取消大規(guī)模進(jìn)口訂單 糧食貿(mào)易行業(yè)市場(chǎng)到底多大 2023年糧食貿(mào)易行業(yè)產(chǎn)量需求分析

• 李波 2023年6月7日 來源：中研普華集團(tuán)、央視財(cái)經(jīng)、中研網(wǎng) 1330 87
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6月6日，參考消息援引《日本經(jīng)濟(jì)新聞》報(bào)道，中國正擺脫糧食爆買，轉(zhuǎn)而采取糧食自給政策。報(bào)道指出，今年春天，中國取消了大規(guī)模糧食進(jìn)口訂單，引發(fā)市場(chǎng)關(guān)注。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部稱，中國取消了原本4月下旬至5月中旬進(jìn)口累計(jì)110.4萬噸美國產(chǎn)玉米訂單。這相當(dāng)于美國全年面向中7

6月6日，參考消息援引《日本經(jīng)濟(jì)新聞》報(bào)道，中國正擺脫糧食爆買，轉(zhuǎn)而采取糧食自給政策。

報(bào)道指出，今年春天，中國取消了大規(guī)模糧食進(jìn)口訂單，引發(fā)市場(chǎng)關(guān)注。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部稱，中國取消了原本4月下旬至5月中旬進(jìn)口累計(jì)110.4萬噸美國產(chǎn)玉米訂單。這相當(dāng)于美國全年面向中國實(shí)際出口量的7.4%。

日本的經(jīng)濟(jì)分析師服部秀城認(rèn)為，這是中國降低對(duì)美國依賴大趨勢(shì)中的一個(gè)舉措。

報(bào)道還說，實(shí)際上，中國早已提出重視糧食自給的方針，“確保14億多中國人的飯碗牢牢端在自己手中”。中國為推動(dòng)糧食安全保障法出臺(tái)，也在加快相關(guān)審議。

報(bào)道進(jìn)一步說，中國能基本自給的糧食是稻谷、小麥等主食糧，其他糧食則靠進(jìn)口來彌補(bǔ)不足部分。中國大豆進(jìn)口量占世界的59%，玉米進(jìn)口量占世界的14%，均居世界第一位(據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織2021年數(shù)據(jù))。

糧食貿(mào)易行業(yè)市場(chǎng)到底多大?

今年一季度小麥現(xiàn)貨價(jià)格經(jīng)歷了一波急速下跌的行情。持糧成本與日俱增，而小麥價(jià)格一路下行。由于沒有炒作空間，于是出現(xiàn)價(jià)格塌方。

持續(xù)的下跌，早就擊穿了囤糧成本，貿(mào)易商原本囤糧待漲，如今卻普遍遭遇慘痛損失。2023年初，每噸小麥價(jià)格3200多元。

3月底，已經(jīng)跌至2800多元，每噸跌去400元。李大壯稱，從持糧成本來看，去年收購夏糧至今，已經(jīng)不低于每噸3200元。由于貿(mào)易商囤糧往往以“萬噸”為單位，也就意味著，囤糧1萬噸，損失400萬元。

2022年，受夏季長(zhǎng)江流域高溫干旱、東北地區(qū)南部農(nóng)田漬澇災(zāi)害偏重、擴(kuò)種大豆等因素影響，中國糧食單產(chǎn)有所下降。2022年，全國糧食作物單產(chǎn)每畝386.8公斤，每畝產(chǎn)量比上年減少0.2公斤，下降0.1%。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國糧食貿(mào)易行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

2023年中國糧食貿(mào)易行業(yè)產(chǎn)量需求分析

我國加入世貿(mào)組織后，隨著糧食進(jìn)出口貿(mào)易逐漸放開，糧食貿(mào)易水平不斷提高，國內(nèi)外市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)效應(yīng)越發(fā)明顯。目前，我國小麥、玉米、大米主要糧食品種產(chǎn)需基本平衡，進(jìn)出口量很小，對(duì)外依存度低，且宏觀調(diào)控嚴(yán)格，因此進(jìn)出口貿(mào)易對(duì)國內(nèi)市場(chǎng)的影響十分有限;

而我國大豆消費(fèi)主要依賴進(jìn)口，對(duì)外依存度高，國際市場(chǎng)大豆價(jià)格波動(dòng)，勢(shì)必會(huì)迅速傳導(dǎo)到國內(nèi)油脂和油料市場(chǎng)，對(duì)我國食用油市場(chǎng)影響明顯。

