近段時(shí)間以來(lái),主要谷物國(guó)際價(jià)格同比大幅度上漲。這讓不少人擔(dān)心,全球糧食價(jià)格上漲會(huì)不會(huì)影響到中國(guó)人的“飯碗”呢?對(duì)此,國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局昨天31日表示,當(dāng)前我國(guó)糧食庫(kù)存充實(shí)、供給充裕,保障糧食市場(chǎng)供應(yīng)和平穩(wěn)運(yùn)行有基礎(chǔ)有條件。
近段時(shí)間以來(lái),主要谷物國(guó)際價(jià)格同比大幅度上漲。這讓不少人擔(dān)心,全球糧食價(jià)格上漲會(huì)不會(huì)影響到中國(guó)人的“飯碗”呢?對(duì)此,國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局昨天31日表示,當(dāng)前我國(guó)糧食庫(kù)存充實(shí)、供給充裕,保障糧食市場(chǎng)供應(yīng)和平穩(wěn)運(yùn)行有基礎(chǔ)有條件。
近期,全球糧食價(jià)格和食品價(jià)格漲幅較大,這主要是由新冠肺炎疫情帶來(lái)的糧價(jià)上漲預(yù)期,并疊加全球流動(dòng)性過(guò)剩和地緣政治波動(dòng)引發(fā)的,并非因糧食供求基本面發(fā)生變化所致。對(duì)我國(guó)而言,當(dāng)前最要緊的是加強(qiáng)糧食市場(chǎng)預(yù)期管理,積極有效引導(dǎo)預(yù)期,維護(hù)糧食市場(chǎng)穩(wěn)定,避免國(guó)際糧價(jià)上漲帶來(lái)的輸入性通脹風(fēng)險(xiǎn)。
作為一個(gè)擁有14億人口的大國(guó),保證每個(gè)人能吃飽是很不容易的事情。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)唐仁健透露,目前,我國(guó)人均糧食占有量已達(dá)474公斤,而國(guó)際上通常認(rèn)為400公斤是糧食安全的標(biāo)準(zhǔn)線,我們已經(jīng)連續(xù)多年超過(guò)。
就國(guó)內(nèi)而言,我國(guó)糧食生產(chǎn)連年豐收、庫(kù)存充足,糧食供應(yīng)有保障,糧食供需基本面良好。但是,去年新冠肺炎疫情暴發(fā)后,在生豬產(chǎn)業(yè)快速恢復(fù)、玉米產(chǎn)需缺口擴(kuò)大、臨儲(chǔ)玉米見(jiàn)底的情況下,市場(chǎng)預(yù)期糧價(jià)上漲,出現(xiàn)糧食企業(yè)囤積糧食、農(nóng)民惜售的問(wèn)題,大豆、玉米、小麥、稻谷乃至食用油價(jià)格全面上漲,玉米價(jià)格漲幅超過(guò)50%。
中國(guó)糧食產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng),糧食產(chǎn)量波動(dòng)幅度基本穩(wěn)定在合理區(qū)間,中國(guó)實(shí)現(xiàn)谷物供應(yīng)基本自給,糧食儲(chǔ)備能力顯著增強(qiáng),為保障國(guó)家糧食安全、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和國(guó)家長(zhǎng)治久安奠定了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。分產(chǎn)區(qū)來(lái)看,2017年13個(gè)主產(chǎn)區(qū)糧食產(chǎn)量占全國(guó)的比重達(dá)到78%。2019主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購(gòu)秋糧3722萬(wàn)噸。分品種看,中晚秈稻1708萬(wàn)噸、粳稻838萬(wàn)噸、玉米1065萬(wàn)噸,大豆111萬(wàn)噸。
《報(bào)告》顯示,2019年,我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展穩(wěn)中有進(jìn)、穩(wěn)中向好,糧食產(chǎn)量連續(xù)5年站穩(wěn)6.5億噸臺(tái)階?!秷?bào)告》基于中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模型(CASM)模擬結(jié)果顯示,2020年全國(guó)糧食產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到6.7億噸,而2019年我國(guó)糧食產(chǎn)量為6.6億噸。
據(jù)介紹,疫情之下,我國(guó)糧食不但不會(huì)降低,反而有望上升,一靠政策,二靠科技。袁龍江表示,第一,中央采取了一系列的政策,既抓疫情防控,又確保春耕生產(chǎn)的恢復(fù),可以說(shuō)疫情對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響幾乎不大;第二,我們國(guó)家支持糧食的政策是一貫的,連續(xù)的。比如提高糧食最低收購(gòu)價(jià),來(lái)確保種糧的積極性;同時(shí),兩會(huì)也提到,2020年有8000萬(wàn)畝的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)任務(wù),這也是“藏糧于地”的一個(gè)重要的措施。
未來(lái)糧食產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況分析
未來(lái)隨著糧食產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,將由國(guó)內(nèi)局部競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)、國(guó)際全方位競(jìng)爭(zhēng),將由單純生產(chǎn)能力的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)向“生產(chǎn)能力+流通能力+創(chuàng)新能力”的競(jìng)爭(zhēng)。
欲了解更多糧食及面制品市場(chǎng)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究院報(bào)告《2021-2025年中國(guó)糧食及面制品市場(chǎng)深度全景調(diào)研及投資前景分析報(bào)告》。
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2全球糧食價(jià)格暴漲造成糧食危機(jī) 2021下半年食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格難以大幅上漲
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