海南省“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃發(fā)布 2021冷鏈行業(yè)市場前瞻

• 2021年7月27日 GuoMeng來源：互聯(lián)網(wǎng) 309 13
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冷鏈是隨著科學技術的進步、制冷技術的發(fā)展而建立起來的，是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。

海南省“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃發(fā)布

海南省人民政府辦公廳關于印發(fā)《海南省“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，其中提出，到2025年，按照海南自由貿易港建設要求，高標準建成一批規(guī)模大、數(shù)字化、智能化的冷鏈物流設施;基本建立以冷鏈中間品加工貼牌增值服務為主，適應全省居民消費升級需求，建立管理規(guī)范、國際標準、無縫銜接、可追溯的冷鏈物流服務體系，基本建成區(qū)域性國際冷鏈物流中心。

冷鏈是隨著科學技術的進步、制冷技術的發(fā)展而建立起來的，是以冷凍工藝學為基礎、以制冷技術為手段的低溫物流過程。近些年來，隨著我國經(jīng)濟、生鮮市場等的蓬勃發(fā)展，我國冷鏈市場在不斷的變大。冷鏈物流是指物品在生產(chǎn) 、倉儲或 運輸和銷售過程中 ，一直到消費前 的各個環(huán)節(jié)中始終處于產(chǎn)品規(guī)定的 最佳低溫環(huán)境下 ，才能保證食品質 量 ，減少食品損耗的一項系統(tǒng)工程 。

冷鏈物流在食品工業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工、化學品工業(yè)等領域都能得到應用。居民收入的不斷增加，直接推動了消費升級，對冷鏈商品需求的擴大，使冷凍冷藏產(chǎn)品的銷量不斷增加，從而帶動了冷鏈物流運輸需求量的增加。隨著科技的發(fā)展，社會產(chǎn)品多樣性逐漸增多，越來越多的農(nóng)副產(chǎn)品以及醫(yī)藥品、化學品需要冷鏈運輸，人們將更加關注冷鏈物流技術，冷鏈物流的適用領域將繼續(xù)拓寬，有利于冷鏈物流企業(yè)的發(fā)展。

我國城鎮(zhèn)化進程還在加速，中等收入群體還在擴增，消費者的食 品安全意識也在不斷提升，京津冀地區(qū)、粵港澳大灣區(qū)等區(qū)域合作步伐在加快，并且生鮮電商帶動的國內農(nóng)產(chǎn)品、 冷鏈食品的產(chǎn)地、加工地和消費市場重塑，冷鏈需求正在快速增加。

國家層面和相關部門密集出臺政策支持冷鏈物流產(chǎn)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)技術在物流領域的深度融合發(fā)展。中央一號文件連續(xù)15年提及冷鏈物流發(fā)展，并提出加快互聯(lián)網(wǎng)等信息技術在物流行業(yè)的深度應用等等;另外，基于休息技術變革時代大背景下，國內冷鏈物流行業(yè)發(fā)展正處于重要的上升發(fā)展期。整體來看，國家政策層面、行業(yè)技術發(fā)展等因素為冷鏈物流發(fā)展帶來重大發(fā)展機遇。

據(jù)中研普華研究咨詢報告《2021-2026年中國冷鏈行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》分析

中國是一個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費和貿易大國，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營方式的升級、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與現(xiàn)代化大流通及城市大市場的聯(lián)系越來緊密。在乳制品、禽肉、水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品的運輸過程中，食品冷鏈起到的作用越來越突出。此外，除了農(nóng)產(chǎn)品以為，醫(yī)藥、餐飲連鎖、快消品也是食品冷鏈中主要的運輸商品。

近年來，隨著中國居民收入水平的穩(wěn)步增長，消費水平也提高。而在互聯(lián)網(wǎng)的普及下，人們的生活方式發(fā)生了變化，對于農(nóng)產(chǎn)品、食品、醫(yī)藥等消費品的選購方式也變的越來越便利。網(wǎng)購、生鮮電商、蔬果宅配等方式都是當下消費市場的熱門選擇。對于網(wǎng)購、生鮮電商、蔬果宅配等來說，運輸環(huán)節(jié)十分重要。受益于這類消費的增長，國內食品冷鏈市場也快速發(fā)展。

2020年冷鏈物流市場規(guī)模達到3035億元，比上年增長485億元，同比增幅19%。冷鏈物流市場前景廣闊、需求持續(xù)打開，未來市場規(guī)模將保持增長趨勢。預計2019年這冷鏈物流市場規(guī)模將達3800億元。到2020年，冷鏈行業(yè)市場規(guī)模將近4700億元。

2020年中國進口食品總額將首次超過700億美元，20年來增長15.2倍，進口食品背后的冷鏈物流市場潛力巨大。與此同時，隨著京津冀一體化、大灣區(qū)建設和海南等更多自貿區(qū)的開放，區(qū)域升級必將會在冷鏈基礎設施建設、城市冷鏈配套服務等方面產(chǎn)生很多新機遇。

欲了解關于中國冷鏈行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華研究咨詢報告《2021-2026年中國冷鏈行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》。

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  2021-2026年中國冷鏈行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告

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