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2021茶葉消費(fèi)新模式 精制茶市場(chǎng)調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)

  • 2021年9月15日 YeYuJuan來(lái)源:中研網(wǎng) 1321 86
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隨著人們生活水平的提高,茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣,茶葉為越來(lái)越多的人所接受。不同類別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異。

茶葉消費(fèi)新模式

茶作為我國(guó)的傳統(tǒng)飲品,近些年來(lái)中國(guó)茶葉行業(yè)隨著科技和市場(chǎng)的發(fā)展,中國(guó)茶葉行業(yè)基本形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈,上游種植采摘、中游生產(chǎn)加工、下游銷售市場(chǎng)、以及向后延伸的市場(chǎng),如新式茶飲。近幾年來(lái),隨著中國(guó)茶葉后市場(chǎng)興起,帶動(dòng)了年輕一代消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)熱情,如新式茶飲品牌喜茶,用創(chuàng)新的產(chǎn)品設(shè)計(jì)、良好的定價(jià)策略以及精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位,成功開(kāi)拓出新式茶飲的市場(chǎng)。

隨著人們生活水平的提高,茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣,茶葉為越來(lái)越多的人所接受。不同類別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異。同時(shí),茶葉消費(fèi)從最初的“禮品”“自飲”不斷的延伸和細(xì)化,由此衍生出多元化的新需求,新模式。

當(dāng)下的茶葉市場(chǎng),消費(fèi)者逐漸往80、90后年輕群體傾斜,他們的消費(fèi)習(xí)慣早已打破傳統(tǒng)。年輕群體在購(gòu)買茶葉時(shí),不再像過(guò)去中老年茶葉消費(fèi)者一樣只關(guān)注茶葉的口感,而是越來(lái)越注重產(chǎn)品附加值的消費(fèi)。但現(xiàn)在的茶企普遍缺少品牌經(jīng)營(yíng)的理念,茶葉營(yíng)銷模式比較單一,導(dǎo)致消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)也比較單一,因此茶葉行業(yè)的發(fā)展也面臨著瓶頸。

精制茶市場(chǎng)調(diào)研及投資前景預(yù)測(cè)

精制茶加工指對(duì)毛茶或半成品原料茶進(jìn)行篩分、軋切、風(fēng)選、干燥、勻堆、拼配等精制加工茶葉的生產(chǎn)。精制茶包括精制紅茶、綠茶、花茶、烏龍茶、緊壓茶等。我國(guó)精制茶加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的上游主要是茶葉種植行業(yè),中游是精制茶加工行業(yè),下游是各種茶莊、超市、商場(chǎng)、茶館、網(wǎng)上零售店等流通消費(fèi)領(lǐng)域。

我國(guó)精制茶加工行業(yè)主要分布在華東和華中地區(qū)。華東地區(qū)占了約41%的市場(chǎng)份額,華中地區(qū)占了約32%的市場(chǎng)份額;兩個(gè)地區(qū)合計(jì)占全國(guó)精制茶加工行業(yè)約73%的市場(chǎng)份額。其中,福建省是全國(guó)精制茶加工行業(yè)集中區(qū)域,占了全國(guó)25.77%的市場(chǎng)份額;其次是湖北省,市場(chǎng)份額占比為14.72%;湖南、四川、浙江的市場(chǎng)份額占比分別是12.88%、9.16%、5.55%。

2020年中國(guó)茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值已突破2500億元,內(nèi)銷額接近3000億元,出口額保持在20億元以上?!笆濉逼陂g,我國(guó)涉茶領(lǐng)域共申請(qǐng)專利30909項(xiàng),較“十二五”增長(zhǎng)11.64%。截至“十三五”末,我國(guó)茶葉類登記注冊(cè)商標(biāo)總數(shù)超過(guò)68萬(wàn)件(約占全國(guó)商標(biāo)有效注冊(cè)總數(shù)的3%),中國(guó)馳名商標(biāo)(茶葉類)94件、中華老字號(hào)(茶葉類)37個(gè),全國(guó)共有131個(gè)茶葉產(chǎn)品獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)數(shù)超過(guò)230件,28個(gè)茶葉地理標(biāo)志產(chǎn)品入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。

在中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)“十四五”期間,中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)應(yīng)聚焦的關(guān)鍵詞是“高質(zhì)量發(fā)展”。其中,在產(chǎn)能方面,茶葉產(chǎn)能得到有效控制,生產(chǎn)要素配置進(jìn)一步優(yōu)化,推進(jìn)茶葉生產(chǎn)過(guò)程工業(yè)化、智能化發(fā)展,培育智能制造模式。在有效控制茶園面積和產(chǎn)能,使之保持平穩(wěn)的同時(shí),更加注重生產(chǎn)效率,單位產(chǎn)能和無(wú)性系良種茶園面積比例的提升。

想要了解更多精制茶行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2025年中國(guó)精制茶行業(yè)深度調(diào)研與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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