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中國大米行業(yè)市場現(xiàn)狀分析2024

大米行業(yè)需求如何?未來大米市場發(fā)展?jié)摿τ卸啻?據(jù)海關(guān)總署公布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示, 2023年8月期間,我國稻米進口總量為11萬噸,環(huán)比增加1萬噸。1-8月期間,我國稻米累計進口量202萬噸,累計進口量同比下降55.8%。

大米行業(yè)需求如何?未來大米市場發(fā)展?jié)摿τ卸啻?據(jù)海關(guān)總署公布的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示, 2023年8月期間,我國稻米進口總量為11萬噸,環(huán)比增加1萬噸。1-8月期間,我國稻米累計進口量202萬噸,累計進口量同比下降55.8%。

從大米進口國來看,2023年8月份,按照我國進口量由多至少依次為越南、泰國、緬甸、印度、柬埔寨、巴基斯坦、菲律賓等。進口量分別為5.20萬噸、2.98萬噸、1.59萬噸、0.86萬噸、0.14萬噸、0.1萬噸等。本月越南依舊為我國大米最大進口國。

從進口大米品種來看,2023年8月份,進口品種主要有:碎米、精米和糙米。其中,精米占比依舊最重,在8月份進口了約7.1614萬噸,約占總量的65.8%,較7月份環(huán)比增加約為14.31%。碎米占比次之,2023年8月份碎米進口量3.7154萬噸,占大米總進口量的34.1%,較7月份環(huán)比減少0.47%。本月糙米進口量暫無數(shù)據(jù)。

從進口省份來看,8月份我國大米進口省市按照數(shù)量多少排名前10位的分別為:廣東、北京、云南、浙江、福建、河南、廣西、海南、湖南、安徽等地。

中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年大米產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報告》顯示

隨著經(jīng)濟的不斷增長和人們食品安全意識的不斷提高,消費升級不斷加快,選擇高品質(zhì)、綠色優(yōu)質(zhì)和營養(yǎng)健康大米的消費者越來越多,高端大米需求不斷增加。由于高端大米的售價相對較高,生產(chǎn)效益要好于無序競爭的低端大米,因此,加工企業(yè)生產(chǎn)高端大米的熱情也在提升,這為優(yōu)秀大米品牌提供了有利。

近年來水稻連年豐收,每年產(chǎn)量2億多噸,水稻出現(xiàn)階段性供大于求的問題,“稻強米弱”格局持續(xù)多年,大米加工企業(yè)普遍經(jīng)營艱難。如今城鄉(xiāng)居民消費結(jié)構(gòu)加快升級,對中高端大米的消費需求增加。

我國采取多種措施提高糧食綜合生產(chǎn)能力,糧食產(chǎn)量和質(zhì)量不斷提高,把中國人的飯碗牢牢端在了自己手上。但是在糧食從田間到餐桌的漫長產(chǎn)業(yè)鏈上,生產(chǎn)、流通、儲存、加工以及消費各個環(huán)節(jié)都會造成損失浪費。

中國大米行業(yè)市場現(xiàn)狀分析2024

中國是全球最大的大米消費國,市場規(guī)模接近9000億元,市場極其龐大,競爭也相當激烈,福臨門、金龍魚、香滿園、五豐和北大荒等傳統(tǒng)強勢品牌勢必要對新進入者說“不”。從消費端看,隨著人們生活消費結(jié)構(gòu)的變化,米飯正在從主食逐漸轉(zhuǎn)為副食,人均大米口糧需求量持續(xù)下降,大米食用消費逐年減少。

目前,有機大米種植要求較高,禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等化學(xué)物質(zhì)以及基因工程技術(shù)。且有機大米種植對土地要求較高,目前我國大多數(shù)土地已被化肥、農(nóng)藥污染,有機大米種植面積較少、產(chǎn)量較低。

隨著經(jīng)濟全球化程度的深入,中國巨大的市場消費力將吸引越來越多的國際大米品牌的進入,對于中國大米行業(yè)的發(fā)展有一定的促進作用,迫使國內(nèi)大米行業(yè)改革,但是也會造成中國大米行業(yè)競爭趨于激烈。

