據(jù)悉,天然礦泉水中的溴酸鹽是水源水在經(jīng)過(guò)臭氧消毒后所產(chǎn)生的副產(chǎn)物?!讹嬘锰烊坏V泉水》(GB8537—2008)規(guī)定天然礦泉水中溴酸鹽含量≤0.01mg/L。長(zhǎng)期飲用具有較高含量溴酸鹽的天然礦泉水,可能會(huì)對(duì)人體健康造成一定影響。
近日,江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布的關(guān)于12批次食品不合格情況的通告(2021年第33期)顯示,無(wú)錫歐尚超市有限公司銷售的,標(biāo)稱廣西巴馬麗瑯飲料有限公司(以下簡(jiǎn)稱“巴馬麗瑯飲料公司”)生產(chǎn)的“巴馬麗瑯”飲用天然礦泉水(規(guī)格型號(hào):500ml/瓶;生產(chǎn)日期/批號(hào):2020-12-04),溴酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
據(jù)悉,天然礦泉水中的溴酸鹽是水源水在經(jīng)過(guò)臭氧消毒后所產(chǎn)生的副產(chǎn)物?!讹嬘锰烊坏V泉水》(GB8537—2008)規(guī)定天然礦泉水中溴酸鹽含量≤0.01mg/L。長(zhǎng)期飲用具有較高含量溴酸鹽的天然礦泉水,可能會(huì)對(duì)人體健康造成一定影響。
我國(guó)礦泉水市場(chǎng)從無(wú)到有,從小到大,其發(fā)展速度令西方同業(yè)者感到震驚。從高級(jí)賓館到個(gè)體商販地?cái)?,都在?jīng)營(yíng)銷售礦泉水,從招待國(guó)家元首的國(guó)宴到普通家庭的日常飲食都喝礦泉水。產(chǎn)品包裝也各異,紙、塑料、玻璃、金屬各種包裝材料都有,大桶小聽形狀多樣,礦泉水市場(chǎng)呈現(xiàn)一派繁榮景象,其市場(chǎng)規(guī)模也隨著人們的需求而變得越來(lái)越大。
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,人們消費(fèi)的品牌意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)。重視品牌,反映了消費(fèi)者生活理念的轉(zhuǎn)變。在生產(chǎn)設(shè)備和工藝水平不斷提高,礦泉水產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的今天,產(chǎn)品的物理屬性相差不大,惟有具有深厚內(nèi)涵的品牌能給消費(fèi)者以精神寄托。同質(zhì)同價(jià)的礦泉水,消費(fèi)者更青睞品牌產(chǎn)品。
我國(guó)的人均礦泉水消費(fèi)量是世界上最低的國(guó)家之一,按目前我國(guó)礦泉水產(chǎn)量,人均年消費(fèi)礦泉水僅有1.5升,相當(dāng)于意大利人均消費(fèi)水平的1%,若人均消費(fèi)增加1升,礦泉水產(chǎn)量將比目前增加三分之二,所以,我國(guó)礦泉水的消費(fèi)市場(chǎng)潛力是很大的。隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高,城鄉(xiāng)消費(fèi)差別的縮小,礦泉水的消費(fèi)市場(chǎng)將由大中城市擴(kuò)展到中小城市,由旅游流動(dòng)人口擴(kuò)大到常駐人口,由富裕家庭到一般家庭。礦泉水消費(fèi)市場(chǎng)將繼續(xù)擴(kuò)大。
未來(lái)礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊
礦泉水作為健康飲食的重要組成部分,順應(yīng)"天然、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)公害、綠色" 消費(fèi)趨勢(shì),是都市健康生活的首要選擇,未來(lái)礦泉水產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有廣闊的市場(chǎng)前景。未來(lái)天然礦泉水將成為第一大飲用水品種,成為飲用水市場(chǎng)的主導(dǎo)力量;二是隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,礦泉水產(chǎn)業(yè)集中度和生產(chǎn)集約化將進(jìn)一步提高。
欲了解更多礦泉水行業(yè)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究院報(bào)告《2021-2025年中國(guó)礦泉水行業(yè)深度分析及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2021-2025年中國(guó)礦泉水行業(yè)深度分析及投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告
隨著我國(guó)居民生活水平的提高,人們對(duì)礦泉水的需求也在不斷增加,礦泉水呈現(xiàn)出替代"礦物質(zhì)水"和"純凈水"的趨勢(shì),增長(zhǎng)潛力巨大。在今后的一段時(shí)期中,我國(guó)礦泉水產(chǎn)業(yè)...
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4多家企業(yè)入局礦泉水行業(yè)格局或?qū)⑸?礦泉水”三元時(shí)代“競(jìng)爭(zhēng)激烈
5礦泉水產(chǎn)業(yè)具有廣闊的市場(chǎng)前景 未來(lái)將進(jìn)入細(xì)分消費(fèi)場(chǎng)景
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