食物浪費(fèi)給全球糧食安全帶來(lái)嚴(yán)重威脅,據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織報(bào)告統(tǒng)計(jì),全球供人類(lèi)消費(fèi)的糧食中每年約有三分之一(約13億噸)被損耗或浪費(fèi),2020年受疫情影響全球面臨嚴(yán)重糧食危機(jī)的人口可能增至2.65億。
食物浪費(fèi)給全球糧食安全帶來(lái)嚴(yán)重威脅,據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織報(bào)告統(tǒng)計(jì),全球供人類(lèi)消費(fèi)的糧食中每年約有三分之一(約13億噸)被損耗或浪費(fèi),2020年受疫情影響全球面臨嚴(yán)重糧食危機(jī)的人口可能增至2.65億。
黨中央、國(guó)務(wù)院歷來(lái)高度重視農(nóng)產(chǎn)品流通。近兩年,為進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,激發(fā)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展活力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型,黨中央、國(guó)務(wù)院及各部門(mén)、地方各級(jí)政府及有關(guān)部門(mén)在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域,圍繞產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、模式創(chuàng)新、市場(chǎng)體系建設(shè)等,出臺(tái)了一系列政策措施,并取得積極成效。
根據(jù)中研普華《2021-2026年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品期貨行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》分析:
農(nóng)產(chǎn)品期貨是種植業(yè)產(chǎn)品期貨的總稱(chēng),主要包括谷物、肉類(lèi)和熱帶作物等三大類(lèi)初級(jí)產(chǎn)品期貨合約。同其他期貨合約一樣,在農(nóng)產(chǎn)品期貨合約中也對(duì)買(mǎi)賣(mài)雙方將來(lái)必須履行的權(quán)利和義務(wù)提出了明確規(guī)定,例如,交易雙方必須按預(yù)先給定的交割日期、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量和交貨地點(diǎn)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品實(shí)貨的交割。
農(nóng)產(chǎn)品期貨是期貨交易的起源性商品,它始終是商品期貨的一個(gè)重要部分。目前,上市交易的農(nóng)產(chǎn)品期貨主要包括如下幾個(gè)大類(lèi):谷物類(lèi),主要包括玉米、大豆、小麥、啤酒大麥、紅小豆、油菜籽等;肉類(lèi),主要包括生豬、冷凍豬肉、活牛、小牛等;熱帶作物類(lèi),主要包括可可、咖啡、糖、棉花、橙汁、天然橡膠等。
當(dāng)前我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品期貨,無(wú)論是從品種數(shù)量、交易規(guī)模上還是對(duì)市場(chǎng)的影響上,都已經(jīng)具備了編制農(nóng)產(chǎn)品期貨價(jià)格指數(shù)的基本條件。我國(guó)期貨市場(chǎng)已經(jīng)上市的農(nóng)產(chǎn)品期貨有早秈稻、強(qiáng)麥、硬(普)麥、玉米、棉花、黃大豆一號(hào)、黃大豆二號(hào)、豆粕、豆油、菜籽油、棕櫚油、白糖和天然橡膠等13個(gè)品種,占上市期貨品種數(shù)量的近一半,覆蓋了糧棉油等農(nóng)產(chǎn)品系列。
中國(guó)大米供給較為充足
中國(guó)一直是糧食生產(chǎn)大國(guó),水稻種植面積在全球持續(xù)排前列。2020年7月,聯(lián)合國(guó)發(fā)布《世界糧食安全和營(yíng)養(yǎng)狀況》(2020)報(bào)告,估計(jì)2019年近6.9億人遭受饑餓;受新冠肺炎疫情影響,預(yù)計(jì)2020年全球饑餓人數(shù)將新增超過(guò)1.3億人。從中國(guó)來(lái)看,當(dāng)前我國(guó)稻谷生產(chǎn)形勢(shì)總體良好,大米供給較為充足。
