連鎖超市行業(yè)發(fā)展趨勢(shì) 連鎖超市行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及投資分析

• 吳亞楠 2023年3月10日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1376 90
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分析人士指出，超市業(yè)態(tài)進(jìn)入了一個(gè)“洗牌”階段，風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存，未來(lái)離居民區(qū)更近的小型超市或許更受歡迎，同時(shí)結(jié)合線上業(yè)務(wù)發(fā)展、選品調(diào)整等方式，有望扭轉(zhuǎn)局面。

超市連鎖行業(yè)今日人人樂(lè)等個(gè)股漲停，百聯(lián)股份(4.56%)、步 步 高(3.29%)、中百集團(tuán)(1.55%)、三江購(gòu)物(1.54%)、紅旗連鎖(0.89%)等跟漲。

近幾年，中國(guó)連鎖超市行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好，連鎖超市競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，整體業(yè)已進(jìn)入資本經(jīng)營(yíng)的規(guī)?；l(fā)展階段。國(guó)內(nèi)零售商中，永輝、沃爾瑪(含山姆會(huì)員店)、華潤(rùn)萬(wàn)家、麥德龍、物美、盒馬、大潤(rùn)發(fā)、家樂(lè)福等企業(yè)在自有品牌方面都走在行業(yè)的前列，但大部分中小零售商仍處于摸索與觀望階段。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年連鎖超市行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告》顯示：

連鎖超市行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及投資分析

日前，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布《連鎖超市經(jīng)營(yíng)情況報(bào)告(2022)》(以下簡(jiǎn)稱“報(bào)告”)。2021～2022年，盡管連鎖超市企業(yè)面臨復(fù)雜的環(huán)境和挑戰(zhàn)，但截至2022年10月底，仍有近七成的企業(yè)銷售同比增長(zhǎng)。

連鎖超市企業(yè)規(guī)模效益明顯，連鎖超市市場(chǎng)份額小斷擴(kuò)大。規(guī)?；奶嵘紫染捅憩F(xiàn)在連鎖企業(yè)間聯(lián)合、兼并、重組活躍，企業(yè)并購(gòu)步伐加快，通過(guò)并購(gòu)來(lái)實(shí)現(xiàn)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張和資本擴(kuò)張，逐漸進(jìn)入資本時(shí)代。

從細(xì)分業(yè)態(tài)維度看，大型超市和社區(qū)超市增長(zhǎng)較快，超市增長(zhǎng)最慢。對(duì)于超市行業(yè)，能夠提供比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，是不斷從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)搶奪份額的關(guān)鍵所在。生鮮和熟食品類經(jīng)營(yíng)能力的高低構(gòu)成超市公司核心競(jìng)爭(zhēng)力的差異。

過(guò)去數(shù)年，超市雖然持續(xù)發(fā)力線上業(yè)務(wù)，但一直難有突破。疫情催化下，消費(fèi)者的購(gòu)物行為加速向線上轉(zhuǎn)移，各大超市也順勢(shì)深化拓展線上業(yè)務(wù)，積極開展線上購(gòu)物、直播帶貨、社區(qū)拼團(tuán)等服務(wù)，多個(gè)企業(yè)線上業(yè)務(wù)迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)。

連鎖超市行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

由于互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展，網(wǎng)上購(gòu)物越來(lái)越普遍，我國(guó)連鎖超市門店數(shù)量持續(xù)下降，據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2015年中國(guó)連鎖超市門店數(shù)量為33301個(gè)，2020年下降至24082個(gè)。從銷售情況來(lái)看，2015-2020年，我國(guó)連鎖超市商品銷售額呈現(xiàn)出波動(dòng)走勢(shì)，截至2020年底，中國(guó)連鎖超市商品銷售額為3347.31億元，同比減少0.94%。

近年來(lái)超市及大賣場(chǎng)市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)中有升，但增速有所放緩，2021年我國(guó)超市及大賣場(chǎng)市場(chǎng)規(guī)模為3.09萬(wàn)億元，2010-2021年期間CAGR為4.67%。從連鎖超市行業(yè)地區(qū)來(lái)看，華東地區(qū)占據(jù)首位，其門店總數(shù)等于東北、華北、華南三地區(qū)之和。按城市級(jí)別來(lái)看，47%的門店集中布局二線城市，其中，超過(guò)一半的門店分布在省會(huì)城市重慶、西安、福州、成都、天津、蘇州、合肥。

全面數(shù)字化升級(jí)，極其重要，連鎖超市行業(yè)在數(shù)字化基建的基礎(chǔ)上，建設(shè)數(shù)據(jù)資產(chǎn)，打造數(shù)字化管理能力與經(jīng)營(yíng)能力，能夠極大地降本增效。分析人士指出，超市業(yè)態(tài)進(jìn)入了一個(gè)“洗牌”階段，風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存，未來(lái)離居民區(qū)更近的小型超市或許更受歡迎，同時(shí)結(jié)合線上業(yè)務(wù)發(fā)展、選品調(diào)整等方式，有望扭轉(zhuǎn)局面。

連鎖超市行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

綜合市場(chǎng)各種因素，超市業(yè)態(tài)正進(jìn)行新一輪的洗牌，而最后贏家是誰(shuí)將取決于企業(yè)能否找到適合自身的發(fā)展模式。賴陽(yáng)認(rèn)為，未來(lái)超市業(yè)態(tài)能夠發(fā)展得好的應(yīng)是布局在社區(qū)周邊的小型超市，且商品應(yīng)以生鮮產(chǎn)品為主。

“超市企業(yè)轉(zhuǎn)型最根本要做到本身業(yè)態(tài)功能的轉(zhuǎn)型，若社區(qū)型生鮮超市能與線上融合，增加到家業(yè)務(wù)，消費(fèi)者會(huì)選擇下單?！?/p>

零售專家胡春才指出，目前企業(yè)采取數(shù)字化轉(zhuǎn)型能在一定程度上緩解經(jīng)營(yíng)壓力，但未來(lái)超市企業(yè)發(fā)展應(yīng)主打差異化，面對(duì)中高端消費(fèi)者，需要針對(duì)其對(duì)生活品質(zhì)的高要求提供優(yōu)質(zhì)選品，吸引消費(fèi)者到店;而面對(duì)中低端消費(fèi)者，折扣店的思路或許可行。

連鎖超市行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)連鎖超市行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對(duì)未來(lái)幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判。

本報(bào)告同時(shí)揭示了連鎖超市市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。

未來(lái)，連鎖超市行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊《2023-2028年連鎖超市行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告》。

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  2023-2028年連鎖超市行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告

  風(fēng)險(xiǎn)投資是在創(chuàng)業(yè)企業(yè)發(fā)展初期投入風(fēng)險(xiǎn)資本，待其發(fā)育相對(duì)成熟后，通過(guò)市場(chǎng)退出機(jī)制將所投入的資本由股權(quán)形態(tài)轉(zhuǎn)化為資金形態(tài)，以收回投資，取得高額風(fēng)險(xiǎn)收益。全球風(fēng)險(xiǎn)資本市場(chǎng)已進(jìn)入新一輪快速...

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