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2021雞蛋市場價(jià)格走勢預(yù)測 肉類蛋禽行業(yè)平均價(jià)格處于上升通道

  • 2021年3月12日 LiuMingYue來源:食品商務(wù)網(wǎng) 703 41
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3月12日,北京地區(qū)的雞蛋批發(fā)價(jià)格在3.5元左右,廣東地區(qū)的雞蛋價(jià)格在3.9元以下,上海地區(qū)雞蛋價(jià)格在4元左右,河南地區(qū)的雞蛋價(jià)格在3.6元每斤,主產(chǎn)區(qū)褐殼雞蛋江蘇、河北、山東、河南、湖北走貨量正常,東北增加;粉殼雞蛋走貨量河北、湖北均正常。

3月12日,北京地區(qū)的雞蛋批發(fā)價(jià)格在3.5元左右,廣東地區(qū)的雞蛋價(jià)格在3.9元以下,上海地區(qū)雞蛋價(jià)格在4元左右,河南地區(qū)的雞蛋價(jià)格在3.6元每斤,主產(chǎn)區(qū)褐殼雞蛋江蘇、河北、山東、河南、湖北走貨量正常,東北增加;粉殼雞蛋走貨量河北、湖北均正常。從養(yǎng)殖企業(yè)育雛補(bǔ)苗進(jìn)度看,2020年5月之后的數(shù)月里,除8月和11月補(bǔ)苗量增加外,其余月份均呈穩(wěn)中有降的局面,其中2020年10月補(bǔ)苗量僅為2743萬羽,與2020年2月2547萬羽的補(bǔ)苗量相比,僅多了196萬羽。

2021雞蛋市場價(jià)格走勢預(yù)測(來源食品商務(wù)網(wǎng))

報(bào)價(jià)市場 最高價(jià) 最低價(jià) 平均價(jià) 報(bào)價(jià)日期

河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流股份有限公司 8 7.6 7.8 2021-03-12

青島市黃河路市場經(jīng)營服務(wù)有限責(zé)任公司8 8 8 2021-03-12

吳忠市鑫鮮農(nóng)副產(chǎn)品市場有限公司8.8 8.8 8.8 2021-03-12

新疆九鼎梨城農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營管理有限責(zé)任公司-8.5 8.5 0 2021-03-12

新疆海寶國際農(nóng)產(chǎn)品物流商貿(mào)城9 8.5 8.5 2021-03-11

青島撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場6.4 6.4 6.4 2021-03-11

數(shù)據(jù)顯示,數(shù)據(jù)顯示,2020年12月蛋雞淘汰量9993萬只,已經(jīng)連續(xù)4個(gè)月維持在9500萬只以上。目前在產(chǎn)蛋雞存欄量10.85億只,環(huán)比下降4.91%,同比下降5.41%。從去年8月開始,在產(chǎn)蛋雞存欄量不斷下降,已恢復(fù)至正常水平區(qū)間內(nèi),未來雞蛋市場發(fā)展趨勢如何?

我國肉類蛋禽行業(yè)平均價(jià)格2012年達(dá)到拐點(diǎn),之后處于上升通道。2017年,我國肉類蛋禽行業(yè)出口量252.46萬噸,出口金額216.58億美元。2017年我國肉類蛋禽行業(yè)進(jìn)口量449.5萬噸,進(jìn)口金額266.65億美元。

預(yù)計(jì)到2020年,我國肉類蛋禽需求總量將達(dá)到1億噸,肉類蛋禽行業(yè)市場規(guī)模將突破1.7萬億,并將在2025年左右突破2萬億。雞蛋行業(yè)平均價(jià)格仍處于上市通道。高端雞蛋食品將是行業(yè)升級的方向。科技化、有機(jī)和綠色是發(fā)展的核心。

肉類含蛋白質(zhì)豐富,一般在10-20%之間。瘦肉比肥肉含蛋白質(zhì)多。蛋的營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質(zhì)。家禽除提供人類肉、蛋外,它們的羽毛和糞便也有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。一直以來,肉類蛋禽都是人們生活中不可缺的食物。

全球肉類總產(chǎn)量增至3.207億噸,這個(gè)產(chǎn)量基本上與2016年持平。2018年世界肉類蛋禽行業(yè),肉類的總體預(yù)期增長幅度不會(huì)超過0.3%,家禽肉的預(yù)期總產(chǎn)量將會(huì)增加1%。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和居民生活水平的提高,屠宰及肉類加工市場規(guī)模不斷擴(kuò)大,消費(fèi)群體迅速壯大,銷售收入持續(xù)增長。我國肉類蛋禽加工行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)累計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入由2015年的1.35萬億元增至2017年的1.53萬億元。

目前,雞蛋2105合約最高漲至4677元/500kg,2109合約作為旺季合約,更是最高觸及4852元/500kg。從去年8月開始,在產(chǎn)蛋雞存欄量不斷下降,已恢復(fù)至正常水平區(qū)間內(nèi),且進(jìn)入寒冷天氣后,蛋雞產(chǎn)蛋率下降,供應(yīng)端持續(xù)回暖,為雞蛋的走勢提供上行動(dòng)力。

更多行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國家禽蛋類行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》。

報(bào)告推薦

2021-2026年中國雞蛋加工行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢預(yù)測研究報(bào)告


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