海關(guān)抽檢進(jìn)口生鮮冷鏈產(chǎn)品結(jié)果均陰性 2020年冷鏈物流行業(yè)現(xiàn)狀分析報(bào)告

• 2020年6月19日 LiuMingYue來源：央視 586 33
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進(jìn)口生鮮會有新型冠狀病毒嗎?6月19日，針對近期北京市發(fā)生的聚集性感染，全國海關(guān)對來自疫情高風(fēng)險(xiǎn)國家和地區(qū)的生鮮冷鏈產(chǎn)品開展新冠病毒檢測。18日，共檢測貨物樣品3508個、內(nèi)外包裝樣品10608個、環(huán)境樣品1522個，均為陰性。此外，海關(guān)已暫停德國疫情暴發(fā)肉企產(chǎn)品進(jìn)口

進(jìn)口生鮮會有新型冠狀病毒嗎?6月19日，針對近期北京市發(fā)生的聚集性感染，全國海關(guān)對來自疫情高風(fēng)險(xiǎn)國家和地區(qū)的生鮮冷鏈產(chǎn)品開展新冠病毒檢測。18日，共檢測貨物樣品3508個、內(nèi)外包裝樣品10608個、環(huán)境樣品1522個，均為陰性。此外，海關(guān)已暫停德國疫情暴發(fā)肉企產(chǎn)品進(jìn)口，將切實(shí)履行進(jìn)口食品安全把關(guān)職責(zé)。與此同時，中國海關(guān)加大力度與各國溝通，分別致函給42個重點(diǎn)國家，請其政府主管部門和食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格按照聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織聯(lián)合發(fā)布的食品安全生產(chǎn)指南，建立有效的食品安全管理體系，做好各項(xiàng)預(yù)防措施，嚴(yán)防出口食品被新冠病毒污染，共保食品貿(mào)易安全。

食品貿(mào)易傳播新冠病毒的風(fēng)險(xiǎn)極低

發(fā)布會上，宋悅謙指出，關(guān)于進(jìn)口食品，世界衛(wèi)生組織認(rèn)為，根據(jù)以往冠狀病毒引發(fā)的疫病調(diào)查經(jīng)驗(yàn)，沒有通過食品消費(fèi)向人類傳播的案例發(fā)生。聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界動物衛(wèi)生組織均認(rèn)為食品貿(mào)易傳播新冠病毒的風(fēng)險(xiǎn)極低，不建議各國因新冠肺炎疫情而對包括食品在內(nèi)的國際貿(mào)易采取限制措施。

“中國作為上述國際組織的成員國，秉持科學(xué)態(tài)度，采納了相關(guān)工作建議。但是為慎重起見，今年2月以來，海關(guān)總署已部署部分海關(guān)在不影響正常進(jìn)口貿(mào)易的情況下，對部分進(jìn)境貨物、物品及相關(guān)環(huán)境開展新冠病毒核酸抽樣檢驗(yàn)，結(jié)果均為陰性?！?/p>

2020年冷鏈物流行業(yè)現(xiàn)狀分析報(bào)告

一、中國冷鏈行業(yè)需求分析

我國每年消費(fèi)的易腐食品超過10 億噸，其中需要冷鏈運(yùn)輸?shù)某^50%，但目前綜合冷鏈流通率僅為19%，而歐美的冷鏈流通率可以達(dá)到95%以上。

我國近80%的蔬菜水果、65%以上的肉類、60%以上的水產(chǎn)品仍然采用的是常溫運(yùn)輸方式，生鮮電商中有50%的產(chǎn)品需要借助冷鏈物流，但在實(shí)際運(yùn)作過程中冷藏車輛運(yùn)輸僅占10%，低溫環(huán)境下的運(yùn)輸要求遠(yuǎn)沒有實(shí)現(xiàn)。以冷藏車的配置為例，在我國平均3萬人才有一輛冷藏車，而美國平均500人就有一輛冷藏車。對冷鏈運(yùn)輸?shù)奶厥庑枨蟮貌坏綕M足，使我國農(nóng)產(chǎn)品損耗率高達(dá)25%，而發(fā)達(dá)國家的損耗率則一直控制在5%水平線左右。由于運(yùn)輸過程中冷鏈斷鏈導(dǎo)致的產(chǎn)品高損耗，整個物流費(fèi)用占到總成本的70%。

2017年，國內(nèi)食品年供應(yīng)量總額大約在6500億美元，到2020年將超過8000億美元，年平均增長率在19%?？v使僅按綜合冷鏈流通率20%計(jì)算，僅食品冷鏈物流一項(xiàng)就會超過萬億元。

二、中國冷鏈行業(yè)供需平衡

圖表：冷庫需求熱圖和冷庫出租熱圖對比

來源：中研普華研究院

三、冷鏈物流行業(yè)發(fā)展趨勢分析：

2017年4月，國務(wù)院辦公廳正式公布了《關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級的意見》，提出要加快完善冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范體系，制訂一批冷鏈物流強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)。

2017年8月，交通運(yùn)輸部印發(fā)《加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級的實(shí)施意見》，提出著力提升設(shè)施設(shè)備技術(shù)水平、健全全程溫控體系、優(yōu)化運(yùn)輸組織模式、強(qiáng)化企業(yè)運(yùn)營監(jiān)管，力爭到2020年，初步形成全程溫控、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、運(yùn)行高效、安全綠色的冷鏈物流服務(wù)體系，“斷鏈”問題基本解決，全面提升冷鏈物流服務(wù)品質(zhì)，有效保障食品流通安全。

2018年4月，商務(wù)部辦公廳、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于復(fù)制推廣農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化示范典型經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ降耐ㄖ罚_定了31個試點(diǎn)城市和285家試點(diǎn)企業(yè)參與農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化示范。

2018年9月，市場監(jiān)管總局發(fā)布《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于加強(qiáng)冷凍冷藏食品經(jīng)營監(jiān)督管理的通知》，內(nèi)容指出:加強(qiáng)冷藏冷凍食品監(jiān)督管理，嚴(yán)打違法違規(guī)行為。嚴(yán)格落實(shí)經(jīng)營者主體責(zé)任、加強(qiáng)日常監(jiān)管和監(jiān)督抽查、嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為等，要求各地食品藥品監(jiān)督管理部門要強(qiáng)化對冷藏冷凍食品和食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營、貯存等場所的監(jiān)督檢查。

除此之外，廣東、黑龍江、貴州、河南、海南、浙江、山東、陜西、遼寧、云南、天津、廣西、吉林、新疆、青島、石家莊、沈陽等全國多個省市近幾年也相繼出臺印發(fā)冷鏈物流相關(guān)政策文件，積極推進(jìn)冷鏈物流行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展。

隨著冷鏈物流行業(yè)競爭的不斷加劇，國內(nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)愈來愈重視對市場的研究，特別是對企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究。正因?yàn)槿绱?，一大批國?nèi)優(yōu)秀的行業(yè)企業(yè)迅速崛起，逐漸成為冷鏈物流行業(yè)中的翹楚!更多詳細(xì)分析，請關(guān)注中研研究院研究出版的《2020-2025年中國冷鏈物流行業(yè)深度發(fā)展研究與“十四五”企業(yè)投資戰(zhàn)略規(guī)劃報(bào)告》。

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