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燕窩的消費市場及投資機遇深度調(diào)研2024

為確保燕窩行業(yè)數(shù)據(jù)精準性以及內(nèi)容的可參考價值,我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作,并對數(shù)據(jù)進行多維度分析,以求深度剖析行業(yè)各個領(lǐng)域,使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側(cè)面綜合了解燕窩行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢,以及創(chuàng)新

燕窩行業(yè)在中國起步較晚,在20世紀90年代曾有一個發(fā)展的小高峰,但據(jù)相關(guān)部門的調(diào)查資料顯示,90年代中后期燕窩行業(yè)出現(xiàn)的小高潮主要是由于各商家看到燕窩市場有利可圖,紛紛從其他行業(yè)轉(zhuǎn)入燕窩行業(yè)市場。許多燕窩品牌甚至花大價錢進行廣告宣傳,出現(xiàn)清朝的皇帝因食用燕窩而長壽,慈禧太后也靠燕窩進行滋補等媒體廣告情形。由于商家資質(zhì)參差不齊,且上游采購環(huán)節(jié)無法得到保證,大量的劣質(zhì)、假冒產(chǎn)品充斥了整個市場,導致市場出現(xiàn)“曇花一現(xiàn)”的發(fā)展之后,行業(yè)信任危機逐漸浮出水面。

中國目前是全球最大的燕窩產(chǎn)品消費市場,總消費占比近九成,海關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2014年至2022年,中國燕窩進口量從3.1噸升至489.6噸。2023年,中國燕窩進口量進一步創(chuàng)歷史新高,僅前三個季度,中國即累計進口了435.95噸燕窩產(chǎn)品。

為確保燕窩行業(yè)數(shù)據(jù)精準性以及內(nèi)容的可參考價值,我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調(diào)研、經(jīng)銷商座談、專家驗證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作,并對數(shù)據(jù)進行多維度分析,以求深度剖析行業(yè)各個領(lǐng)域,使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側(cè)面綜合了解燕窩行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢,以及創(chuàng)新前沿熱點,進而賦能燕窩從業(yè)者搶跑轉(zhuǎn)型賽道。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院2023-2028年中國燕窩市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》分析:

2014年,中國燕窩正式放開政策。根據(jù)國家質(zhì)檢總局與印度尼西亞、馬來西亞的主管部門協(xié)議規(guī)定,輸華燕窩產(chǎn)品加工企業(yè)必須獲得中國國家認證認可監(jiān)督管理委員會注冊后才能獲準進口,合法的進口燕窩產(chǎn)品也符合一系列相關(guān)標準。輸華燕窩產(chǎn)品還應建立追溯體系,確保產(chǎn)品可追溯并在發(fā)生問題時能及時召回相關(guān)產(chǎn)品。

根據(jù)全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會燕窩市場專業(yè)委員會數(shù)據(jù),從2016年至2020年,中國燕窩進口量從約41.5噸增加到340.4噸,同比增長7倍。

據(jù)《2020燕窩行業(yè)白皮書》披露的數(shù)據(jù),我國燕窩市場規(guī)模從2016年的69億元迅速增長至2020年的400億元,期間CAGR為55.17%。

中國與馬來西亞的燕窩貿(mào)易不止于進口貿(mào)易,雙方還攜手更進一步向標準化、國際化、高效率轉(zhuǎn)型升級,通過跨國合作推進產(chǎn)業(yè)合作。廣西自由貿(mào)易試驗區(qū)欽州港片區(qū)依托中馬“兩國雙園”工作平臺和工作機制,在全國率先開展馬來西亞毛燕進口加工特色業(yè)務,成功構(gòu)建全國首條中國—東盟燕窩跨境產(chǎn)業(yè)鏈,為推進中國—東盟特色跨境產(chǎn)業(yè)合作提供了良好的示范。