2020年中國(guó)水稻種植面積有望增加
2010年以來(lái),我國(guó)稻谷種植面積持續(xù)在3000萬(wàn)公頃以上。由于稻谷價(jià)格走低,種植成本不斷上升,以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的變化等因素,2018年我國(guó)稻谷種植面積開(kāi)始下滑,全年種植面積為3018.9萬(wàn)公頃;2019年更是跌破3000萬(wàn)公頃,下滑至2969.4萬(wàn)公頃。
進(jìn)入2020年,我國(guó)水稻種植面積有所回升。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2020年全國(guó)早稻播種面積475.1萬(wàn)公頃,比2019年增加30.07萬(wàn)公頃??偖a(chǎn)量2729萬(wàn)噸,比2019年增加102.8萬(wàn)噸,扭轉(zhuǎn)了7年來(lái)連續(xù)下滑的態(tài)勢(shì)。
早稻播種面積的增長(zhǎng)主要是由于國(guó)家多舉措助力早稻生產(chǎn),激發(fā)農(nóng)戶(hù)種植積極性;以及春播氣象條件對(duì)生產(chǎn)總體有利。
此外,根據(jù)報(bào)道,截至2020年8月中旬,晚稻栽插基本結(jié)束,長(zhǎng)勢(shì)總體正常。雖然2020年南方洪澇對(duì)水稻生產(chǎn)帶來(lái)不利影響,但由于抗災(zāi)搶插工作及時(shí),晚稻栽播面積有望增加??傮w來(lái)看,預(yù)計(jì)2020年我國(guó)水稻種植面積有望達(dá)到3026萬(wàn)公頃。
過(guò)去幾十年,中國(guó)一直是大米出口大國(guó)。但從2011年開(kāi)始,我國(guó)大米進(jìn)口量首次超過(guò)出口量,到2013年甚至一舉成為全球最大的大米進(jìn)口國(guó)。值得注意的是,隨著國(guó)際及國(guó)內(nèi)大米的調(diào)控,2019年我國(guó)再次成為大米凈出口國(guó),出口量為274.8萬(wàn)噸,進(jìn)口量為254.6萬(wàn)噸。
2020年上半年,我國(guó)大米出口136.1萬(wàn)噸,進(jìn)口123.8萬(wàn)噸,與上年同期相比有小幅下滑,但總體情況良好。
從進(jìn)出口國(guó)別來(lái)看,2020年上半年,越南是我國(guó)進(jìn)口大米的主要來(lái)源國(guó),從越南進(jìn)口的大米量約45萬(wàn)噸,占比37.26%。另外大米進(jìn)口量較大的國(guó)家還有緬甸、巴基斯坦、泰國(guó)、柬埔寨等。從出口國(guó)家來(lái)看,2020年上半年,我國(guó)大米主要出口至埃及、塞拉利昂等國(guó)家。其中,出口至埃及的大米量占比達(dá)到37.26%,出口到塞拉利昂的比重達(dá)到22.35%。
隨著政策性稻谷成交持續(xù)推進(jìn)和新稻陸續(xù)上市,國(guó)內(nèi)稻谷供應(yīng)趨于寬松,稻谷價(jià)格整體保持穩(wěn)中偏弱,而前期國(guó)內(nèi)市場(chǎng)整體消費(fèi)不旺,大米市場(chǎng)價(jià)格基本穩(wěn)定。2020年8月中旬到2020年9月中旬,全國(guó)大米批發(fā)價(jià)格最高5.65元/千克,最低5.26元/千克,跨度不大。
2021-2026年中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品期貨行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
農(nóng)產(chǎn)品期貨是種植業(yè)產(chǎn)品期貨的總稱(chēng),主要包括谷物、肉類(lèi)和熱帶作物等三大類(lèi)初級(jí)產(chǎn)品期貨合約。同其他期貨合約一樣,在農(nóng)產(chǎn)品期貨合約中也對(duì)買(mǎi)賣(mài)雙方將來(lái)必須履行的權(quán)利和義務(wù)提出了明確規(guī)定,例...
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