據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局，2025年1—6月份，社會(huì)消費(fèi)品零售總額245458億元，同比增長(zhǎng)5.0%。其中，除汽車以外的消費(fèi)品零售額221990億元，增長(zhǎng)5.5%。

社會(huì)消費(fèi)品零售總額是指企業(yè)(單位、個(gè)體戶)通過交易直接售給個(gè)人、社會(huì)集團(tuán)非生產(chǎn)、非經(jīng)營(yíng)用的實(shí)物商品金額，以及提供餐飲服務(wù)所取得的收入金額。該指標(biāo)所涉及的商品包括售給個(gè)人用于生活消費(fèi)的商品，也包括售給社會(huì)集團(tuán)用于非生產(chǎn)、非經(jīng)營(yíng)的商品。其中，個(gè)人包括城鄉(xiāng)居民和入境人員，社會(huì)集團(tuán)包括機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、部隊(duì)等。

消費(fèi)品市場(chǎng)是指消費(fèi)者為滿足個(gè)人或家庭生活需求而購買商品和服務(wù)的市場(chǎng)。它包括了從基本生活必需品到高端奢侈品的廣泛品類，涉及食品、飲料、服裝、家居用品、電子產(chǎn)品、化妝品、醫(yī)療保健等多個(gè)細(xì)分領(lǐng)域。消費(fèi)品市場(chǎng)的規(guī)模和結(jié)構(gòu)反映了居民的消費(fèi)能力和消費(fèi)偏好，是衡量經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和居民生活質(zhì)量的重要指標(biāo)。

隨著居民收入水平的進(jìn)一步提高，消費(fèi)升級(jí)將成為市場(chǎng)發(fā)展的主要驅(qū)動(dòng)力。高品質(zhì)、個(gè)性化、綠色環(huán)保的產(chǎn)品和服務(wù)將占據(jù)更大市場(chǎng)份額。電商平臺(tái)和數(shù)字技術(shù)的普及將進(jìn)一步推動(dòng)消費(fèi)品市場(chǎng)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，線上消費(fèi)和新零售模式將成為主流。健康食品、環(huán)保產(chǎn)品、智能家居等領(lǐng)域的市場(chǎng)需求將持續(xù)增長(zhǎng)，推動(dòng)消費(fèi)品市場(chǎng)向健康化、可持續(xù)化方向發(fā)展。

消費(fèi)品市場(chǎng)供需結(jié)構(gòu)深度分析

一、需求側(cè)：分層化與場(chǎng)景化主導(dǎo)消費(fèi)行為

1、群體分化形成消費(fèi)“雙軌制”

年輕家庭謹(jǐn)慎化：經(jīng)濟(jì)壓力與儲(chǔ)蓄意識(shí)增強(qiáng)，推動(dòng)其轉(zhuǎn)向高頻次、小批量購買，偏好折扣渠道與基礎(chǔ)必需品類。

銀發(fā)群體多元化：上線城市老年消費(fèi)者聚焦保健滋補(bǔ)與品質(zhì)升級(jí)，下線城市則傾向米面糧油等剛需品，健康類支出占比顯著提升。

中產(chǎn)家庭場(chǎng)景細(xì)分：家外消費(fèi)場(chǎng)景(如運(yùn)動(dòng)、學(xué)習(xí)場(chǎng)所)需求激增，催生便攜、功能性產(chǎn)品創(chuàng)新。

2、價(jià)值觀驅(qū)動(dòng)品類重構(gòu)

健康化剛性需求：有機(jī)食品、低糖飲料、天然個(gè)護(hù)產(chǎn)品滲透率持續(xù)攀升，倒逼企業(yè)優(yōu)化配方與供應(yīng)鏈。

情緒價(jià)值商品崛起：興趣電商通過內(nèi)容種草激發(fā)非計(jì)劃性消費(fèi)，文創(chuàng)聯(lián)名、國潮設(shè)計(jì)成為年輕群體情感支付載體。

二、供給側(cè)：柔性響應(yīng)與綠色轉(zhuǎn)型

1、產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同優(yōu)化效率

生產(chǎn)端：頭部企業(yè)通過整合資源、縮短鏈路，實(shí)現(xiàn)小批量定制化生產(chǎn)，快速響應(yīng)市場(chǎng)需求波動(dòng)。

