近期，喜茶創(chuàng)始人聶云宸在微信朋友圈辟謠稱今年喜茶沒有任何上市計(jì)劃。據(jù)了解，截至2020年底，喜茶已在國(guó)內(nèi)外61個(gè)城市開出695家門店，其中僅2020年便新增304家門店?！跋膊鐶O”微信小程序會(huì)員超3500萬(wàn)，全年新增超1300萬(wàn)會(huì)員。
近期，喜茶創(chuàng)始人聶云宸在微信朋友圈辟謠稱今年喜茶沒有任何上市計(jì)劃。據(jù)了解，截至2020年底，喜茶已在國(guó)內(nèi)外61個(gè)城市開出695家門店，其中僅2020年便新增304家門店?！跋膊鐶O”微信小程序會(huì)員超3500萬(wàn)，全年新增超1300萬(wàn)會(huì)員。資料顯示，喜茶于2012年在深圳成立，完成了3輪融資。此前，在2020年3月，喜茶完成了C輪融資，由高瓴資本和Coatue(蔻圖資本)聯(lián)合領(lǐng)投，投后估值或?qū)⒊^160億元。
數(shù)據(jù)顯示，截至2020年11月，喜茶已在中國(guó)內(nèi)地、中國(guó)香港以及新加坡超過55個(gè)城市擁有660多家門店。目前平均每個(gè)中國(guó)人每年的奶茶消費(fèi)量?jī)H有4杯，北京、全國(guó)、杭州等大城市平均每人每年消費(fèi)量有30杯。與近鄰的臺(tái)灣年均消費(fèi)200杯、香港年均消費(fèi)150杯的數(shù)量相比，未來奶茶市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)如何?
據(jù)悉，《喜茶2020年度報(bào)告》(簡(jiǎn)稱《報(bào)告》)顯示，截至2020年年底，喜茶已在海內(nèi)外61個(gè)城市開出695家門店，同時(shí)為供應(yīng)鏈上游的農(nóng)戶創(chuàng)收超7.5億元人民幣。
而日前，奈雪的茶聯(lián)合CBNData發(fā)布的《2020新式茶飲白皮書》(以下簡(jiǎn)稱《白皮書》)預(yù)計(jì)，到2020年底新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模將突破1000億元?！栋灼窋?shù)據(jù)顯示，2020年新式茶飲消費(fèi)者規(guī)模正式突破3.4億人。同時(shí)，《白皮書》預(yù)計(jì)到2020年底，新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1020億元，到2021年會(huì)則突破1100億元。
奶茶店售賣的奶茶其實(shí)并不是牛奶+茶沖泡，而是用味道更香濃的奶精。這樣的一杯奶茶的成本組成包括杯子、吸管、封口膜、奶精、茶葉、糖水、人工費(fèi)用以及店面費(fèi)用。
奶茶行業(yè)雖然經(jīng)歷了近5年的高速增長(zhǎng)期，但未來仍然具備巨大的增長(zhǎng)潛能。我們估計(jì)奶茶行業(yè)將保證在10%以上的增速。將會(huì)為奶茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大帶來新機(jī)遇。我國(guó)城市化進(jìn)程加速有望帶動(dòng)潛在奶茶消費(fèi)人群的增長(zhǎng)。我國(guó)城市人口飲用奶茶的比率高于農(nóng)村人口。
據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，目前經(jīng)營(yíng)范圍包含奶茶的企業(yè)超過14萬(wàn)家。2019年至今為全國(guó)新增注冊(cè)奶茶企業(yè)有23664家，而此前，在2000年，全國(guó)奶茶企業(yè)不到1千家，我國(guó)奶茶企業(yè)出現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)，2019年創(chuàng)下歷史新高。
我國(guó)奶茶行業(yè)中有超過50%的奶茶消費(fèi)者可接受的價(jià)格范圍在15~25元間，近70%的奶茶消費(fèi)者會(huì)選擇15元以上的奶茶飲品，可見奶茶消費(fèi)較輕奢。而另一方面，76.1%的奶茶消費(fèi)者每月消費(fèi)奶茶僅1~5次奶茶，每個(gè)月喝奶茶超過10次的高頻消費(fèi)不到一成，消費(fèi)者喝奶茶行為較為節(jié)制。
更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國(guó)奶茶行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》
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