時間將在3月31日為乳制品企業(yè)劃個門檻。如果未能在此之前重新獲得生產許可證，乳制品企業(yè)則要在停產退市和被兼并之間做一個“艱難的決擇”。

　　1/3企業(yè)將退市

　　2010年12月1日，工信部、發(fā)改委、質檢總局聯(lián)合下發(fā)了《關于在乳品行業(yè)開展項目（企業(yè)）審核清理工作的通知》，組織開展乳品行業(yè)項目（企業(yè)）審核清理工作。2月25日，質檢總局新聞發(fā)言人李元平在發(fā)布乳制品生產許可重新審查工作進展情況時表示，“對已經(jīng)獲得生產許可證的乳品生產企業(yè)嚴格進行重新審核，確保今年3月底完成乳品企業(yè)生產許可重新審查工作。對達不到規(guī)定要求的企業(yè)，依法撤銷生產許可證。”

　　有業(yè)界人士認為，此番審核淘汰一批不符合生產、檢測要求的小企業(yè)是必然，也可以凈化整個行業(yè)，同時緩解產能壓力，但簡單地淘汰落后生產力也將會對后續(xù)工作帶來壓力，一次性改造投入較大，資金如何籌措？這都是現(xiàn)下企業(yè)不得不考慮的問題。

　　“從目前的情況來看，1/3的企業(yè)將被淘汰是極有可能的�！睎|方艾格農業(yè)咨詢公司分析師陳連芳在接受《證券日報》采訪時分析。

　　公開資料顯示，2010版的《企業(yè)出產乳制品許可前提審查細則》，與之前相比嚴格很多，不僅增添了很多常規(guī)審查項目，還要求嬰幼兒配方乳粉出產企業(yè)須配備相應檢測設備，對食物添加劑、三聚氰胺等64項指標進行自檢。企業(yè)必需具備三聚氰胺檢驗項目相關的檢驗設備及能力，不得進行委托檢驗�！斑@樣的調備很多中小企業(yè)不具備購買的實力，成本的壓力肯定是有的。”陳連芳說。

　　未來行業(yè)或現(xiàn)寡頭局面

　　如果不想退市，那就只有被兼并的路子可走。

 　“按照生產許可證的細則要求，也許會出現(xiàn)這樣的情況：有相當一部分的企業(yè)可能大部分已經(jīng)符合要求的規(guī)定，但仍有某一項或幾項無法達標，但從其自身來看，卻有著很好的生存能力，經(jīng)營狀況也良好，這一部分的企業(yè)如果強制退市，未免太過可惜。所以，它們將會成為巨頭們兼并重組的首要考慮目標。”陳連芳分析，“這類企業(yè)大概要占到行業(yè)的10%左右�！�

　　公開資料顯示，我國乳制品行業(yè)同質現(xiàn)象較嚴重，“現(xiàn)下政策推動行業(yè)重組，也有利于避免劣性競爭。政策傾向于產業(yè)整合，企業(yè)需要沉淀經(jīng)營”陳連芳說。

　　“中小型企業(yè)在這輪政策的影響下被兼并的可能性是很高的，而且乳制品負面新聞接連不斷，產業(yè)的整合也有利于食品安全管理。未來一段時間之后，不排除行業(yè)會出現(xiàn)寡頭的局面�！币晃蛔C券分析師對《證券日報》記者說。

　　公開資料顯示，目前我國共有乳制品生產企業(yè)1800家左右，而每一次行業(yè)整頓，都能看到乳業(yè)巨頭擴充隊伍的身影。

　　伊利股份（600887）1月20日公告稱，擬在寧夏回族自治區(qū)吳忠市金積鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)新建日產780噸超高溫滅菌奶項目，項目金額約為3.59億元。3月12日，再次公告稱計劃在廣東省惠州市東江高新技術開發(fā)區(qū)新建日產800噸超高溫滅菌奶項目，項目金額約為4.57億元。

　　外資巨頭享漁翁之利？

　　與此同時，一些實力雄厚的洋品牌也開始在中國布局乳業(yè)發(fā)展�！皩⒂写笈�小企業(yè)退出市場的現(xiàn)狀，未來外資企業(yè)通過收購進入是必然趨勢�！�

　　和這種趨勢相呼應的是消費者對洋品牌的盲目信任。

　　此前，央視曾針對消費者選擇奶粉的傾向在北京某超市做過相關調查，結果顯示：有七成消費者選用進口奶粉，僅有三成人選擇國產奶粉。而根據(jù)20個省的城市調查結果顯示，目前國產奶粉銷量的占比為53.3%。

　　《證券日報》記者日前走訪北京幾家賣場，促銷員介紹：“國產奶粉與進口奶粉并沒有非常明顯的區(qū)別，只是因為產地不同所以采用的奶源有差異�！睂τ谛侣勔欢仁�傳的大批內地人士赴港采購奶粉，該促銷員認為，“這只是炒作，目前并沒有接到通知要漲價或怎樣，或許離香港較近的城市赴港采購較多，但是大部分地區(qū)考慮到路程等問題，并不會采用此種手段，所以銷售未受影響�！�

　　“巨頭缺的是奶源，如果有穩(wěn)定的奶源，則會成為優(yōu)先考慮對象，但通常情況下，這些具有奶源優(yōu)勢的企業(yè)設備方面又大多陳舊�！� 陳連芳說。

　　奶源的缺乏不僅出現(xiàn)在國內企業(yè)之間，對于國外乳制品企業(yè)而言，奶源的缺乏一直是其發(fā)展的瓶頸。信達證券發(fā)表報告認為，長期以來，國際乳業(yè)巨頭一向未能涉足國內液態(tài)乳市場，最根本的原因在于他們的中國沒有自己的奶源基地。面臨大批小企業(yè)退出市場的現(xiàn)實，外資大鱷又一次迎來了機遇，未來外資企業(yè)通過收購進入是必然趨勢。

　　綜合分析，液態(tài)奶市場的爭奪或將成為中外乳企搶奪市場的導火索。有媒體報道稱，多美滋已經(jīng)在部分城市開始銷售液態(tài)奶，而雅培最新發(fā)布的配方奶也為液態(tài)產物，且已在上海、廣州等地部分母嬰店銷售。

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