從目前我國糧食進(jìn)出口情況看，除大豆外，國際市場(chǎng)糧價(jià)大幅波動(dòng)，尚難對(duì)我國內(nèi)糧價(jià)造成嚴(yán)重沖擊。但隨著玉米進(jìn)口需求增加，國內(nèi)外市場(chǎng)糧價(jià)波動(dòng)的關(guān)聯(lián)度勢(shì)必增大。

在政策引領(lǐng)下，2022年，東北地區(qū)積極擴(kuò)種大豆，推行大豆玉米合理輪作，黃淮海、西北、西南地區(qū)推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植，大豆面積增加較多。2022年，大豆產(chǎn)量405.7億斤，比上年增加77.8億斤，增長(zhǎng)23.7%。

根據(jù)國際貨幣基金組織(IMF)的研究分析，全球糧食產(chǎn)量每下降1%，糧食價(jià)格就會(huì)上漲8.5%;美聯(lián)儲(chǔ)的主要利率每提高1個(gè)百分點(diǎn)，一個(gè)季度后食品價(jià)格就會(huì)下降13%;

近期化肥價(jià)格因天然氣價(jià)格飆升而攀升，如果化肥價(jià)格上漲1%，食品價(jià)格就會(huì)上漲0.45%;石油價(jià)格每上漲1%，糧食價(jià)格就會(huì)上漲0.2%。

對(duì)比國際糧價(jià)，國內(nèi)確實(shí)相對(duì)要高。前者是充分競(jìng)爭(zhēng)之下形成的價(jià)格水平，而后者在糧食整體處于緊平衡的背景下，仍需繃緊糧食安全這根弦，既要保障農(nóng)民利益，繼續(xù)采取最低糧食收購價(jià)政策托市，也不能完全放開進(jìn)口配額。

要想提高我國糧食競(jìng)爭(zhēng)力，鄭文慧認(rèn)為，應(yīng)該從“性價(jià)比”切入，或質(zhì)量提升，或價(jià)格下降。這需要從體系著手，比如經(jīng)營方式規(guī)?；?，運(yùn)用科技提升單產(chǎn)水平，推動(dòng)糧油市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展等。

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《2023年東北黑土地保護(hù)性耕作行動(dòng)計(jì)劃技術(shù)指引》，指導(dǎo)各地進(jìn)一步養(yǎng)好用好黑土地。到今年底，全國將累計(jì)建成10億畝旱澇保收的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，保障糧食產(chǎn)能1萬億斤以上。

近兩年，國內(nèi)小麥價(jià)格整體呈上漲姿態(tài)，據(jù)數(shù)據(jù)終端，從2020年6月新麥上市以來，前期價(jià)格漲幅較小，但2020年第四季度開始，麥價(jià)屢次刷新歷史最高價(jià)。

今年11月初，小麥全國均價(jià)達(dá)到1.65元/斤，較過去5年均值上漲3成左右。

稻谷是我國的第二大糧食作物，在2011年稻谷產(chǎn)量突破2億噸后，2014年達(dá)到歷史最高產(chǎn)量20643萬噸。然而，在2014年稻谷進(jìn)口量達(dá)到253.8萬噸，同比增長(zhǎng)14.2%。

一畝田市場(chǎng)分析師：大米進(jìn)口主要來自越南、泰國、巴基斯坦三個(gè)國家，其中越南占了50%以上。出口方面，大米出口量在39.8萬噸，主要出口的目的地是韓國、朝鮮和日本，其中韓國占到了近60%的份額。

近年來，和數(shù)額巨大的進(jìn)口相比，我國大米出口量少之又少，而在2011年以前，我國一直是大米的凈出口國，隨后我國大米出口逐年下降，到2012年，我國大米出口量已經(jīng)下跌至27.9萬噸，只占世界大米貿(mào)易量的0.7%。

中國農(nóng)科院博士生導(dǎo)師周新安介紹，隨著大米出口量的減少，我國糧油貿(mào)易總體也出現(xiàn)了逆差。

首先，糧食國際貿(mào)易有利于平衡糧食供需總量。國際貿(mào)易是維持一國糧食總量平衡的一種重要手段。我國糧食供給總體上可達(dá)到自給目標(biāo)，但存在一定的波動(dòng)性，2003年，受自然災(zāi)害影響，我國糧食自給率僅為88.8%。

