百事為何在首例確診一周后才公布？休閑食品企業(yè)IPO上市工作指導(dǎo)

• 2020年6月23日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng)綜合 730 43
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一場疫情通報發(fā)布會將百事可樂推上風(fēng)口浪尖。6月21日下午，在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第128場新聞發(fā)布會上，北京市疾控中心副主任龐星火表示，截至6月20日24時，大興區(qū)孫村鄉(xiāng)磁魏路1號某食品公司共發(fā)現(xiàn)8例確診病例。

百事為何在首例確診一周后才公布？

一場疫情通報發(fā)布會將百事可樂推上風(fēng)口浪尖。6月21日下午，在北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第128場新聞發(fā)布會上，北京市疾控中心副主任龐星火表示，截至6月20日24時，大興區(qū)孫村鄉(xiāng)磁魏路1號某食品公司共發(fā)現(xiàn)8例確診病例。隨即，百事公司大中華區(qū)集團(tuán)事務(wù)部企宣總監(jiān)樊志敏通報了大興區(qū)百事食品(中國)有限公司北京分廠新發(fā)地輸入型病例情況，稱目前已經(jīng)對產(chǎn)品及廠區(qū)環(huán)境進(jìn)行了全方位取樣調(diào)查，測試產(chǎn)品安全，同時保證新發(fā)地疫情發(fā)生后生產(chǎn)的產(chǎn)品均已封存。

百事回應(yīng)

“6月15日首例病例確診，當(dāng)日早8點立即停止生產(chǎn)，做全場消殺，封閉所有庫存，禁止外運(yùn)，成立應(yīng)急處置前方指揮部，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)相關(guān)工作。6月15日全部員工居家隔離，6月16日進(jìn)行全員核酸檢測，6月20日轉(zhuǎn)運(yùn)480人到集中隔離點進(jìn)行隔離，這480人核酸檢測結(jié)果均為陰性。同日對所有員工共同居住人員全部落實居家隔離觀察?！? 百事公司大中華區(qū)集團(tuán)事務(wù)部企宣總監(jiān)樊志敏如是表示。

她在新聞發(fā)布會上不斷強(qiáng)調(diào)，百事公司第一時間啟動應(yīng)急預(yù)案，采取停產(chǎn)停業(yè)、產(chǎn)品封存、環(huán)境消殺、人員隔離等措施;嚴(yán)格遵守疫情防控政策，保障食品生產(chǎn)安全，全面保障消費(fèi)者權(quán)益。

百事系列產(chǎn)品

百事中國官網(wǎng)顯示，百事是全球食品和飲料行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，產(chǎn)品在全球200多個國家和地區(qū)銷售。2019年百事公司的凈收入超過670億美元。百事系列產(chǎn)品中有23個品牌的年銷售額都在10億美元以上，其中包括百事可樂、激浪、佳得樂、樂事、多力多滋、桂格麥片、奇多等。

數(shù)據(jù)顯示，2019財年，百事實現(xiàn)凈營收671.61億美元，同比增長3.9%，實現(xiàn)歸母凈利潤73.14億美元，同比下滑42%。2020年一季度，百事的營收為138.81億美元，同比增長7.7%，凈利潤為13.38億美元，同比下降0.53%。

據(jù)中研普華研究報告《2020-2025年休閑食品企業(yè)創(chuàng)業(yè)板IPO上市工作咨詢指導(dǎo)報告》統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：

2020休閑食品市場前景及發(fā)展趨勢預(yù)測

休閑食品行業(yè)的市場前景廣闊的和發(fā)展?jié)摿薮?，但是由于食品行業(yè)已進(jìn)入完全競爭階段，企業(yè)利潤日趨平均化，并且行業(yè)整合、市場細(xì)分也即將完成。因此，休閑食品企業(yè)應(yīng)抓住機(jī)會跳出產(chǎn)品同質(zhì)化的圈子，實施差異化戰(zhàn)略，用差異化特征來提高消費(fèi)者的消費(fèi)意識，用產(chǎn)品的內(nèi)在優(yōu)越性將消費(fèi)者與企業(yè)緊密聯(lián)系起來，通過創(chuàng)新產(chǎn)品、建設(shè)品牌和拓展市場走出一條可持續(xù)發(fā)展道路。

未來休閑食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展要樹立高質(zhì)量和品牌意識，找準(zhǔn)企業(yè)定位和產(chǎn)品定位，做大做強(qiáng)休閑食品;注重區(qū)域化、特色化、精致化和本地化，增強(qiáng)休閑食品企業(yè)的核心競爭力;注重把握休閑食品營養(yǎng)、健康、方便的主流發(fā)展方向，加強(qiáng)科技研發(fā)，加速開發(fā)新品種，同時加強(qiáng)裝備智能化，走出一條可持續(xù)發(fā)展的道路。

未來幾年發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮?大品類分別為：肉禽魚、干制蔬果、堅果類。三只松鼠的崛起正是在起步時選擇了堅果類，因為這三類食品沒有形成產(chǎn)品品牌意識，品類發(fā)展空間很大，比較容易打造出具備影響力的領(lǐng)導(dǎo)品牌。

中國休閑食品市場規(guī)模從2011年的3205億元增長至2017年4849億元，年均復(fù)合增長率達(dá)到7%。到2018年中國休閑食品市場規(guī)模4849億元，到2018年市場規(guī)模有望突破5100億。

2017年我國休閑食品銷售收入達(dá)到4564億元，其中線上渠道銷售額達(dá)到499.6億元，占休閑食品銷售額的10.9%，隨著越來越多的休閑食品品牌對線上渠道的重視線上的銷售額有望進(jìn)一步提高，在線上品牌來看三只松鼠、百草味、良品鋪子、來伊份等占比靠前。

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