團(tuán)膳的發(fā)展是由社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展決定的,是人民生活水平提高與生活方式改善的迫切需要,是人們?yōu)檫m應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè),工作與生活節(jié)奏加快,家庭服務(wù)和單位后勤服務(wù)走向社會(huì)化的必然產(chǎn)物,據(jù)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)表明,團(tuán)膳市場(chǎng)份額占餐飲整體市場(chǎng)的30%以上,而行業(yè)利
2021年中國(guó)團(tuán)膳行業(yè)市場(chǎng)前瞻與未來產(chǎn)量預(yù)測(cè)
團(tuán)膳的發(fā)展是由社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展決定的,是人民生活水平提高與生活方式改善的迫切需要,是人們?yōu)檫m應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)建設(shè),工作與生活節(jié)奏加快,家庭服務(wù)和單位后勤服務(wù)走向社會(huì)化的必然產(chǎn)物,據(jù)中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)提供的數(shù)據(jù)表明,團(tuán)膳市場(chǎng)份額占餐飲整體市場(chǎng)的30%以上,而行業(yè)利潤(rùn)率保持在20%左右。在全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)大爆發(fā)的宏觀市場(chǎng)環(huán)境下,眾多行業(yè)深受沖擊,團(tuán)膳行業(yè)的發(fā)展可謂一枝獨(dú)秀。
目前團(tuán)膳公司有上百家,大大小小,不同規(guī)模,雖然發(fā)展非常迅速,但是卻暴露出很多問題,首先,小型企業(yè)太多,對(duì)于小型企業(yè)也就是我們所說的沒有規(guī)模的小企業(yè)太多了,此外私人承包商業(yè)非常多,充斥在整個(gè)團(tuán)膳行業(yè)中,此外,衛(wèi)生達(dá)標(biāo)者很少,所以也就造成了很多企業(yè)單位頻頻更換承包商的原因,也讓更多企業(yè)單位在選擇餐飲公司時(shí)多了很多擔(dān)憂;菜式單一,也是目前團(tuán)膳企業(yè)存在的一個(gè)問題,隨著企業(yè)單位決策人員及就餐人員對(duì)餐飲公司的要求更加嚴(yán)格,如果菜品得不到他們的滿足,基本上也做不長(zhǎng)久;另外,資金鏈容易斷層,絕大多數(shù)團(tuán)膳公司沒有送餐證,無證經(jīng)營(yíng)等等現(xiàn)象非常嚴(yán)重。
2016年,中國(guó)快餐10強(qiáng)營(yíng)業(yè)額合計(jì)超過120億元,味千(中國(guó))控股有限公司位居首位,真功夫餐飲管理有限公司、北京慶豐包子鋪緊隨其后。2016年,中國(guó)團(tuán)餐10強(qiáng)營(yíng)業(yè)額合計(jì)超過180億元,河北千喜鶴飲食股份有限公司、東莞市鴻駿膳食管理有限公司、快客利(中國(guó))控股集團(tuán)有限公司位居前三強(qiáng)。2016年我國(guó)團(tuán)膳及快餐服務(wù)產(chǎn)值為10739億元,同比增長(zhǎng)10.7%,根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),預(yù)計(jì)2021年可達(dá)突破18000億元。
據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2020-2025年中國(guó)團(tuán)膳行業(yè)市場(chǎng)前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示
2016-2021年我國(guó)團(tuán)膳及快餐服務(wù)產(chǎn)量預(yù)測(cè)
2016年我國(guó)團(tuán)膳及快餐服務(wù)產(chǎn)值為10739億元,同比增長(zhǎng)10.7%,根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),預(yù)計(jì)2021年可達(dá)突破18000億元。
圖表:2016-2021年我國(guó)團(tuán)膳及快餐服務(wù)產(chǎn)量預(yù)測(cè)
數(shù)據(jù)來源:中研普華
欲了解更多團(tuán)膳行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2020-2025年中國(guó)團(tuán)膳行業(yè)市場(chǎng)前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報(bào)告》。
2020年版團(tuán)膳項(xiàng)目融資商業(yè)計(jì)劃書
商業(yè)計(jì)劃書(Business Plan),是公司、企業(yè)或項(xiàng)目單位為了達(dá)到招商融資和其它發(fā)展目標(biāo)之目的,在經(jīng)過前期對(duì)項(xiàng)目科學(xué)地調(diào)研、分析、搜集與整理有關(guān)資料的基礎(chǔ)上,根據(jù)一定的格式和內(nèi)容的具體要...
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1團(tuán)膳及快餐服務(wù)市場(chǎng)規(guī)模 2020年團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展前景趨勢(shì)及現(xiàn)狀分析
2團(tuán)膳行業(yè)發(fā)展情況怎樣?團(tuán)膳行業(yè)服務(wù)產(chǎn)值預(yù)測(cè)
3我國(guó)團(tuán)膳及快餐服務(wù)產(chǎn)量分析及團(tuán)膳及快餐服務(wù)產(chǎn)量預(yù)測(cè)
42021年觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)預(yù)測(cè)?
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