2023年12月,全球唯一能實現(xiàn)毛燕滅菌、生物剝離挑毛、特種航空冷凍干燥的燕窩超級工廠在欽州港片區(qū)正式投產(chǎn)。該工廠投產(chǎn)意味著中國—東盟進口的農(nóng)產(chǎn)品進入工業(yè)化標準生產(chǎn)時代。

隨著人們生活水平的提高,特別是生活節(jié)奏的加快,人們對燕窩產(chǎn)品的需求越來越多。由簡單加工的燕窩產(chǎn)品直接售賣逐步向精深加工的即食型、獨立包裝的燕窩產(chǎn)品發(fā)展;由粗加工的、單一的燕窩產(chǎn)品逐步轉(zhuǎn)向精深加工的多品種、多口味和多檔次的產(chǎn)品結(jié)構(gòu);由以傳統(tǒng)節(jié)日消費為主,逐步呈現(xiàn)以日常消費為主的趨勢。

據(jù)招股書,20年-22年燕之屋的毛利率分別高達42.7%、48.2%、50.8%。2022年其明星產(chǎn)品碗燕的毛利率高達61.6%,鮮燉燕窩、其他瓶裝燕窩(主要是冰糖官燕)的毛利率分別為41.8%及52.1%,干燕窩的毛利率為39.8%。

然而,在如此高的毛利率之下,燕之屋三年的凈利潤總計5.01億元,凈利率分別為9.5%、11.4%、11.9%,并不算很高。

事實上,巨額的營銷費用拉低了燕之屋的凈利潤。據(jù)招股書,燕之屋廣告費常年上億, 2008年-2022年,燕之屋分別聘請劉嘉玲、林志玲和趙麗穎等當紅明星為代言人,在燕之屋官網(wǎng)首頁,還可以發(fā)現(xiàn)標注著“中國國家擊劍隊指定燕窩產(chǎn)品”。

在2021年5月份的時候,央視財經(jīng)新媒體發(fā)布的《中國青年消費大數(shù)據(jù)》顯示,在2021年的消費預期中,保健養(yǎng)生位列18-25歲年輕人消費榜單的前三甲。當養(yǎng)生逐漸年輕化,這屆年輕人早早加入保健品隊伍之中,并逐漸掌握市場消費主導權(quán)。另根據(jù)線上電商平臺數(shù)據(jù)顯示,燕窩消費有七成來源于85以后的新生代人群,近年來該用戶群體占比逐年上升。

燕窩行業(yè)市場機遇分析

燕窩的消費群體出現(xiàn)了年輕化的趨勢,品類也越來越多元,許多新老品牌和企業(yè)發(fā)力,加速搶占潛在的市場。當然無數(shù)人加入到這個大家庭中想要分的這一杯羹。相信燕窩行業(yè)的未來也是趨于規(guī)范化,合理化,淘汰一些不符合要求的商家,為其增添更多鮮活的生命力。

2023年11月17日,首批越南燕窩運抵廣西憑祥的友誼關(guān)口岸,這標志著越南正式成為向中國出口燕窩的國家。據(jù)了解,越南燕窩養(yǎng)殖業(yè)繁榮,產(chǎn)出旺盛,并且兼具運輸路途短等優(yōu)勢,能為燕窩生產(chǎn)企業(yè)減少經(jīng)營成本。

向中國出口燕窩加工產(chǎn)品的協(xié)議可以為越南燕窩業(yè)界帶來豐厚收入。為推動燕窩出口中國市場,越南畜牧生產(chǎn)廳重點完善了畜牧數(shù)據(jù)庫系統(tǒng),服務于可追溯性,滿足畜牧業(yè)生產(chǎn)的要求;制定《議定書》,服務統(tǒng)計工作,科學規(guī)范行業(yè),保障燕窩產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的供需。同時,越南將快速建立和完善燕窩產(chǎn)業(yè)標準、法規(guī)和技術(shù)流程。

想要了解更多燕窩行業(yè)詳情分析,可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年中國燕窩市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》。

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