產(chǎn)品端：高端化與基礎(chǔ)款“雙線并行”，如會(huì)員店主打高質(zhì)價(jià)比自有品牌，同時(shí)大眾市場(chǎng)強(qiáng)化基礎(chǔ)功能覆蓋。

2、可持續(xù)發(fā)展成為核心命題

環(huán)保法規(guī)趨嚴(yán)推動(dòng)包裝減量化與可降解材料應(yīng)用，綠色認(rèn)證產(chǎn)品溢價(jià)能力凸顯。

企業(yè)通過碳足跡追蹤提升ESG評(píng)級(jí)，契合政策導(dǎo)向與消費(fèi)者倫理消費(fèi)傾向。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2025-2030年中國消費(fèi)品市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》分析：

當(dāng)前市場(chǎng)供需錯(cuò)配的核心矛盾，在于傳統(tǒng)規(guī)?；a(chǎn)與碎片化需求間的割裂。消費(fèi)者對(duì)“即時(shí)可得”的訴求，推動(dòng)近場(chǎng)零售與前置倉爆發(fā);對(duì)“質(zhì)價(jià)比”的追求，促使會(huì)員店與折扣店重構(gòu)供應(yīng)鏈;而價(jià)值觀消費(fèi)的滲透，更要求品牌在研發(fā)、營(yíng)銷環(huán)節(jié)植入文化認(rèn)同與環(huán)保理念。未來競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵，在于企業(yè)能否以數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)精準(zhǔn)洞察，以技術(shù)賦能柔性供應(yīng)，以價(jià)值觀共鳴構(gòu)建護(hù)城河——這既是破局之鑰，亦是行業(yè)升維的必經(jīng)之路。

三、渠道生態(tài)：近場(chǎng)化與全域融合重塑零售格局

1、傳統(tǒng)渠道分化加劇

大賣場(chǎng)份額萎縮，便利店憑借社區(qū)滲透與即時(shí)服務(wù)實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)。

前置倉、零食量販店依托密集網(wǎng)點(diǎn)與低價(jià)策略，搶占高頻次消費(fèi)場(chǎng)景。

2、新興勢(shì)力重構(gòu)人貨場(chǎng)

會(huì)員店爆發(fā)式擴(kuò)張：以高質(zhì)價(jià)比自有品牌為核心，覆蓋中產(chǎn)家庭一站式采購需求。

興趣電商全域滲透：短視頻平臺(tái)通過內(nèi)容種草、直播轉(zhuǎn)化、店播自營(yíng)閉環(huán)，成為新品孵化核心陣地。

3、線上線下博弈轉(zhuǎn)向共生

實(shí)體渠道強(qiáng)化體驗(yàn)服務(wù)(如試吃、親子區(qū))，線上平臺(tái)布局即時(shí)零售補(bǔ)齊時(shí)效短板。

全域庫存打通與會(huì)員數(shù)據(jù)共享，成為頭部玩家標(biāo)配能力。

中國消費(fèi)品市場(chǎng)已步入“精耕時(shí)代”，供需關(guān)系的重構(gòu)正深刻改寫競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則。需求側(cè)，分層化、場(chǎng)景化、價(jià)值觀化成為新常態(tài)，銀發(fā)經(jīng)濟(jì)與年輕保守主義并行，家外消費(fèi)與健康剛需持續(xù)擴(kuò)張。供給側(cè)，產(chǎn)業(yè)鏈通過柔性制造與綠色轉(zhuǎn)型響應(yīng)分化需求，質(zhì)價(jià)比與可持續(xù)性成為產(chǎn)品突圍雙引擎。渠道端，近場(chǎng)零售、會(huì)員業(yè)態(tài)、興趣電商三足鼎立，全域融合與體驗(yàn)升級(jí)成為留存用戶的關(guān)鍵。

未來，企業(yè)需在三大維度構(gòu)筑壁壘：一是精準(zhǔn)洞察分層需求，避免“泛人群”策略失效;二是重構(gòu)供應(yīng)鏈效率，平衡成本管控與定制化能力;三是擁抱渠道邏輯變遷，以內(nèi)容驅(qū)動(dòng)替代流量依賴。政策層面，“雙循環(huán)”與低碳導(dǎo)向?qū)⒊掷m(xù)賦能本土品牌與綠色創(chuàng)新。唯有將消費(fèi)趨勢(shì)轉(zhuǎn)化為供應(yīng)鏈韌性、將渠道革命轉(zhuǎn)化為用戶黏性，方能于變局中開新局。

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