近期，英國果汁巨頭innocent正式進入中國市場，帶來三個口味的當家smoothie產(chǎn)品：認真的草莓、奇異CC、芒力十足，并將自己的品類定義為“鮮打原果”。
近期，英國果汁巨頭innocent正式進入中國市場，帶來三個口味的當家smoothie產(chǎn)品：認真的草莓、奇異CC、芒力十足，并將自己的品類定義為“鮮打原果”。目前已經(jīng)在華東部分地區(qū)上架， 如上海、杭州、寧波、蘇州、南京等城市，銷售渠道包括盒馬鮮生、超級物種、羅森，以及當?shù)氐囊恍┚烦泻筒糠植惋嬊馈?/span>
飲料消費增長總體呈上升趨勢，飲料類商品零售額同比增長10.5%，增速比上年回落4.3個百分點，但對比1.90%的產(chǎn)量增長、4.24%的營收增長等生產(chǎn)數(shù)據(jù)，可以看到消費需求總體向好;飲料制造行業(yè)市場產(chǎn)銷率達97.2%，果汁市場供需關(guān)系比較穩(wěn)定，總體可控。
報告顯示，從2013年開始，在過去的6年中，中國市場的果汁消費量呈現(xiàn)逐步下滑的趨勢，零售量從2013年的114.7億升下滑至2018年的93.9億升，減少了約18%，而NFC果汁的零售量和市場規(guī)模都在增長，其中從2013年到2018年，NFC果汁的零售量從約580萬升，翻了數(shù)倍增長至約4600萬升，市場銷售規(guī)模從3億元增長至25.7億元。
我國鮮果汁行業(yè)全年累計總產(chǎn)量18345.2萬噸，同比增長1.90%;規(guī)模以上飲料制造企業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)收入6429.80億元，同比增長4.24%。2016年國內(nèi)飲料行業(yè)呈現(xiàn)了消費轉(zhuǎn)變促進行業(yè)轉(zhuǎn)型升級、市場消費需求總體向好、投資增速繼續(xù)放緩的三大市場特征。
中國果汁飲料競爭激烈，在現(xiàn)有市場上主要存在三股競爭力量：一支是臺灣地區(qū)的企業(yè)統(tǒng)一和康師傅;一支包括匯源、娃哈哈、農(nóng)夫果園等內(nèi)地知名企業(yè);還有一支是大的跨國企業(yè)如可口可樂、百事可樂等。根據(jù)比較常規(guī)的劃分方法，果汁飲料可以依據(jù)其中純果汁的含量多少劃分為以下三類：低濃度果汁飲料，其純果汁含量一般在10%左右，代表有統(tǒng)一鮮橙多，酷兒等;純果汁飲品，代表主要為匯源純果汁;中濃度混合果汁飲料，一般由多過一種果汁混合制成，濃度較低濃度果汁飲料高，但又遠低于純果汁飲品，代表為農(nóng)夫果園30%三種果蔬混合飲料。
此外我國規(guī)模以上飲料生產(chǎn)企業(yè)資產(chǎn)總計4839.29億元，同比增長4.98%，投資繼續(xù)放緩。其中，果蔬汁類飲料的資產(chǎn)累計增長最多，為10.07%;含乳和蛋白飲料增長速度其次，為8.20%;碳酸飲料增長速度為7.26%;固體飲料增長速度為5.70%;瓶(罐)裝飲用水增長速度為1.15%;茶飲料及其他飲料增長速度為0.80%。
2019年全球軟飲市場規(guī)模達到8696億美元，中國占接近10%的市場份額。其中，碳酸飲料/ 瓶裝水/ 果汁/RTD咖啡/ 能量飲料分別占全球軟飲市場的36%/27%/16%/8%/6%。2019年國內(nèi)軟飲行業(yè)規(guī)模5786億元，其中瓶裝水/RTD茶/果汁/碳酸飲料分別為1999/1222/902/864億元，占比為34.6%/21.1%/15.6%/14.9%。
更多行業(yè)詳細分析可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年果汁市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預測報告》。
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