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中國(guó)人造肉行業(yè)市場(chǎng)調(diào)研及投資機(jī)會(huì)分析

預(yù)計(jì)到2024年,中國(guó)人造肉市場(chǎng)規(guī)模有望突破150億元,較往年呈現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

2017年開(kāi)始,全球的人造肉行業(yè)獲得的投融資開(kāi)始增多,到2020年達(dá)近年來(lái)的最高點(diǎn)。

從全球人造肉行業(yè)投融資來(lái)看,2017-2021年10月底美國(guó)人造肉行業(yè)的投融資事件數(shù)量和金額是目前全球排名高的。美國(guó)地區(qū)人造肉行業(yè)的投資事件在全球的占比為38%,投融資金額在全球的占比為47%。

隨著全球?qū)】?、環(huán)保和動(dòng)物福利的關(guān)注度不斷提高,人造肉行業(yè)正逐漸嶄露頭角。中國(guó)作為全球最大的肉類(lèi)消費(fèi)國(guó)之一,人造肉行業(yè)具有巨大的市場(chǎng)潛力和投資機(jī)會(huì)。

本文將對(duì)中國(guó)人造肉行業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,并結(jié)合具體數(shù)據(jù)對(duì)投資機(jī)會(huì)進(jìn)行分析。

一、中國(guó)人造肉行業(yè)市場(chǎng)概況

市場(chǎng)規(guī)模

近年來(lái),中國(guó)人造肉市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的報(bào)告預(yù)測(cè),預(yù)計(jì)到2024年,中國(guó)人造肉市場(chǎng)規(guī)模有望突破150億元,較往年呈現(xiàn)穩(wěn)步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。這一增長(zhǎng)主要得益于消費(fèi)者對(duì)健康、環(huán)保和動(dòng)物福利問(wèn)題的關(guān)注度提高,以及對(duì)新型食品技術(shù)的接受度提升。

市場(chǎng)結(jié)構(gòu)

目前,中國(guó)人造肉市場(chǎng)主要分為兩大類(lèi):植物基人造肉和細(xì)胞基人造肉。其中,植物基人造肉占據(jù)了市場(chǎng)的主導(dǎo)地位。這一市場(chǎng)主要由大豆、豌豆等植物蛋白制成,通過(guò)擠壓組織化技術(shù)模擬出動(dòng)物肉制品的質(zhì)地和口感。

競(jìng)爭(zhēng)格局

中國(guó)人造肉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局逐漸清晰。一些具有技術(shù)實(shí)力和品牌影響力的企業(yè)開(kāi)始嶄露頭角,如雙塔食品、索寶蛋白、東方集團(tuán)等。這些企業(yè)通過(guò)不斷創(chuàng)新和研發(fā),成功推出了多款具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品,并在市場(chǎng)上獲得了良好的口碑。

根據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)人造肉行業(yè)深度調(diào)研及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》數(shù)據(jù),中國(guó)人造肉行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析如下:

消費(fèi)者接受度提升

隨著消費(fèi)者對(duì)健康、環(huán)保和動(dòng)物福利的關(guān)注度不斷提高,人造肉作為一種新型食品技術(shù)產(chǎn)品,正逐漸受到消費(fèi)者的青睞。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年,隨著消費(fèi)者對(duì)人造肉的認(rèn)知和接受度不斷提升,市場(chǎng)需求將進(jìn)一步擴(kuò)大。

政策支持

中國(guó)政府正逐步加強(qiáng)對(duì)人造肉行業(yè)的支持和引導(dǎo)。一些地方政府出臺(tái)了相關(guān)政策,鼓勵(lì)企業(yè)加大研發(fā)投入和技術(shù)創(chuàng)新;同時(shí),政府還加大了對(duì)環(huán)保和動(dòng)物福利的宣傳力度,提高了消費(fèi)者對(duì)人造肉的認(rèn)知度和接受度。

二、中國(guó)人造肉行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析

技術(shù)創(chuàng)新型企業(yè)

技術(shù)創(chuàng)新型企業(yè)是投資的重點(diǎn)。這些企業(yè)通常具有強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力和技術(shù)創(chuàng)新能力,能夠不斷推出具有競(jìng)爭(zhēng)力的新產(chǎn)品,滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。投資者可以關(guān)注這些企業(yè)的研發(fā)進(jìn)展和新產(chǎn)品推出情況,選擇具有潛力的企業(yè)進(jìn)行投資。

品牌影響力強(qiáng)的企業(yè)

品牌影響力強(qiáng)的企業(yè)通常具有較高的市場(chǎng)份額和消費(fèi)者忠誠(chéng)度。這些企業(yè)能夠通過(guò)品牌營(yíng)銷(xiāo)和渠道拓展等方式,進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)份額和提高盈利能力。投資者可以關(guān)注這些企業(yè)的市場(chǎng)地位和品牌影響力,選擇具有成長(zhǎng)潛力的企業(yè)進(jìn)行投資。

產(chǎn)業(yè)鏈整合機(jī)會(huì)

人造肉行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng),涉及原材料供應(yīng)、生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售等多個(gè)環(huán)節(jié)。投資者可以關(guān)注產(chǎn)業(yè)鏈整合的機(jī)會(huì),通過(guò)投資具有上下游整合能力的企業(yè),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展和優(yōu)化。例如,關(guān)注在原材料供應(yīng)、生產(chǎn)技術(shù)和銷(xiāo)售渠道等方面具有優(yōu)勢(shì)的企業(yè),這些企業(yè)可能通過(guò)整合產(chǎn)業(yè)鏈資源,實(shí)現(xiàn)更低的成本和更高的效率。

中國(guó)人造肉行業(yè)具有巨大的市場(chǎng)潛力和投資機(jī)會(huì)。隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和消費(fèi)者接受度的提升,行業(yè)將迎來(lái)更廣闊的發(fā)展空間。投資者可以關(guān)注技術(shù)創(chuàng)新型企業(yè)、品牌影響力強(qiáng)的企業(yè)以及產(chǎn)業(yè)鏈整合機(jī)會(huì),選擇具有潛力的企業(yè)進(jìn)行投資,分享行業(yè)的成長(zhǎng)紅利。同時(shí),投資者也需要注意行業(yè)發(fā)展的風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn),保持謹(jǐn)慎的投資態(tài)度。

欲知更多有關(guān)中國(guó)人造肉行業(yè)的相關(guān)信息,請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年中國(guó)人造肉行業(yè)深度調(diào)研及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》

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