成都一幼兒園給孩子吃素 官方回應(yīng) 素食市場(chǎng)前景與發(fā)展趨勢(shì)分析調(diào)查

• 2021年3月5日 zengyan來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 496 26
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成都一幼兒園給孩子吃素事件官方最新回應(yīng)，在該幼兒園宣傳內(nèi)容顯示，在此就讀的兒童們?cè)诮邮堋兜茏右?guī)》《常禮舉要》等國(guó)學(xué)教育的同時(shí)，隔絕肉食頓頓吃素，

成都一幼兒園給孩子吃素事件官方最新回應(yīng)

近日，成都一家打著“國(guó)學(xué)”旗號(hào)的幼兒園被曝出“采用全素飲食方式”的新聞消息引發(fā)廣泛熱議。在該幼兒園宣傳內(nèi)容顯示，在此就讀的兒童們?cè)诮邮堋兜茏右?guī)》《常禮舉要》等國(guó)學(xué)教育的同時(shí)，隔絕肉食頓頓吃素，此舉甚至還收獲了許多讀者的贊許，紛紛表示希望把孩子送過(guò)來(lái)。對(duì)此，這新聞一出也讓網(wǎng)友們憤怒不已，這樣一家幼兒園竟然讓處于生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵階段的學(xué)齡前兒童全素食，幼兒園是孩子的大腦飛速發(fā)育的階段。這個(gè)時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)不良，對(duì)于發(fā)育的影響巨大而且無(wú)法的通過(guò)將來(lái)的營(yíng)養(yǎng)修正來(lái)彌補(bǔ)。人的飲食偏好受嬰幼兒時(shí)期的飲食影響很大。幼兒園期間進(jìn)行素食，必將造成孩子們對(duì)于動(dòng)物性食物的排斥。在以后進(jìn)了正規(guī)的小學(xué)，將無(wú)法接受常規(guī)的校園餐，更難以保證營(yíng)養(yǎng)。可以說(shuō)，素食對(duì)于孩子們的危害真的很大。

素食是一種飲食方式。對(duì)于成年人來(lái)說(shuō)，只要自己愿意，不管因?yàn)槭裁丛蜻x擇，也都應(yīng)該尊重。但是對(duì)于讓孩子踐行素食的做法，就應(yīng)該堅(jiān)決反對(duì)。對(duì)此，有人表示：“素食對(duì)孩子們的危害，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)一般人的想象。學(xué)校和家長(zhǎng)雙方要對(duì)這件事情十分重視才對(duì)，最后還需要教育與健康主管部門(mén)來(lái)約束此類(lèi)問(wèn)題的發(fā)生。”據(jù)當(dāng)?shù)亟逃止俦硎?，已?jīng)成立調(diào)查組開(kāi)展調(diào)查，后續(xù)會(huì)向社會(huì)公布調(diào)查結(jié)果。那么，素食市場(chǎng)占有率和現(xiàn)狀如何?

素食市場(chǎng)前景與發(fā)展趨勢(shì)分析調(diào)查

素食產(chǎn)品的并非都是素食主義者。有一部分消費(fèi)者由于健康原因，尋求更健康、更均衡的飲食方式;也有一些人是為了保護(hù)動(dòng)物、保護(hù)環(huán)境;還有的只是為了改變口味偏好，被這種新奇的飲食方式受到很多人歡迎。

近年來(lái)，各大食品巨頭也都致力于收購(gòu)素食品牌，或者紛紛推出素食產(chǎn)品。雀巢日前宣布，今年春季將在美歐地區(qū)推出數(shù)款不同口味的植物基香腸，以及其他植物基熟食肉類(lèi)。所謂“植物基”，也就是無(wú)肉、以植物為原材料的食品。在素食風(fēng)潮盛行的當(dāng)下，雀巢作為業(yè)內(nèi)巨頭將面臨更多競(jìng)爭(zhēng)。雀巢表示，將從今年3月起在11個(gè)歐洲市場(chǎng)銷(xiāo)售全新的素食產(chǎn)品，包括兩款用大豆制作的香腸，分別是德國(guó)式香腸和西班牙香腸兩種口味。4月起，美國(guó)消費(fèi)者可以購(gòu)買(mǎi)到以豌豆蛋白為基礎(chǔ)的香腸，將推出哈瓦那奶酪、亞洲蔥姜和蘋(píng)果雞肉這三種口味。此外，雀巢今年還將在美國(guó)熟食肉類(lèi)中提供一系列植物基產(chǎn)品新選擇。

作為全球最大肉制品生產(chǎn)商和供應(yīng)商之一，泰森食品不僅投資了一家以色列替代肉技術(shù)公司，同時(shí)也和舊金山孟菲斯肉類(lèi)公司合作，通過(guò)實(shí)驗(yàn)室培育人造的牛肉、家禽肉和魚(yú)肉。另一家全球飲料和休閑食品巨頭百事公司，也在2018年收購(gòu)了一家素食零食公司Bare Foods，繼續(xù)加大對(duì)健康食品業(yè)務(wù)的投入。雀巢并非是這個(gè)新興市場(chǎng)的唯一進(jìn)入者，它正面臨聯(lián)合利華等諸多競(jìng)爭(zhēng)者。聯(lián)合利華2018年收購(gòu)了荷蘭肉類(lèi)替代品公司The Vegetarian Butcher，并于去年推出不含牛奶的冰淇淋。這款冰淇淋由杏仁奶制成，如今已經(jīng)在美國(guó)各大零售店上架。市場(chǎng)人士分析表示，預(yù)計(jì)素食食品業(yè)務(wù)未來(lái)十年內(nèi)的銷(xiāo)售額可能超過(guò)10億美元。

未來(lái)素食食品行業(yè)將如何發(fā)展?想要了解更多關(guān)于素食食品行業(yè)具體詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2020-2025年素食食品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2020-2025年素食食品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告

  素食是一種不食肉、家禽、海鮮等動(dòng)物產(chǎn)品的飲食方式，有時(shí)也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些嚴(yán)格素食者極端排斥動(dòng)物產(chǎn)品，不使用那些來(lái)自于動(dòng)物的產(chǎn)品，也不從事與殺生有關(guān)的職業(yè)?，F(xiàn)代社會(huì)中，...

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