隨著人們健康意識的提高,人們對亞麻籽相關(guān)產(chǎn)品的需求或?qū)⒊尸F(xiàn)上升趨勢,對亞麻籽進行精深加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)攻關(guān),將有利于提升亞麻籽附加值,促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。未來我國亞麻籽油消費觀念將由低劣向高優(yōu)轉(zhuǎn)變,消費方式由單一向多元轉(zhuǎn)變,消費人群由產(chǎn)區(qū)農(nóng)民向大中城市高消費者
亞麻籽深加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析2023
隨著人們健康意識的提高,人們對亞麻籽相關(guān)產(chǎn)品的需求或?qū)⒊尸F(xiàn)上升趨勢,對亞麻籽進行精深加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)攻關(guān),將有利于提升亞麻籽附加值,促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。未來我國亞麻籽油消費觀念將由低劣向高優(yōu)轉(zhuǎn)變,消費方式由單一向多元轉(zhuǎn)變,消費人群由產(chǎn)區(qū)農(nóng)民向大中城市高消費者擴展,消費群體逐步增大。
說起西北地區(qū)特產(chǎn),亞麻籽可能是最不為外地人所熟知的特產(chǎn)之一。用亞麻籽榨成的胡麻油是在當?shù)貜V受歡迎的家庭烹調(diào)用油。然而,很長一段時間里,這種褐黃色的食用油由于風(fēng)味過于獨特,并不被西北地區(qū)以外的大多數(shù)消費者所接受,榨完油的餅粕也只能被當成飼料廉價賣掉。在寧夏,科研力量與當?shù)仄髽I(yè)深度融合打破了亞麻籽產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸,短短幾年間,讓一個傳統(tǒng)的“胡麻油坊”一躍發(fā)展成為國內(nèi)亞麻籽加工龍頭企業(yè),也幫助寧夏亞麻籽產(chǎn)業(yè)走上一條高質(zhì)量發(fā)展之路。
寧夏是我國亞麻籽油的主要生產(chǎn)加工區(qū)域。亞麻籽年進口需求量約為15萬噸,國內(nèi)亞麻籽產(chǎn)量無法滿足逐漸增長的原料需求。
在寧夏,農(nóng)民多在山區(qū)一些澆不上水的地里種亞麻,開春種上后,便很少再進行田間管理,亞麻籽畝產(chǎn)往往只有幾十公斤。近些年吳忠市亞麻籽加工量越來越大,寧夏本地產(chǎn)的亞麻籽已遠不夠用,每年還要從哈薩克斯坦等國大量進口。
我國亞麻種植歷史悠久,然而由于種植收益低下,面積不斷萎縮?,F(xiàn)在我國每年要進口三四十萬噸亞麻籽,占國內(nèi)需求總量的一半以上。
亞麻籽是一種亞麻科亞麻屬一年生草本植物,原產(chǎn)于中國,主要分布在我國甘肅、新疆、青海等地區(qū)。近年來,隨著人們生活水平的提高以及飲食結(jié)構(gòu)的改善,亞麻籽的健康、營養(yǎng)價值越來越受到行業(yè)關(guān)注。
亞麻籽營養(yǎng)價值高,含有脂肪、蛋白質(zhì)、膳食纖維,其他成分還包括礦物質(zhì)、α-亞麻酸、木酚素、亞麻籽膠、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),具有提高人體免疫力,改善腎功能和便秘等功效。亞麻籽可以冷餐、拌餡、直接服用,也可以用于榨油、制成亞麻籽植物奶,榨油后的廢料還可作為家畜的飼料。
亞麻籽開發(fā)利用行業(yè)通過多年市場積累,目前整體呈上升均勢,消費者已越來越意識到 α-亞麻酸對于身體健康的重要性,進而接受亞麻籽健康產(chǎn)品。
發(fā)展亞麻籽生產(chǎn)加工對促進我國高寒貧困地區(qū)農(nóng)民增收,尤其是保障少數(shù)民族地區(qū)居民食用油的有效供給具有重要作用。
雖然產(chǎn)業(yè)前景廣闊,但要將亞麻籽這個“土特產(chǎn)”的文章做得更好,仍有一些短板需要補齊。小農(nóng)戶分散種植是我國主要的亞麻種植方式,良種使用率低、技術(shù)跟不上等因素導(dǎo)致我國亞麻種植效益低下、種植面積不斷萎縮。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年中國亞麻籽深加工行業(yè)供需趨勢及投資風(fēng)險研究報告》分析
隨著科學(xué)技術(shù)的進步,亞麻籽加工的高科技、高層次、高附加值趨勢十分明顯。亞麻籽功能食品和保健食品的開發(fā),麻纖維和麻屑的綜合利用以及亞麻餅粕蛋白綜合開發(fā),特別是亞麻膠、木酚素、高純度 α-亞麻酸的提取應(yīng)用,使得亞麻籽加工的利潤空間成倍增長。
亞麻籽油的市場價值不僅僅體現(xiàn)在營養(yǎng)保健品開發(fā)上,在工業(yè)上同樣具有廣闊的市場。亞麻籽油經(jīng)過高科技深加工之后,可以做成高級工業(yè)潤滑油,同時還可以作為高檔油漆,高級油墨中必不可少的原料。
中國是全球主要的亞麻籽產(chǎn)區(qū)之一,近年來中國亞麻籽產(chǎn)量占總產(chǎn)量比重維持在10%以上;2022年我國亞麻籽產(chǎn)量為34.00萬噸,占同期全球亞麻籽總產(chǎn)量的11.08%。
目前世界上20多個國家種植亞麻,面積53萬公頃,主要分布在北半球。黑龍江省是我國主要的亞麻生產(chǎn)基地,年種植面積20萬畝。亞麻分為纖用和油用兩種類型,黑龍江種植的為纖用品種,產(chǎn)品用于紡織。亞麻籽用做種子或生產(chǎn)工業(yè)用油。
發(fā)展前景
在健康生活方式趨勢下,目前亞麻籽油在國際市場上的需求量很大。亞麻油的市場價值不僅僅體現(xiàn)在日常食用油的作用方面,在營養(yǎng)保健品領(lǐng)域和在工業(yè)上同樣具有廣闊的市場。亞麻籽油經(jīng)過高科技深加工之后,可以做成高級工業(yè)潤滑油,同時還可以作為高檔油漆,高級油墨中必不可少的原料。亞麻籽油及其深加工將是一個潛力巨大的朝陽產(chǎn)業(yè)。
亞麻籽深加工行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手,分析亞麻籽深加工未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢,挖掘亞麻籽深加工行業(yè)的市場潛力,基于重點細分市場領(lǐng)域的深度研究,提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪,清晰發(fā)展方向。
欲了解更多關(guān)于亞麻籽深加工行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景,可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年中國亞麻籽深加工行業(yè)供需趨勢及投資風(fēng)險研究報告》。
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2023-2028年中國亞麻籽深加工行業(yè)供需趨勢及投資風(fēng)險研究報告
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