三全食品上半年市值增76億 三全食品股價漲停 2020速凍食品行業(yè)前景規(guī)模預(yù)測

• 2020年7月2日 WuYaNan來源：東方財富網(wǎng) 635 36
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疫情之下，三全食品上半年利潤暴增，市值增加76億!7月1日，三全上半年公布業(yè)績預(yù)告顯示，上半年預(yù)計盈利4.3億-4.6億元，同比增長390%-420%。報告期內(nèi),公司通過優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),改善渠道質(zhì)量,聚焦核心場景,加大產(chǎn)品創(chuàng)新,滿足客戶多維度需求,實現(xiàn)了業(yè)務(wù)高質(zhì)量持續(xù)性的增長

三全食品上半年利潤暴增

疫情之下，三全食品上半年利潤暴增，市值增加76億!7月1日，三全上半年公布業(yè)績預(yù)告顯示，上半年預(yù)計盈利4.3億-4.6億元，同比增長390%-420%，至此，上半年三全食品市值預(yù)計增76億，報告期內(nèi),公司通過優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),改善渠道質(zhì)量,聚焦核心場景,加大產(chǎn)品創(chuàng)新,滿足客戶多維度需求,實現(xiàn)了業(yè)務(wù)高質(zhì)量持續(xù)性的增長。公司非經(jīng)常性損益對凈利潤的影響金額預(yù)計為1.38億元。受此影響，7月2日早間，三全食品股價出現(xiàn)異動，截止發(fā)稿，三全食品股價為27.28每股，股價較開盤漲逾10%。

2019年三全食品財報：

三全食品發(fā)布2019年年度報告。報告期內(nèi)，公司實現(xiàn)營收59.86億元，同比增長8.06%;歸屬于上市公司股東的凈利潤大漲115.91%至2.20億元;歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤為1.95億元，較上年同期增長182.14%。其中，湯圓實現(xiàn)營收17.89億元，增長12.72%;水餃營收下滑3.89%至18.48億元;粽子實現(xiàn)營收2.94億元，上漲5.32%;面點及其他產(chǎn)品營收增長17.63%至20.42億元;其他業(yè)務(wù)營收下滑11.96%至1215.45萬元。

報告期內(nèi)，三全食品銷售量為57.70萬噸，較上年同期增長1.97%;生產(chǎn)量上漲10.05%至62.65萬噸。因是受春節(jié)提前影響，客戶積極備貨，庫存量提升33.48%至19.70萬噸。

根據(jù)中研普華研究院《2020-2025年中國速凍食品行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》顯示：

2020速凍食品行業(yè)發(fā)展前景趨勢及市場規(guī)模分析

我國速凍食品產(chǎn)業(yè)起步于上世紀(jì)70年代，剛開始主要以速凍蔬菜、速凍海鮮和肉類為主。進入80年代之后，農(nóng)副產(chǎn)品出現(xiàn)了大量富余，速凍面食、面點等調(diào)制食品逐步被開發(fā)出來。90年代后，隨著流通、消費冷鏈逐步形成，國內(nèi)速凍食品才進入了快速成長階段。目前，我國冷凍食品、速凍食品行業(yè)仍處于快速發(fā)展階段，產(chǎn)品線的縱向和橫向拓展空間都很大。

速凍食品是采用新鮮原料制作，經(jīng)過適當(dāng)?shù)奶幚砗图彼倮鋬觯?18℃至-20℃的連貫低溫條件下送抵消費地點的低溫產(chǎn)品。目前中國冷凍食品主要集中在水餃、餛飩、湯圓、饅頭、包子等面食產(chǎn)品。隨著生活節(jié)奏的加快和消費觀念的逐步改變，冷凍成品菜等非面食產(chǎn)品，必將成為新的需求增長點。最近幾年，在全國糖酒會上看到了許多創(chuàng)新的冷凍食品，他們有可能成為未來冷凍食品行業(yè)新的增長點。

速凍食品在我國只有30多年的歷史，剛開始主要是沿海城市的一些大型罐頭廠試制和生產(chǎn)速凍食品，用于外銷出口，在技術(shù)上大多采用冷藏間代替凍結(jié)間，且大部分工序采用人工操作。由于冷藏間的制冷能力有限，凍結(jié)時間大多在幾小時以上，許多產(chǎn)品成為“慢凍食品”，因此生產(chǎn)發(fā)展十分緩慢。近年來，隨著企業(yè)生產(chǎn)工藝的改良、機器設(shè)備的更新?lián)Q代、原料配方的改善，使得我國速凍食品的產(chǎn)值產(chǎn)量保持著高速增長。

據(jù)統(tǒng)計，美國速凍食品的人均年消費量為60千克，歐洲為35千克，日本為20千克，而我國人均消費量僅為9千克，遠低于發(fā)達國家的人均消費量水平;花色品種也遠落后于發(fā)達國家。近年來，由于速凍食品具有營養(yǎng)價值高、衛(wèi)生好、方便、快捷等特點，正被世界各國特別是發(fā)展中國家的人民所接受。隨著人民收入水平的不斷提高對速凍食品有了大量的必需，促使對研發(fā)速凍食品有了大的力度，速凍食品的技術(shù)含量也有了巨大的提高。這給速凍食品行業(yè)的開發(fā)和高經(jīng)濟附加值的產(chǎn)品進入市場帶來機遇，這個機遇使速凍食品的發(fā)展擴展了巨大的空間。

速凍食品市場規(guī)模分析

根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2017年我國速凍食品行業(yè)銷售收入為869.97億元，較2016年903.47億元收入下滑3.71%，但較2011年547.12億元的收入增長59%，年復(fù)合增長率為8.04%。2018年行業(yè)市場規(guī)模達到916.3億元左右。

圖表：2011-2018年中國速凍食品行業(yè)市場規(guī)模及增速情況(單位：億元、%)

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

在市場競爭日益激烈、新產(chǎn)品層出不窮的今天，要開發(fā)一個新品并能迅速在市場上推廣其難度是可想而知的。只有經(jīng)過科學(xué)的市場分析、消費者分析、競爭對手的分析，做到有的放矢，才能使企業(yè)開發(fā)的新的產(chǎn)品，對于食品來說，利潤成本是非常重要的，這是食品企業(yè)活下去的關(guān)鍵，那么，中研普華研究院針對冷凍食品做了深入研究，了解到，冷凍食品若是搞批發(fā)還是零售,如果是零售的擔(dān)心進貨貴了,可以去批發(fā)市場多問幾家供應(yīng)商,行情一目了然。如果你是搞批發(fā)的,在正常情況下,利潤一般在百分之30以上。

中研普華研究院速凍食品行業(yè)報告在總結(jié)中國速凍食品行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時期的各方面因素，對中國速凍食品行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細致和審慎的預(yù)測論證。未來速凍食品行業(yè)將如何發(fā)展?請關(guān)注中研普華研究院報告《2020-2025年版速凍食品產(chǎn)品入市調(diào)查研究報告》

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