麥當(dāng)勞薯條竟來自比爾蓋茨的農(nóng)場 2021年農(nóng)產(chǎn)品市場價格走勢分析

• 2021年6月11日 HuangJiang來源：新浪 965 60
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根據(jù)一份最新報告，快餐巨頭麥當(dāng)勞的炸薯條所使用的土豆就來自比爾-蓋茨的農(nóng)場。5月份全球食品價格上漲速度驚人，為十多年來最快增速, 食品價格指數(shù) 5 月平均為 127.1 點，環(huán)比上漲 4.8%，同比則高出 39.7%。

麥當(dāng)勞薯條竟來自比爾蓋茨的農(nóng)場

微軟聯(lián)合創(chuàng)始人比爾-蓋茨是美國最大的私人農(nóng)田主，在18個州擁有26.9萬英畝耕地，超過紐約州的總面積。根據(jù)一份最新報告，快餐巨頭麥當(dāng)勞的炸薯條所使用的土豆就來自比爾-蓋茨的農(nóng)場。

麥當(dāng)勞薯條所用的土豆種植在華盛頓州的農(nóng)田里，這些田地非常廣闊，從太空中都能看到。根據(jù)財產(chǎn)和商業(yè)記錄，蓋茨夫婦在2018年以1.71億美元的價格在華盛頓和俄勒岡州之間的哥倫比亞河邊界購買了一塊占地14，500英畝的土地。在蓋茨的土地上，一個工業(yè)農(nóng)場為麥當(dāng)勞的炸薯條種植土豆。

蓋茨的投資基金Cascade拒絕對其具體的土地持有量發(fā)表評論。但該公司一位發(fā)言人表示，公司“非常支持可持續(xù)農(nóng)業(yè)”。他指出，在 2020 年，比爾-蓋茨擁有的土地都被納入了可持續(xù)發(fā)展計劃。該計劃確保對土地上的農(nóng)業(yè)進行審計，以符合由非營利組織 Lead Harvest 創(chuàng)建的土壤健康和水管理等標(biāo)準(zhǔn)，蓋茨投資公司的子公司之一是該組織的合伙人。

2021年農(nóng)產(chǎn)品市場價格走勢分析

聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(糧農(nóng)組織)發(fā)布報告顯示， 5月份全球食品價格上漲速度驚人，為十多年來最快增速, 食品價格指數(shù) 5 月平均為 127.1 點，環(huán)比上漲 4.8%，同比則高出 39.7%。事實上從疫情開始農(nóng)產(chǎn)品價格就開始緩慢上漲，到了2020年12月末漲幅持續(xù)加大。

新冠肺炎疫情全球大流行本來就給世界經(jīng)濟貿(mào)易的發(fā)展帶來強烈沖擊，然而部分國家借疫情之名,實施保護主義,阻礙了全球農(nóng)產(chǎn)品的正常流通，最終導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品價格上漲，而這對于窮國和收入比較低的群體影響會更大。

經(jīng)濟合作與發(fā)展組織(經(jīng)合組織)和聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(糧農(nóng)組織)8日在羅馬共同發(fā)布報告預(yù)測，由于全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率增速將略高于農(nóng)產(chǎn)品需求增長，未來十年，經(jīng)通脹調(diào)整后的主要農(nóng)產(chǎn)品價格將維持或低于當(dāng)前水平。報告預(yù)測，2019年至2028年，全球農(nóng)產(chǎn)品需求將增長15%，而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率增速將略高于15%。報告同時指出，未來十年全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍面臨諸多不確定因素，包括貿(mào)易緊張局勢的干擾、動植物疫病的傳播、抗微生物藥物耐藥性的增強。報告還認(rèn)為，由于全球進口需求增長將放緩，未來十年農(nóng)業(yè)和漁業(yè)商品貿(mào)易年增速預(yù)計約1.3%，將低于過去十年3.3%的年均增速。

未來十年農(nóng)產(chǎn)品供給變化

未來10年，我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化將取得重要進展，糧、油、棉、糖、肉、蛋、奶等重要農(nóng)產(chǎn)品供給明顯增加，稻米產(chǎn)量穩(wěn)定增長，消費穩(wěn)中有增，小麥產(chǎn)量穩(wěn)中有增。

未來10年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化將取得重要進展，糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)保障更加有力，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局明顯優(yōu)化，農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力顯著提升。以數(shù)量和質(zhì)量協(xié)同發(fā)展的農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力顯著提升，糧、油、棉、糖、肉、奶等重要農(nóng)產(chǎn)品供給明顯增加，綠色、健康、安全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系建設(shè)取得明顯進展。

隨著“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略深入實施，耕地數(shù)量保護和質(zhì)量提升得以進一步強化，糧食播種面積穩(wěn)定在17億畝以上，建成集中連片高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田將達(dá)到10億畝左右;種業(yè)翻身戰(zhàn)將取得重大突破，主要糧食作物單產(chǎn)水平提高明顯，單產(chǎn)增長成為產(chǎn)量增加的主要因素，未來10年玉米、大豆單產(chǎn)水平與基期(2018-2020年3年平均值)相比分別預(yù)計提高21.2%和14.9%;玉米、豬肉、奶類等重要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量年均增速在2.0%以上。

小麥和稻米是我國居民的主要口糧，《報告》顯示，未來十年中，兩大口糧產(chǎn)量在保持穩(wěn)定的情況下，將有所增長。在未來，稻谷播種面積將逆轉(zhuǎn)縮減趨勢，在種子技術(shù)突破和建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的支撐下，單產(chǎn)呈提高趨勢，產(chǎn)量穩(wěn)步增長。

未來10年，小麥播種面積可能會出現(xiàn)先增后穩(wěn)的局面，單產(chǎn)水平繼續(xù)提高，預(yù)計2030年小麥總產(chǎn)量將達(dá)到13579萬噸，較基期增長2.0%。小麥進口量將從展望初期的高位持續(xù)回落，預(yù)計2030年降至528萬噸。

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