10月2日至7日，山西省多地遭遇連續(xù)強降水過程，疊加入秋以來幾次強降水，覆蓋范圍廣、累計雨量大、持續(xù)時間長、多點極端突發(fā)，造成農田積水、畜禽圈舍倒塌、畜禽和水產品沖失死亡，給農業(yè)生產和農產品質量安全工作帶來不利影響。
10月2日至7日，山西省多地遭遇連續(xù)強降水過程，疊加入秋以來幾次強降水，覆蓋范圍廣、累計雨量大、持續(xù)時間長、多點極端突發(fā)，造成農田積水、畜禽圈舍倒塌、畜禽和水產品沖失死亡，給農業(yè)生產和農產品質量安全工作帶來不利影響。
針對因受洪災、極端惡劣天氣影響，可能導致部分農產品提前上市、集中上市的情況，山西省要求依規(guī)處置受災不合格農產品，抓好災后生產管控，強化農產品質量安全專項整治行動，嚴防不合格農產品上市銷售，流向餐桌。
根據(jù)中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2025年中國水產品行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測報告》顯示：
隨著居民家庭可支配收入的增長、消費品種的優(yōu)化和消費理念的轉型，消費者對水產品的需求也越來越多元化。品牌化是增強消費者認知最好的途徑。但是我國水產品品牌化的發(fā)展是極不平衡的，被消費者認知的品牌少之又少，獐子島、好當家、國聯(lián)水產等品牌從產品質量、品牌信譽等方面，已經深入消費者心智，但是絕大部分的水產品還是處于無品牌、無認知的階段。
目前消費者并不是不想吃魚，而是想吃更美味、更健康、更安全的魚卻苦于無處購買。雖然水產品有很多名牌產品，但是消費與生產者之間始終有點信任危機，其實水產行業(yè)最難的是在銷售端，如果大家的魚能夠有差異化，賣出更好的價格。
受水庫拆圍，魚塘禁養(yǎng)、漁業(yè)供給側結構性改革不斷深化、漁業(yè)資源環(huán)境生態(tài)紅線管控及休漁期延長等多重因素影響，2019年水產品批發(fā)市場綜合平均價格將略高于2020年同期，水產品批發(fā)市場整體呈現(xiàn)質優(yōu)價漲的良好走勢。
在大環(huán)境的影響之下，水產養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展遭到一定的沖擊。不少養(yǎng)殖水產品的經營者開始大刀闊斧的改整，不是換養(yǎng)殖的品種，就是轉戰(zhàn)其他行業(yè)。對于有經驗的養(yǎng)殖戶而言，他們的處理方式會更加成熟，依舊按照原本的一套經營模式運轉，等待來年的具體情況。
預計在今年下半年階段，水產品養(yǎng)殖規(guī)模仍舊會不斷的擴大，價格還會往上翻一翻，這到底是什么原因?這是因為水產品養(yǎng)殖行業(yè)面臨產量缺少的問題，促使水產品價位迅速的提高。
在今年，賣魚苗的人早就出手了。后面補苗的經營者就算有急需性，也會出現(xiàn)供應不足的問題。除此之外，放苗后的塘口養(yǎng)殖成功率是一個未知之數(shù)，如果沒有對魚的成長環(huán)境、吃食等方面做相應嚴格的調控，那么魚病死的可能性是很高的。
從水產品的養(yǎng)殖情況進行分析，今年很多魚品種都在增加養(yǎng)殖規(guī)模。這是去年大環(huán)境影響而導致的，豬肉上漲價格后很多消費者不愿意買賬，從而對水產品有更多的需求，這讓很多人都看好今年的水產品市場，促使該行業(yè)的養(yǎng)殖規(guī)模不斷增長。
全面分析和準確評估國內外的水產品市場，建立健全我國的水產品市場體系，促進我國的水產品流通，對促進我國漁業(yè)生產和漁業(yè)經濟的發(fā)展有著重要作用，進而會促進我國農業(yè)產業(yè)結構調整和農漁民增收。包括：
(1) 捕撈和養(yǎng)殖生產的魚、蝦、蟹、貝、藻類、海獸等鮮活品;
(2)經過冷凍、腌制、干制、熏制、熟制、罐裝和綜合利用的加工產品。水產食品營養(yǎng)豐富，風味各異。低值魚類和加工廢棄物等制成的魚粉、濃魚汁等是重要的蛋白質飼料。利用水產動植物制成的蛋白質水鮮產品，如油脂、膠類、維生素、激素和其他制品，是有多種用途的化工、醫(yī)藥用品。
更多行業(yè)研究分析，可以點擊查閱中研普華產業(yè)研究院的《2021-2025年中國水產品行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測報告》。
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2021-2025年中國水產品行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測報告
水產品是海洋和淡水漁業(yè)生產的水產動植物產品及其加工產品的總稱。全面分析和準確評估國內外的水產品市場，建立健全我國的水產品市場體系，促進我國的水產品流通，對促進我國漁業(yè)生產和漁業(yè)經濟...
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