椰子行業(yè)市場發(fā)展機會 椰子行業(yè)市場發(fā)展前景及供需分析

• 吳亞楠 2023年6月5日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 736 44
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健康中國戰(zhàn)略逐步深入人心，消費者對營養(yǎng)健康更加迫切，健康化趨勢將更大地影響食品飲料行業(yè)，成為引導(dǎo)行業(yè)創(chuàng)新的動力點，也為椰子汁飲料的發(fā)展帶來更多機會。

隨著中國國民收入上升，女性受教育程度增加，“她經(jīng)濟”浪潮勢不可擋。健康與減肥始終是女性最為關(guān)注的話題，眾多女性在健康與減肥上的花費也是非常可觀椰子樹形優(yōu)美，是熱帶地區(qū)綠化美化環(huán)境的優(yōu)良樹種。椰子汁在環(huán)保和可持續(xù)性方面的優(yōu)勢非常明顯，健康飲食、“清潔”飲食、環(huán)保消費成為椰子汁飲料發(fā)展的長期驅(qū)動力。

椰子液體飲品具有低脂、低糖、低熱量、高纖維，等健康屬性，在女性偏好椰子風(fēng)味的同時，勢必會受到中國廣大愛美女性的青睞，“她經(jīng)濟”將成為未來椰子液體飲品市場發(fā)展的一重大驅(qū)動力。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國椰子行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》顯示：

椰子行業(yè)市場發(fā)展前景及供需分析

我國椰子種類主要有高種椰子、矮種椰子和雜交種椰子。高種椰子按果實大小劃分為大圓果、中圓果、小圓果三個類型，在以上3種果型中，又根據(jù)果色分為青椰子和紅椰子等，其中以青椰子常見;矮種椰子按果實和葉片顏色可分為紅矮、黃矮、綠矮三個類型;雜交種椰子中有馬哇和文椰78F1等。

全球椰子種植主要集中在亞洲，其次是非洲和美洲。數(shù)據(jù)顯示，2020年全球椰子收獲面積1157.53萬公頃，2021年收獲面積約為1143.47萬公頃。

近20多年來，我國椰子新品種的選育取得了很大的進展，已通過認(rèn)定文椰2號、文椰3號、文椰4號、文椰5號、文椰6號、文椰78F1等新優(yōu)品種。目前，我國椰子種植主要分布在海南、廣東、廣西、福建等地區(qū)。

相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國椰子種植十分集中，99%的椰子樹位于海南，種植總面積60余萬畝，年產(chǎn)椰子約2.5億個。由于傳統(tǒng)高種椰子需要七八年左右才會掛果，單樹掛果數(shù)量較少，整體經(jīng)濟效益低，廣大農(nóng)戶不愿種植，因此椰子產(chǎn)量遠遠滿足不了市場需求。市場的巨大缺口，造成我國每年需從東南亞等地區(qū)進口椰子25億個。

中國對椰子進口的需求持續(xù)增加，國內(nèi)主要椰子產(chǎn)地海南島每年椰子產(chǎn)量僅2.5億個，中國每年市場需求量高達26億個，此外還有加工椰子需要1.5億個，因此存在巨大的需求缺口。椰子營養(yǎng)豐富，脂肪含量低，味道鮮美，從而成為需求快速增長的熱帶水果。

椰子樹來是海南的一張?zhí)厣幕?，在海南已?000多年的種植歷史，種植面積占全國椰子種植面積的99%，年產(chǎn)椰子2.6億個。盡管如此，國內(nèi)椰子市場需求巨大，近90%的椰子產(chǎn)品原料仍然依靠進口。

從種植環(huán)節(jié)來看，據(jù)省林業(yè)局提供的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2020年，全省椰子林面積達51.79萬畝，占全國種植面積的99%，僅占全球的0.29%;我國目前年產(chǎn)椰子約3億個，占全球產(chǎn)量的0.42%。

目前，全國注冊椰子加工企業(yè)有1279家，生產(chǎn)各類椰子產(chǎn)品260余種。海南椰子加工企業(yè)共359家，占全國總數(shù)的28.1%，以中小微企業(yè)為主。年產(chǎn)值超過億元的企業(yè)有椰樹、春光、南國等，不超7家。另外，海南還有400多家未注冊的手工作坊，總產(chǎn)值約100億元。

中國是越南椰子產(chǎn)品的進口市場，尤其是檳榔嶼省的椰子。目前農(nóng)產(chǎn)品進口正在收緊，因此出口到這個市場的椰子干減少了近80%，而椰子纖維產(chǎn)品幾乎無法出口。越來越多的企業(yè)看好“椰子市場”。隨著自由貿(mào)易港機遇的發(fā)展，椰子產(chǎn)業(yè)將迎來新的機遇。

椰子行業(yè)市場發(fā)展機會

過去的2-3年里，椰子在中國飲料市場快速流行，并被廣泛用于制作茶、咖啡和軟飲料的配料，包括新鮮椰子的受歡迎程度同樣不斷上升，由于其營養(yǎng)價值高且對身體有益，使得椰子成為追求健康的現(xiàn)代中國消費者所追捧的熱帶水果，并快速進入市場。

2021年中國椰子汁的出口均價為1.55美元/千克，進口均價為1.54美元/千克，兩者的差值為0.01美元/千克，與2020年兩者的差值0.11美元/千克相比，下降了0.1美元/千克。

椰子汁在環(huán)保和可持續(xù)性方面的優(yōu)勢非常明顯，健康飲食、“清潔”飲食、環(huán)保消費成為椰子汁飲料發(fā)展的長期驅(qū)動力。在當(dāng)前階段，健康中國戰(zhàn)略逐步深入人心，消費者對營養(yǎng)健康更加迫切，健康化趨勢將更大地影響食品飲料行業(yè)，成為引導(dǎo)行業(yè)創(chuàng)新的動力點，也為椰子汁飲料的發(fā)展帶來更多機會。

椰子行業(yè)報告對中國椰子行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。還重點分析了重點企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預(yù)判。

本報告同時揭示了椰子市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，椰子行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析，請點擊《2023-2028年中國椰子行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》。

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