2020預(yù)調(diào)酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

• 2020年9月21日 GuoMeng來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1245 81
• 繁體

預(yù)調(diào)雞尾酒作為一個(gè)新概念被人為炒作，使得預(yù)調(diào)雞尾酒市場(chǎng)過(guò)熱，但品牌認(rèn)可度并沒(méi)有完全形成，現(xiàn)在正處于雞尾酒的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，市場(chǎng)相對(duì)比較混亂。

2020預(yù)調(diào)酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析

預(yù)調(diào)酒都是Ready-to-drink的飲料，就是預(yù)先調(diào)配好，包裝銷售的(Ready-to-drink并不只包含預(yù)調(diào)酒)，直接飲用。預(yù)調(diào)酒屬于配制酒的一種，屬于相對(duì)新興的品類。

預(yù)調(diào)酒是一種含2.5%-9%酒精的果汁混合飲料，酒精質(zhì)感只比啤酒稍強(qiáng)勁。朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地等都能用做預(yù)調(diào)酒的基酒，三五個(gè)人，坐在酒吧里，要上一瓶基酒，再配合橙、水蜜桃、青檸、藍(lán)莓等各種水果汁，不僅口味純正，繽紛艷麗賞心悅目，還降低了喝酒的價(jià)格，也得到了實(shí)惠。各種風(fēng)味的水果調(diào)合不同口味的酒，將健康、口感、爽快的感覺(jué)融為一體，既有水果的清香和健康，又有酒精的刺激和酷爽，既有順滑的口感，又有悠長(zhǎng)的回味。難怪此酒一經(jīng)推出，便得到了廣大泡吧族的青睞。

預(yù)調(diào)雞尾酒作為一個(gè)新概念被人為炒作，使得預(yù)調(diào)雞尾酒市場(chǎng)過(guò)熱，但品牌認(rèn)可度并沒(méi)有完全形成，現(xiàn)在正處于雞尾酒的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，市場(chǎng)相對(duì)比較混亂。

而在2016年預(yù)調(diào)雞尾酒遭遇經(jīng)營(yíng)和銷售困難，2016年，百潤(rùn)股份營(yíng)收和利潤(rùn)均大幅下跌，2016年年報(bào)顯示，其營(yíng)收僅同比下降66.07%，凈利潤(rùn)為同比下降114.84%。而涉足預(yù)調(diào)雞尾酒行業(yè)大批企業(yè)，瀘州老窖、汾酒、黑牛、古井貢酒等預(yù)調(diào)雞尾酒也已暫停或者收縮生產(chǎn)。

預(yù)調(diào)雞尾酒這個(gè)行業(yè)準(zhǔn)入門檻比較低，廠家一窩蜂投入，競(jìng)爭(zhēng)加劇。預(yù)調(diào)雞尾酒雖然一度增長(zhǎng)比較快，但確是以壓貨的形式實(shí)現(xiàn)的增長(zhǎng)，動(dòng)銷不良，最終導(dǎo)致業(yè)績(jī)下滑。

預(yù)調(diào)雞尾酒之所以受限于固定的消費(fèi)人群，很大一部分原因是其果味的口感加之較低的酒精度數(shù)更加受到彩色人群年輕人的喜愛，這也在一定程度上間接促成了預(yù)調(diào)雞尾酒品類的年輕化。

預(yù)調(diào)雞尾酒因其時(shí)尚的外觀與低度的優(yōu)勢(shì)，目前其品牌與價(jià)格定位偏重于年輕、時(shí)尚的女性，雖然預(yù)調(diào)雞尾酒迎合了消費(fèi)年輕化的趨勢(shì)，但這部分的市場(chǎng)畢竟是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，并沒(méi)有想象中那么大，整個(gè)市場(chǎng)對(duì)預(yù)調(diào)雞尾酒的品牌認(rèn)知度相對(duì)較低，還處于市場(chǎng)與品牌的培育期。

未來(lái)預(yù)調(diào)雞尾酒行業(yè)將會(huì)健全整體行業(yè)規(guī)范，加大市場(chǎng)調(diào)控力度。相信隨著越來(lái)越多的人關(guān)注并了解預(yù)調(diào)雞尾酒這一行業(yè)，整個(gè)行業(yè)必將迎來(lái)更加蓬勃的發(fā)展。

預(yù)調(diào)酒行業(yè)研究報(bào)告旨在從國(guó)家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析預(yù)調(diào)酒未來(lái)的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢(shì)，挖掘預(yù)調(diào)酒行業(yè)的市場(chǎng)潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個(gè)角度市場(chǎng)變化的生動(dòng)描繪，清晰發(fā)展方向。預(yù)測(cè)未來(lái)預(yù)調(diào)酒業(yè)務(wù)的市場(chǎng)前景，以幫助客戶撥開政策迷霧，尋找預(yù)調(diào)酒行業(yè)的投資商機(jī)。報(bào)告在大量的分析、預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上，研究了預(yù)調(diào)酒行業(yè)今后的發(fā)展與投資策略，為預(yù)調(diào)酒企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中洞察先機(jī)，根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)。

欲了解關(guān)于中國(guó)預(yù)調(diào)酒行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2019-2025年中國(guó)預(yù)調(diào)酒行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2019-2025年預(yù)調(diào)酒市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告

  預(yù)調(diào)酒都是Ready-to-drink的飲料，就是預(yù)先調(diào)配好，包裝銷售的（Ready-to-drink并不只包含預(yù)調(diào)酒），直接飲用。預(yù)調(diào)酒屬于配制酒的一種，屬于相對(duì)新興的品類。預(yù)調(diào)酒是一種含2.5%-9%酒精的果...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