奶牛是以粗飼料為主的草食家畜,產奶量愈高,每天所采食的各類飼料也愈多,而且飼料的品質要好。為保持一定的產奶量,還需要一定數(shù)量的精飼料,一般年產奶量6000~7000千克的奶牛,每年需精飼料2000千克左右。由于飼料體積大,為節(jié)省運輸費用,最好就地取材。
奶牛飼料分為精飼料、粗飼料、補充飼料,其中玉米和豆粕等精飼料占奶牛每日飼料消耗量的40%-50%。2020年下半年以來,玉米、豆粕等奶牛主要飼料價格持續(xù)上行后有所回落。截至2022年5月末,玉米、豆粕現(xiàn)貨價分別為2.9元/kg、4.3元/kg,依然保持較高水平。飼料價格攀升帶動奶牛飼養(yǎng)成本不斷增長,從而支撐原奶價格維持高。
奶牛養(yǎng)殖的成本由精飼料費、人工成本、青粗飼料、土地成本等構成,其中,精飼料費與青粗飼料合計占比為61.68%,近年來,飼料價格持續(xù)上漲,養(yǎng)殖業(yè)成本上漲。人工成本、固定資產折舊占比分別為18.9%、12.84%。奶牛養(yǎng)殖成本的提高使原奶價格上漲,倒逼養(yǎng)殖業(yè)提升原奶自給率。
盡管中國乳業(yè)保持高速發(fā)展,但原料奶一直是整個行業(yè)面臨的“卡脖子”問題。為此,2021年年初開始,國內乳業(yè)就發(fā)生了如火如荼的奶源爭奪戰(zhàn),上至頭部企業(yè),下至中小乳企及奶牛養(yǎng)殖企業(yè)均被卷入其中,紛紛加速擴大養(yǎng)殖規(guī)模。同時,近兩年奶牛養(yǎng)殖的高收益,也加速了全國各地投資建設新牧場。
奶牛是以粗飼料為主的草食家畜,產奶量愈高,每天所采食的各類飼料也愈多,而且飼料的品質要好。為保持一定的產奶量,還需要一定數(shù)量的精飼料,一般年產奶量6000~7000千克的奶牛,每年需精飼料2000千克左右。由于飼料體積大,為節(jié)省運輸費用,最好就地取材。
為確保奶牛飼料行業(yè)數(shù)據(jù)精準性以及內容的可參考價值,我們研究團隊通過上市公司年報、廠家調研、經(jīng)銷商座談、專家驗證等多渠道開展數(shù)據(jù)采集工作,并對數(shù)據(jù)進行多維度分析,以求深度剖析行業(yè)各個領域,使從業(yè)者能夠從多種維度、多個側面綜合了解奶牛飼料行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢,以及創(chuàng)新前沿熱點,進而賦能奶牛飼料從業(yè)者搶跑轉型賽道。
據(jù)國家奶牛產業(yè)技術體系監(jiān)測數(shù)據(jù),2022年年末輻射牧場原料奶生產成本與2019年年末相比增長14.4%。雖然由于奶牛單產、飼料轉化效率等提升,原料奶生產成本增幅小于飼料價格增幅,但是飼料成本在原料奶生產成本中的占比仍有較大上升,并大幅高于其他奶業(yè)發(fā)達國家。2022年11月份,我國豆粕均價一度高達5.58元/公斤,比2022年年初價格高46.8%。
2022年中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)生產能力繼續(xù)增長,牛奶總產量3 932萬t,同比增幅達到6.8%。奶牛單產9.2 t,較2021年的8.7 t提升500 kg。
因為新冠肺炎疫情反復導致乳制品需求下降,2022年原料奶供給出現(xiàn)階段性過剩并驅動原料奶價格下行。根據(jù)農業(yè)農村部數(shù)據(jù),原料奶全年均價4.16元/kg,同比下降3.1%。由于飼料糧長期供給不足,加上俄烏沖突與國際市場供給不確定性增加的影響,2022年飼料投入品價格和原料奶生產成本都繼續(xù)升高。根據(jù)農業(yè)農村部數(shù)據(jù),2022年12月末全國玉米、豆粕均價分別為3.05元/kg和5.07元/kg,分別同比增長1.5%和23.6%。
奶牛飼料行業(yè)市場機遇分析
在市場競爭日益激烈的環(huán)境下,科技創(chuàng)新成為眾多企業(yè)追求的重要目標。例如,發(fā)酵中藥奶牛飼料牛樂寶就利用了發(fā)酵中藥技術和中草藥配方相結合,能夠有效提高奶牛的體質、增加產量和改善乳質,在當今市場中有著廣泛的應用。因此,企業(yè)需要不斷關注并引進新的科技創(chuàng)新,以提升自身競爭力,滿足消費者對于高品質產品的需求。
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術的快速發(fā)展,大數(shù)據(jù)成為了企業(yè)預測市場發(fā)展趨勢的新工具。企業(yè)可以通過數(shù)據(jù)的分析、收集和挖掘等方式,預測市場發(fā)展趨勢,確定產品特征和調整營銷策略等。這些方法都能夠為企業(yè)提供更加準確和可靠的數(shù)據(jù)支持,進而更好地把握市場機遇和風險。
政策利好行業(yè)發(fā)展。加強奶源基地建設以滿足乳制品加工的生鮮乳供應,并進一步保證乳制品前端質量控制,是我國乳制品加工企業(yè)關注的焦點。根據(jù)2018年印發(fā)的《關于進一步促進奶業(yè)振興的若干意見》,我國到2025年要力爭全國奶類產量達到4500萬噸。2021年《國務院關于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農業(yè)農村現(xiàn)代化的意見》中亦明確提出,繼續(xù)實施奶業(yè)振興行動。國家政策的扶持會為我國原奶產量的進一步增長和奶牛養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展帶來進一步推動力。
未來奶牛飼料市場的發(fā)展趨勢首先是品質的提高。隨著消費者對于食品安全和健康問題的日益重視,企業(yè)需加強產品質量控制,提供更加高品質的產品。其次,科技創(chuàng)新也將成為奶牛飼料市場發(fā)展的重要推動力。在技術創(chuàng)新方面,例如綠色環(huán)保、智能化等方面將獲得更快速的發(fā)展。最后,大數(shù)據(jù)分析和互聯(lián)網(wǎng)營銷將逐漸成為奶牛飼料市場營銷的新趨勢,利用數(shù)字和網(wǎng)絡技術實現(xiàn)智能化、高效化和個性化等應用,將為企業(yè)提供便捷、準確的市場信息和營銷服務。
本報告對奶牛飼料市場風險進行了預測,為奶牛飼料生產廠家、流通企業(yè)以及零售商提供了新的投資機會和可借鑒的操作模式,對欲在奶牛飼料行業(yè)從事資本運作的經(jīng)濟實體等單位準確了解目前中國奶牛飼料行業(yè)發(fā)展動態(tài),把握企業(yè)定位和發(fā)展方向有重要參考價值。
了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情,可以點擊查閱中研普華產業(yè)研究院的《2021-2026年中國奶牛飼料行業(yè)深度調研與發(fā)展趨勢預測研究報告》。
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2023-2028年中國奶牛飼料行業(yè)深度調研與發(fā)展趨勢預測研究報告
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