生豬產(chǎn)業(yè)集中度持續(xù)提升 二季度生豬生產(chǎn)形勢預測分析

• 曾燕 2023年5月6日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 514 27
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從剛剛披露完畢的上市公司2022年年報和2023年一季報中，投資者不難看出生豬養(yǎng)殖行業(yè)的變化。例如，數(shù)據(jù)顯示，在經(jīng)歷了上一輪“豬周期”后，生豬養(yǎng)殖行業(yè)頭部企業(yè)不斷擴產(chǎn)，行業(yè)產(chǎn)能集中度進一步提升。

生豬產(chǎn)業(yè)集中度持續(xù)提升

從剛剛披露完畢的上市公司2022年年報和2023年一季報中，投資者不難看出生豬養(yǎng)殖行業(yè)的變化。例如，數(shù)據(jù)顯示，在經(jīng)歷了上一輪“豬周期”后，生豬養(yǎng)殖行業(yè)頭部企業(yè)不斷擴產(chǎn)，行業(yè)產(chǎn)能集中度進一步提升。對此，分析師表示，“2023年，生豬產(chǎn)業(yè)集中度進一步提升已無懸念。到2025年，500頭以上規(guī)模豬場所占比重有望超過70%，甚至接近80%的高水平?！?/p>

據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)的數(shù)據(jù)，5月5日，生豬(外三元)價格為14.57元/公斤，與上周五(4月28日)的14.61元/公斤相比，小幅下調(diào)0.3%。從一周均價來看，本周生豬均價為14.59元/公斤，與上周14.61元/公斤的均價相比，基本持平。
5月5日，國家發(fā)改委消息稱，近期生豬價格低位運行，據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測，4月24日~4月28日當周，全國平均豬糧比價為5.21：1，處于過度下跌二級預警區(qū)間。根據(jù)《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》規(guī)定，國家發(fā)展改革委會同有關部門研究適時啟動年內(nèi)第二批中央凍豬肉儲備收儲工作，推動生豬價格盡快回歸合理區(qū)間。

中國社會科學院農(nóng)村發(fā)展研究所、國家統(tǒng)計局農(nóng)村社會經(jīng)濟調(diào)查司與社會科學文獻出版社5月4日聯(lián)合發(fā)布《農(nóng)村綠皮書：中國農(nóng)村經(jīng)濟形勢分析與預測(2022~2023)》。綠皮書預計，2023年生豬供應量整體穩(wěn)中有增，供給穩(wěn)定性有顯著的提升。

養(yǎng)殖主體方面，資本大量進入生豬產(chǎn)業(yè)，使生豬養(yǎng)殖規(guī)模化程度進一步提升，產(chǎn)業(yè)集中度持續(xù)提高。

政策方面，政策支持更加靈活有效。2021年，國家發(fā)展改革委等部門聯(lián)合印發(fā)《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》，為促進產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展發(fā)揮了重要作用;2022年商務部組織投放了10批次共計14萬余噸中央儲備肉，有力保障了市場價格穩(wěn)定和居民消費需求。

在產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量方面，生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展從重視養(yǎng)殖端效率的提升轉(zhuǎn)向重視整個產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展質(zhì)量的全面提升，尤其是突出了強化生豬種業(yè)和增強良種供給能力的支撐作用，以生豬種業(yè)創(chuàng)新能力的提升促進生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，將進一步提升生豬產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展質(zhì)量。

總體來看，隨著豬肉市場供給充足，豬肉消費需求有望恢復，預計2023年豬肉供需總體達到平衡，生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展將更加注重以生豬種業(yè)為基礎的發(fā)展質(zhì)量和核心競爭力的提升。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2023-2028年生豬行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》統(tǒng)計分析顯示：