造成國內(nèi)供求壓力大;而在其后糧食供過于求的年份，帶來糧價(jià)下行和農(nóng)民收益降低的風(fēng)險(xiǎn)。因此，利用糧食國際貿(mào)易可以減少國內(nèi)糧食供需波動(dòng)，調(diào)劑產(chǎn)需余缺。

其次，糧食國際貿(mào)易有利于促進(jìn)結(jié)構(gòu)性安全。糧食結(jié)構(gòu)性安國際經(jīng)濟(jì)合作2012年第3期全對(duì)一國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展和居民福利水平的提高具有非常重要的作用。

通過糧食國際貿(mào)易，可以彌補(bǔ)國內(nèi)短缺糧食品種供應(yīng)缺口，增加優(yōu)質(zhì)糧市場(chǎng)供給，提高居民糧食消費(fèi)福利水平。形成對(duì)農(nóng)戶種植優(yōu)質(zhì)糧的利益誘導(dǎo)，以需求拉動(dòng)糧食種植和結(jié)構(gòu)的調(diào)整，促進(jìn)糧食生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

俄烏沖突的爆發(fā)使得逾1/4全球小麥出口中斷，聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)的食品價(jià)格指數(shù)于3月飆升至歷史最高水平，不過此后明顯回落，該指數(shù)10月錄得135.9點(diǎn)，比3月高點(diǎn)下降了約15%，但仍比去年同期水平高出2%。

國際食物政策研究所(IFPRI)的數(shù)據(jù)顯示，截至5月下旬，已有23個(gè)國家和地區(qū)出臺(tái)糧食出口禁令，受限制農(nóng)產(chǎn)品在全球食品貿(mào)易中所占比例達(dá)17%，加劇全球糧食供給緊張局面。

在糧食產(chǎn)業(yè)鏈上，國際四大糧商的上游是農(nóng)產(chǎn)品種植戶，糧商可與化肥、種業(yè)等供應(yīng)鏈上的巨頭形成聯(lián)盟，對(duì)種植戶形成閉環(huán)銷售。此外，它們還有金融杠桿、結(jié)合補(bǔ)貼壓價(jià)等方法控制成本。

從需求端來看，天氣轉(zhuǎn)涼，面粉和麩皮需求增加，制粉企業(yè)小麥?zhǔn)召徚勘３衷谳^高水平，也導(dǎo)致了近期小麥價(jià)格上漲。

此外，小麥價(jià)格上漲幅度較大，也吸引了不少貿(mào)易商、收購商看好后市走勢(shì)，紛紛進(jìn)場(chǎng)想分得一杯羹，不排除有競(jìng)相收購、抬高價(jià)格的可能。

糧食貿(mào)易行業(yè)市場(chǎng)前景分析

隨著我國“一帶一路”布局的推進(jìn)，能夠促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)與世界農(nóng)業(yè)的融合，實(shí)現(xiàn)與沿線國家的深度貿(mào)易合作，對(duì)維護(hù)我國的糧食安全具有十分積極的意義。

那么在我國農(nóng)業(yè)面臨走出去的情形下，中國農(nóng)科院博士生導(dǎo)師周新安認(rèn)為，粗放型生產(chǎn)依靠國際，高精尖的依靠國內(nèi)，這將是最大的轉(zhuǎn)變。

我國是糧食生產(chǎn)大國，更是糧食消費(fèi)大國。中國糧食供給、需求基本維持同向向變化趨勢(shì)，但需求增長(zhǎng)率高于同期供給增長(zhǎng)率。2020需求規(guī)模同比增長(zhǎng)4.88%，供給規(guī)模增速僅為0.85%。

本報(bào)告對(duì)我國糧食貿(mào)易行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了國內(nèi)外糧食貿(mào)易行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。

報(bào)告還綜合了糧食貿(mào)易行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

報(bào)告對(duì)于糧食貿(mào)易產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、行業(yè)管理部門以及擬進(jìn)入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價(jià)值，對(duì)于研究我國糧食貿(mào)易行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運(yùn)營效率、促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展壯大有學(xué)術(shù)和實(shí)踐的雙重意義。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國糧食貿(mào)易行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2023-2028年中國糧食貿(mào)易行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告

  本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息...

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