn)步增長(zhǎng)。根據(jù)重慶啤酒發(fā)布的業(yè)績(jī)快報(bào),2022年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入140.39億元,同比增長(zhǎng)7.01%;歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)12.64億元,同比增長(zhǎng)8.35%。銷量方面,公司啤酒銷量較上年同期增長(zhǎng)約2.41%,高于2022年中國(guó)啤酒行業(yè)水平。
另?yè)?jù)燕京啤酒此前發(fā)布的業(yè)績(jī)預(yù)告,預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)3.45億元-3.70億元,較上年同期增長(zhǎng)51.31%-62.27%。
相較重慶啤酒、燕京啤酒的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)態(tài)勢(shì),*ST西發(fā)、蘭州黃河2022年業(yè)績(jī)依舊虧損。數(shù)據(jù)顯示,2022年度,*ST西發(fā)預(yù)計(jì)凈利潤(rùn)虧損5325萬(wàn)元-7587萬(wàn)元。此外,蘭州黃河2022年業(yè)績(jī)預(yù)虧。預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)虧損2800萬(wàn)元-3300萬(wàn)元。
*ST西發(fā)稱,公司因受新冠疫情的影響,2022年第三季度停工停產(chǎn),后續(xù)復(fù)工產(chǎn)能不足,導(dǎo)致2022年度銷售收入及利潤(rùn)相比2021年大幅減少。蘭州黃河同樣表示,2022年,受新冠肺炎疫情在甘肅、青海兩省多地反復(fù)出現(xiàn),以及新冠病毒感染自12月上旬以來在甘肅、青海兩省省會(huì)城市及周邊地區(qū)大規(guī)模爆發(fā)影響,公司屬地市場(chǎng)啤酒消費(fèi)需求萎縮,導(dǎo)致公司主營(yíng)業(yè)務(wù)業(yè)績(jī)出現(xiàn)較大虧損。
《2022-2027年精釀啤酒行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》由中研普華研究院撰寫,本報(bào)告對(duì)該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析,重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài),對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
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2022-2027年精釀啤酒行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告
精釀啤酒行業(yè)研究報(bào)告主要分析了精釀啤酒行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、精釀啤酒市場(chǎng)供需求狀況、精釀啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和精釀啤酒主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況,同時(shí)對(duì)精釀啤酒行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。中研普華憑...
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