馬鈴薯深加工系列產品研發(fā)更是永無止境。對照國外的應用,我國未來馬鈴薯淀粉在醫(yī)藥、建筑、石油勘探等方面的應有,仍存在巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
馬鈴薯加工產業(yè)蓬勃興起,全國已建成內蒙古華歐、云南潤凱、寧夏北方、四川光友等一批大型馬鈴薯加工骨干企業(yè),加工產品由粗淀粉逐步擴大到精淀粉、變性淀粉、薯片、薯條及全粉等精深加工產品,加工比重由1999年的5%提高到目前的15%,產業(yè)鏈條不斷延伸。
中國馬鈴薯種植和加工主要集中在西北、東北、華北及西南地區(qū),覆蓋15個主產省區(qū)的6000多萬薯農。2020年內蒙古、寧夏、甘肅和河北馬鈴薯淀粉產量分別為15.39、14.47、12.85和6.24萬噸,分別占全國總產量的23.26%、21.87%、19.43%和9.43%,上述4省的馬鈴薯淀粉合計產量達到48.94萬噸,占全國總量的73.99%。
馬鈴薯粉是由土豆,包括土豆皮,煮熟后,干燥并精細磨碎。它可以被用來作為增稠劑,盡管用于勾芡濃稠度不及太白粉,但是在一些烘焙食品,它能保持水分。我國馬鈴薯淀粉主要應用于食品行業(yè),消費占比超過80%。
馬鈴薯淀粉產銷量如何?在“雙反”措施的影響下,近10年來,我國馬鈴薯淀粉進口量持續(xù)維持在7萬噸以下,有力地保護了國內馬鈴薯淀粉產業(yè)發(fā)展。2020年,受馬鈴薯淀粉價格波動明顯以及新冠肺炎疫情對餐飲行業(yè)沖擊影響,馬鈴薯淀粉需求量出現(xiàn)小幅下滑,2020年馬鈴薯淀粉消費量約74萬噸,較2019年減少6.3%。近幾年中國馬鈴薯淀粉產量保持在40-70萬噸。2020年中國馬鈴薯淀粉產量為66萬噸,比2019年增加45.39%。
2020年馬鈴薯淀粉進口量為4.5萬噸,比2019年增加1.4萬噸,增幅為45%。2021年6月份我國累計進口馬鈴薯淀粉8.8萬噸,增長396.16%。
今年固原的馬鈴薯淀粉加工格外引人注目,全國最大的馬鈴薯淀粉加工單線工廠——寧夏福農薯業(yè)有限公司(以下簡稱“福農薯業(yè)”)在西吉縣建成投產,他將作為“行業(yè)標桿”引領固原乃至全國馬鈴薯淀粉加工業(yè)高質量發(fā)展。福農薯業(yè)是在行業(yè)深度沉淀的基礎上,對標歐洲最先進工藝技術新建成的大型現(xiàn)代化工廠。每小時可處理鮮薯80噸,年可消耗原料13萬噸,加工大顆粒高品質淀粉2萬噸,提取馬鈴薯植物蛋白2000噸,生產發(fā)酵薯渣飼料8萬噸。
馬鈴薯淀粉發(fā)展?jié)摿薮?/strong>
2015年以來,馬鈴薯躋身我國第四大主糧序列,其產業(yè)開發(fā)空間更為廣闊,馬鈴薯深加工系列產品研發(fā)更是永無止境。對照國外的應用,我國未來馬鈴薯淀粉在醫(yī)藥、建筑、石油勘探等方面的應有,仍存在巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/strong>
想了解更多關于馬鈴薯淀粉行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析,請點擊查看中研普華研究院《2022-2027年中國馬鈴薯淀粉行業(yè)深度調研及投資前景預測研究報告》。
熱點報告推薦:
2021-2026年中國變性淀粉行業(yè)競爭格局分析及發(fā)展前景預測報告
關注公眾號
免費獲取更多報告節(jié)選
免費咨詢行業(yè)專家
2022-2027年中國馬鈴薯淀粉行業(yè)深度調研及投資前景預測研究報告
中研普華通過對馬鈴薯淀粉行業(yè)長期跟蹤監(jiān)測,分析馬鈴薯淀粉行業(yè)需求、供給、經營特性、獲取能力、產業(yè)鏈和價值鏈等多方面的內容,整合行業(yè)、市場、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源,為客戶提...
查看詳情
華為2021年營收6340億元華為輪值董事長郭平發(fā)表新年致辭稱,2021年預計全年實現(xiàn)銷售收入約6340億元。郭平表示,其中運...
將符合條件的中醫(yī)醫(yī)藥機構納入醫(yī)保定點國家中醫(yī)藥管理局官網(wǎng)12月30日公布《國家醫(yī)療保障局 國家中醫(yī)藥管理局關于醫(yī)保...
中國馬鈴薯產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析在中國,馬鈴薯也是繼玉米、水稻和小麥之后的第四大糧食作物。自1995年以來,我國馬...
海南安居房限價出售《海南自由貿易港安居房建設和管理若干規(guī)定》自2022年1月1日起施行。安居房每平方米銷售均價按照項...
廣西調整行業(yè)核定應稅所得率《國家稅務總局廣西壯族自治區(qū)稅務局關于企業(yè)所得稅核定征收有關問題的公告》從2022年1月1...
2022年碳金融成新風口備受關注的碳減排貨幣政策工具如何落地?業(yè)內熱議的碳金融將迎來哪些發(fā)展?2021年以來,金融機構大...
中研普華集團聯(lián)系方式廣告服務版權聲明誠聘英才企業(yè)客戶意見反饋報告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2021 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權所有 中國行業(yè)研究網(wǎng)(簡稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號