為了增強企業(yè)實力,降低生產(chǎn)成本,贏得市場競爭優(yōu)勢,實行規(guī)?;a(chǎn)、集約化管理和聯(lián)合經(jīng)營。我國大米加工產(chǎn)品品種較少。為了適應(yīng)社會的發(fā)展道路,它一直是大米加工企業(yè)的發(fā)展方向。

預(yù)計高端大米產(chǎn)業(yè)規(guī)模將達到至少600億元。隨著經(jīng)濟的不斷增長和人們食品安全意識的不斷提高,消費升級不斷加快,選擇高品質(zhì)、綠色優(yōu)質(zhì)和營養(yǎng)健康大米的消費者越來越多,高端大米需求不斷增加。

隨著生態(tài)環(huán)境受到越來越大的損害,人們以更加深刻的眼光來看待現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn),有機大米作為更有環(huán)保意識、更具有競爭力的谷物類食品越發(fā)受到關(guān)注,其市場規(guī)模也在以較快的速度發(fā)展,未來幾年仍有持續(xù)增長的可能性。

大米產(chǎn)量

據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)5月份預(yù)測,2022/23年度全球大米產(chǎn)量5.17億噸,比上年度減1.8%;消費量5.21億噸,比上年度減0.4%;期末庫存1.94億噸,比上年度減1.3%;庫存消費比37.3%,比上年度下降0.4個百分點。全球貿(mào)易量為5360萬噸,比上年度減4.3%。

大米企業(yè)競爭格局

國內(nèi)小包裝大米前五大品牌如中糧集團、益海嘉里、北大荒、華潤五豐等企業(yè)的市場份額已經(jīng)接近80%。其中,中糧集團和益海嘉里兩大糧商市場份額相近,合計市場份額36%左右;其余市場由北大荒、華潤五豐以及其他區(qū)域性品牌所占據(jù)。散裝大米市場份額持續(xù)下降,且以地方品牌為主,市場集中度相對較低。隨著未來居民對食品安全的重視程度提升和消費升級趨勢進一步發(fā)展,消費者對于優(yōu)質(zhì)大米、品牌大米的需求將繼續(xù)提升,促進加工企業(yè)對于優(yōu)質(zhì)大米的生產(chǎn)和供應(yīng)增加。

未來展望(哪些大米主導(dǎo)市場地位)

報告顯示,2023/24年度(10月到次年9月)印度大米產(chǎn)量預(yù)計達到1.325億噸,與上月的預(yù)測值不變,比2022/23年度的1.308億噸增加1.3%。

在未來的大米市場上,綠色大米、有機大米等高品質(zhì)的大米將占據(jù)主導(dǎo)地位,企業(yè)在進行加工生產(chǎn)時,不能只關(guān)注量的增長,更重要的是利用先進的技術(shù),提供更多的優(yōu)質(zhì)大米,滿足消費者不斷增長的消費需求。

2023/24年度大米期初庫存從上月的3220萬噸略微下調(diào)到3200萬噸。因此2023/24年度大米供應(yīng)總量預(yù)估從上月的1.647億噸略微下調(diào)到1.645億噸。

2023/24年度大米出口量預(yù)計為2070萬噸,略高于上月預(yù)測的2050萬噸,也略低于2022/23年度的2070萬噸。2023/24年度大米期末庫存預(yù)計為3240萬噸,略低于上月預(yù)測的3280萬噸,但高于上一年度的3200萬噸。

未來十年,中國有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積以及產(chǎn)品生產(chǎn)年均增長20%-30%,在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積中占有1%-1.5%的份額,達到1800-2300萬畝;有機食品出口占農(nóng)產(chǎn)品出口比重將達到或超過5%。

大米行業(yè)報告是從事行業(yè)投資之前,對行業(yè)相關(guān)各種因素進行具體調(diào)查、研究、分析,評估項目可行性、效果效益程度,提出建設(shè)性意見建議對策等,為大米行業(yè)投資決策者和主管機關(guān)審批的研究性報告。以闡述對行業(yè)的理論認識為主要內(nèi)容,重在研究行業(yè)本質(zhì)及規(guī)律性認識的研究。

在激烈的大米市場競爭中,企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。報告準確把握行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢,有效規(guī)避大米行業(yè)投資風(fēng)險,更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標市場,牢牢把握行業(yè)競爭的主動權(quán)。

想要了解更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2024-2029年大米產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢分析報告》。

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