從我國農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)來看,隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的深入推進(jìn),當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)已開始從“數(shù)量型”向“質(zhì)量型”轉(zhuǎn)變。從社會(huì)需求來看,人們對(duì)食品安全和品種、品質(zhì)要求越來越高,對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品越來越青睞??偟膩砜?,國內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭較好,尤其是有機(jī)蔬菜、有機(jī)糧油前景看好
國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局發(fā)布的《2023年度有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證和產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示,2022年中國有機(jī)產(chǎn)品銷售額高達(dá)877.6億元,中國已成為全球第四大有機(jī)農(nóng)業(yè)種植國。
《報(bào)告》顯示,2022年底,全國有1.6萬家企業(yè)獲得了2.6萬多張有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書。2022年發(fā)證數(shù)量相較于2015年增幅高達(dá)99.8%。2022年中國有機(jī)產(chǎn)品銷售額高達(dá)877.6億元,連續(xù)多年位列全球第四。有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證積極探索了服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展和生態(tài)環(huán)境高水平保護(hù)同步推進(jìn)的創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)。
有機(jī)農(nóng)業(yè)(Organic Agriculture)是指在生產(chǎn)中完全或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑,而采用有機(jī)肥滿足作物營養(yǎng)需求的種植業(yè),或采用有機(jī)飼料滿足畜禽營養(yǎng)需求的養(yǎng)殖業(yè)。
有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以幫助解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來的一系列問題,如嚴(yán)重的土壤侵蝕和土地質(zhì)量下降,農(nóng)藥和化肥大量使用對(duì)環(huán)境造成污染和能源的消耗,物種多樣性的減少等;還有助于提高農(nóng)民收入,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),有極大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
有機(jī)農(nóng)業(yè)的核心是建立和恢復(fù)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性和良性循環(huán),以維持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了生物、環(huán)境與自然的有機(jī)結(jié)合。在這種模式下生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品是源于自然、營養(yǎng)豐富、品質(zhì)優(yōu)良的環(huán)保型安全食品。
有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式及標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工出來的,并通過有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品。有機(jī)農(nóng)業(yè)的原則是,在農(nóng)業(yè)能量的封閉循環(huán)狀態(tài)下生產(chǎn),全部過程都利用農(nóng)業(yè)資源,而不是利用農(nóng)業(yè)以外的能源(化肥、農(nóng)藥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑和添加劑等)影響和改變農(nóng)業(yè)的能量循環(huán)。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式是利用動(dòng)物、植物、微生物和土壤4種生產(chǎn)因素的有效循環(huán),不打破生物循環(huán)鏈的生產(chǎn)方式。
目前,國家針對(duì)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的政策支持是促使有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的最大保障,伴隨著政府相關(guān)政策的出臺(tái),中國有機(jī)農(nóng)業(yè)迎來發(fā)展新契機(jī),有機(jī)農(nóng)業(yè)與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的融合發(fā)展,營造鄉(xiāng)村振興新空間、新場(chǎng)景,同時(shí)維持強(qiáng)勁發(fā)展趨勢(shì),成為城鄉(xiāng)新時(shí)尚。
2023年3月,工信部等十一部門印發(fā)《關(guān)于培育傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見》,鼓勵(lì)居民和企業(yè)申報(bào)創(chuàng)建國家有機(jī)食品生產(chǎn)基地,在政府政策支持、農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼和財(cái)政支持之下,為有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了有力的政策環(huán)境,為農(nóng)民和生態(tài)環(huán)境帶來許多機(jī)遇和利好。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》分析:
“十四五”時(shí)期,隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的不斷深入推進(jìn),有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也被賦予了深入打好污染防治攻堅(jiān)戰(zhàn)的時(shí)代責(zé)任,必須堅(jiān)定不移貫徹綠色發(fā)展理念。我國的有機(jī)農(nóng)業(yè)要實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)久、健康和可持續(xù)發(fā)展,應(yīng)使消費(fèi)者不但了解有機(jī)食品的安全和健康特性,更要了解其生態(tài)理念和環(huán)境保護(hù)的內(nèi)涵,堅(jiān)持健康和生態(tài)理念并重。
國內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭較好
國家鄉(xiāng)村振興局開發(fā)指導(dǎo)司原副司長(zhǎng)劉曉山說:“從我國農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)來看,隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的深入推進(jìn),當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)已開始從‘?dāng)?shù)量型’向‘質(zhì)量型’轉(zhuǎn)變。從社會(huì)需求來看,人們對(duì)食品安全和品種、品質(zhì)要求越來越高,對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品越來越青睞?!?/p>
“總的來看,國內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭較好,尤其是有機(jī)蔬菜、有機(jī)糧油前景看好。”劉曉山認(rèn)為,當(dāng)前中國從事有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)的企業(yè)數(shù)量在不斷增多,但是行業(yè)內(nèi)品牌知名度較高的企業(yè)少。要進(jìn)一步提升有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的潛力,關(guān)鍵在有機(jī)品牌的打造。
報(bào)告在總結(jié)中國有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,結(jié)合新時(shí)期的各方面因素,對(duì)中國有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測(cè)論證。報(bào)告資料詳實(shí),圖表豐富,既有深入的分析,又有直觀的比較,為有機(jī)農(nóng)業(yè)企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中洞察先機(jī),能準(zhǔn)確及時(shí)的針對(duì)自身環(huán)境調(diào)整經(jīng)營策略。
想要了解更多有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年中國有機(jī)農(nóng)業(yè)行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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有機(jī)農(nóng)業(yè)(Organic Agriculture)是指在生產(chǎn)中完全或基本不用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑,而采用有機(jī)肥滿足作物營養(yǎng)需求的種植業(yè),或采用有機(jī)飼料滿足畜禽營養(yǎng)需求的養(yǎng)...
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