近些年,伴隨著消費飲食結構升級,生鮮產品需求快速增長,特別是2020年以來,受到特殊事件的影響,消費者食品安全意識在不斷提升。
冷鏈物流帶來制冷車增量
近些年,伴隨著消費飲食結構升級,生鮮產品需求快速增長,特別是2020年以來,受到特殊事件的影響,消費者食品安全意識在不斷提升。生鮮產品帶動國內農產品、冷鏈食品產地、加工地和消費市場重塑,冷鏈市場需求正在迅速增加。從全國冷鏈物流基礎設施層面來看,冷鏈市場需求帶來制冷裝備消費增量,冷庫總容量、冷藏車與保溫車保有量在不斷上升。
根據中物聯(lián)冷鏈委統(tǒng)計顯示,2015-2020年,我國冷藏車保有量保持20%左右的增速,且增幅較大。2019年,我國冷藏車保有量31萬輛左右,較2018年增加超過3萬輛,2020年上半年增加3.47萬輛。
冷鏈物流行業(yè)現狀及發(fā)展前景分析
冷鏈物流行業(yè)作為現代物流行業(yè)的重要組成部分,近年來發(fā)展迅速。一方面,冷鏈物流是我國農產品產銷鏈的關鍵支撐環(huán)節(jié),其發(fā)展備受中央政府的關注和重視。2017-2020年,我國中央一號文件中均有明確加強我國農產品冷鏈物流體系建設的內容,為我國冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展帶來了利好的政策環(huán)境。
在我國經濟繼續(xù)保持平穩(wěn)增長、消費需求不斷升級、城鎮(zhèn)化進程不斷加快、中產階級數量增多、食品安全意識不斷提高的背景下,我國冷鏈物流行業(yè)將繼續(xù)不斷發(fā)展。隨著京津冀一體化、大灣區(qū)建設和海南等更多自貿區(qū)的開放,區(qū)域升級必將會在冷鏈基礎設施建設、城市冷鏈配套服務等方面產生更多的新機遇。
2020年初新冠疫情的發(fā)生進一步促進了線上生鮮電商市場的發(fā)展,預計2020年我國冷鏈物流市場總規(guī)模將達到3988億元,考慮到未來幾年冷鏈物流快速發(fā)展的勢頭不會減小,前瞻按此增速測算,到2025年我國冷鏈物流市場總規(guī)模約為8970億元。
與迅速增長的消費需求相比,我國冷鏈基礎設施冷庫建設相對落后。2015-2019年,我國冷庫總量呈逐年遞增趨勢。2019年,全國冷庫總量約6053萬噸,新增庫容814.5萬噸,與需求量2.352億噸差距較大。在中央政治局會議提出實施城鄉(xiāng)冷鏈物流基礎設施補短板工程的要求后,我國冷鏈基礎設施建設將加快推進,以滿足龐大的生鮮運輸需求。
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