據(jù)國家統(tǒng)計局網(wǎng)站公布顯示，2023年一季度，全國生豬出欄1.99億頭，同比增長1.7%，出欄量處于近五年同期高位水平;生豬存欄4.31億頭，同比增長2.0%，其中，能繁母豬存欄4305萬頭，同比增長2.9%。一季度豬肉產(chǎn)量1590萬噸，同比增長1.9%。黑龍江省一季度生豬出欄615萬頭，同比下降0.1%;生豬存欄1394萬頭，同比增長3.04%，其中，能繁母豬132.7萬頭，同比增長0.96%;豬肉產(chǎn)量50.7萬噸，同比下降0.2%。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生豬和豬肉價格的監(jiān)測結果顯示，2023年第1周-第2周生豬及豬肉價格環(huán)比下降，第3周-第4周受春節(jié)期間市場消費增長拉動，生豬及豬肉價格同比環(huán)比雙漲;而春節(jié)過后的第5周-第6周價格環(huán)比下降;從第7周-第9周價格均環(huán)比上漲，第10周-第13周生豬及豬肉價格均環(huán)比下降。據(jù)統(tǒng)計，全國2023年1-3月份的生豬價格分別為16.79元/公斤、15.18元/公斤和15.70元/公斤，同比分別上漲6.36%，7.97%和22.60%，一季度生豬價格整體延續(xù)去年四季度以來的下跌態(tài)勢，環(huán)比去年四季度下降36.9%;豬肉價格分別為30.67元/公斤、27.11元/公斤和26.59元/公斤，同比分別上漲13.74%、7.28%和15.75%。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2023年一季度，全國居民消費價格指數(shù)(CPI)同比上漲1.3%，其中豬肉價格同比上漲8.5%。

據(jù)國家發(fā)改委發(fā)布的各省生豬價格數(shù)據(jù)顯示，2023年3月，浙江、福建、上海、廣東和江蘇的生豬價格較高，均在16.00元/公斤以上，黑龍江、云南、甘肅、海南和新疆的價格較低，均低于15.00元/公斤，其中，黑龍江2023年1-3月的生豬價格分別為14.16元/公斤、14.81元/公斤和13.83元/公斤。從2023年3月份各省份或地區(qū)生豬價格的變化情況看，只有海南生豬價格環(huán)比降低，其余價格均環(huán)比上升。

今年一季度國內(nèi)生豬市場產(chǎn)能恢復穩(wěn)定，整體供應偏松，同時處于節(jié)后淡季，養(yǎng)殖企業(yè)持續(xù)虧損時間較長。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，今年一季度出欄量處于近年同期高位，僅次于2018年。2023Q1全國生豬出欄量19899萬頭，同比增長1.7%，環(huán)比增幅達到10.76%。

5月5日，國家發(fā)改委發(fā)布消息稱，近期生豬價格低位運行，據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測，4月24日~4月28日當周，全國平均豬糧比價為5.21：1，處于過度下跌二級預警區(qū)間。根據(jù)《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》規(guī)定，國家發(fā)展改革委會同有關部門研究適時啟動年內(nèi)第二批中央凍豬肉儲備收儲工作，推動生豬價格盡快回歸合理區(qū)間。

二季度生豬生產(chǎn)形勢預測分析

當前生豬養(yǎng)殖總體處于春節(jié)后的低谷期，而二季度歷來是肉制品消費淡季，價格通常偏低。2023年一季度新生仔豬數(shù)高于去年同期，預示著三季度生豬出欄量將同比增加，4月份中上旬生豬市場供應量較為充足，供大于求的狀況較為明顯，生豬價格持續(xù)在較低位浮動，隨著五、六月份傳統(tǒng)假期陸續(xù)到來，市場需求將有所增加，生豬價格在5月中下旬或有所好轉(zhuǎn)，加之近期飼料價格呈現(xiàn)環(huán)比下降趨勢，為豬價上行奠定了基礎。二季度生豬價格可能出現(xiàn)先跌后漲的情況，但總體上漲時段或大于下跌時段。

總體來看，國內(nèi)市場短期生豬和豬肉供應充足，國際市場，歐盟、中國等國家和地區(qū)的豬肉消費增加，有望帶動國際價格持續(xù)上漲。目前生豬疫情總體平穩(wěn)，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布情況，2023年第一季度，全國非洲豬瘟檢出陽性率在0.02%左右，持續(xù)保持較低水平，疫病的有效防控有利于生豬產(chǎn)能的穩(wěn)固，進一步使生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定供給的基礎更為牢固。因此，預計2023年二季度生豬養(yǎng)殖虧損局面能夠得到緩解。

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