酒精體密度是0.789g/cm³,乙醇氣體密度為1.59kg/m³,相對密度(d15.56)0.816,式量(相對分子質(zhì)量)為46.07g/mol。
酒精體密度是0.789g/cm3,乙醇氣體密度為1.59kg/m3,相對密度(d15.56)0.816,式量(相對分子質(zhì)量)為46.07g/mol。沸點是78.2℃,14℃閉口閃點,熔點是-114.3℃。純乙醇是無色透明的液體,有特殊香味,易揮發(fā)。乙醇的物理性質(zhì)主要與其低碳直鏈醇的性質(zhì)有關。分子中的羥基可以形成氫鍵,因此乙醇黏性大,也不及相近相對分子質(zhì)量的有機化合物極性大。
酒精行業(yè)對老百姓的生活已產(chǎn)生了較為深刻的影響,從市場情況、行業(yè)服務、服務情況、是擦規(guī)模等各個方面切入到了生活的方方面,因此對酒精行業(yè)的市場調(diào)研有利于較深的理解各行業(yè)的特性,為酒精行業(yè)的投資做支撐,為市民提高較好的產(chǎn)品和服務。
2012開始,乙醇產(chǎn)能過剩、下游需求趨于飽和導致行業(yè)低迷,價格進入低谷,行業(yè)虧損長達4年。但2016年玉米臨儲政策取消,玉米價格大幅下降,出口政策調(diào)整,酒精產(chǎn)品的增值稅出口退稅率恢復至13%,行業(yè)利潤出現(xiàn)回升,帶動行業(yè)逐漸復蘇。2017年上半年酒精產(chǎn)能達1210萬噸,行業(yè)開工率58%,較2016年高出4%。
國內(nèi)酒精產(chǎn)區(qū)主要集中在原料供應充足的東北、華東區(qū)。東北主要加工東北玉米,而華東主要使用進口木薯、山東玉米。2017年上半年,東北、華東地區(qū)酒精產(chǎn)量占到國內(nèi)酒精行業(yè)總產(chǎn)量的75.90%。
與此同時,我國的酒精出口也在不斷的增加,成為了世界上酒精出口國,在一定程度上推動了我國經(jīng)濟的發(fā)展。如今,我國的酒精生產(chǎn)已經(jīng)實現(xiàn)了連續(xù)化、使用專酶生產(chǎn)和商品酒精酵母制作的生產(chǎn)工藝,在利用糧食類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)酒精中使淀粉的利用率達到了90%以上,淀粉的出酒率在一些大型酒精企業(yè)中高達60%以上。
隨著食用酒精和工業(yè)酒精國家標準的四次制定、修訂和實施,高純度特級酒精企業(yè)日益增多,這標志著我國的酒精生產(chǎn)技術和產(chǎn)品質(zhì)量水平得到了很大的提高。但是,自從石油危機以來國外許多國家為了較少能源消耗,酒精盡量做到環(huán)保無污染,大力發(fā)展汽油醇,自此,國外的酒精生產(chǎn)技術在節(jié)能、綜合利用和自動化等方面與我國拉開了差距,我國每噸酒精的能耗是世界平均水平的二到三倍,差距可見一斑。伴隨著我國燃料乙醇的發(fā)展、引進、消化、吸收和創(chuàng)新,我國的酒精生產(chǎn)技術正在得到飛躍發(fā)展和提高,深信在不久的未來可以縮短與世界先進水平的差距。
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