炸雞歸屬于大眾特色小吃，標(biāo)價(jià)十幾到幾十元不等，受眾群體十分龐大。老老少少每個(gè)年齡段都能找到炸雞的發(fā)燒友，自身就有很大的市場(chǎng)基礎(chǔ)。炸雞店的產(chǎn)品雖然高熱量，但是好吃和美味程度都讓其在當(dāng)今的消費(fèi)市場(chǎng)上極受歡迎，炸雞店的受歡迎程度也是炸雞市場(chǎng)前景的重要保障。
炸雞歸屬于大眾特色小吃，標(biāo)價(jià)十幾到幾十元不等，受眾群體十分龐大。老老少少每個(gè)年齡段都能找到炸雞的發(fā)燒友，自身就有很大的市場(chǎng)基礎(chǔ)。炸雞店的產(chǎn)品雖然高熱量，但是好吃和美味程度都讓其在當(dāng)今的消費(fèi)市場(chǎng)上極受歡迎，炸雞店的受歡迎程度也是炸雞市場(chǎng)前景的重要保障。
幾萬(wàn)元的資金投入、規(guī)范的實(shí)際操作、平穩(wěn)的一手貨源、管理起來(lái)相對(duì)比較容易、毛利率還高，這些要素加到一起，許多想做點(diǎn)小生意的人便陸續(xù)加盟了。
假如說(shuō)目前市面上絕大多數(shù)炸雞是達(dá)到中低端消費(fèi)需求的話，如今的炸雞需求早已升級(jí)到場(chǎng)景需求的方方面面。下午茶、朋友同事聚會(huì)等休閑娛樂(lè)活動(dòng)盛行，多元化的消費(fèi)場(chǎng)景需求讓炸雞具有很大發(fā)展空間。
炸雞作為一種大眾美食，有著很高的人氣和巨大的消費(fèi)市場(chǎng)，而炸雞又屬于快餐品類(lèi)，和漢堡，小吃等共同組成快餐的一個(gè)重要組成部分，具有廣泛的地域和人群適應(yīng)性，比較適應(yīng)當(dāng)代年輕人快生活節(jié)奏下的消費(fèi)需求，據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，在國(guó)內(nèi)每過(guò)一小時(shí)就有一家炸雞店開(kāi)業(yè)，其火熱程度可見(jiàn)一斑。
炸雞市場(chǎng)雖然火熱，但同樣也面臨競(jìng)爭(zhēng)激烈、同質(zhì)化嚴(yán)重的問(wèn)題，而韓式炸雞作為一種比較有特色的新品類(lèi)，則更容易打出產(chǎn)品差異和品牌辨識(shí)度，韓式炸雞雖然在國(guó)內(nèi)出現(xiàn)的時(shí)間并不算太長(zhǎng)，但在韓國(guó)已經(jīng)是經(jīng)過(guò)大眾驗(yàn)證，產(chǎn)品種類(lèi)、口味已經(jīng)非常成熟，而中國(guó)人與韓國(guó)人口味相差并不是很大，照搬到中國(guó)依然適用，由于口味年輕化，加上流行文化的帶動(dòng)，一經(jīng)出現(xiàn)就受到廣大年輕消費(fèi)者的青睞。
在我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中，韓式炸雞市場(chǎng)還遠(yuǎn)沒(méi)有飽和，仍然存在紅利期，與此同時(shí)，優(yōu)質(zhì)加盟品牌的出現(xiàn)，通過(guò)以更加專業(yè)的產(chǎn)品，服務(wù)，經(jīng)營(yíng)，推廣無(wú)疑是給行業(yè)注入了新的推動(dòng)力，讓韓式炸雞品類(lèi)發(fā)展進(jìn)入快速車(chē)道。
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2021-2026年版快餐產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級(jí)政府部門(mén)發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”，對(duì)于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來(lái)說(shuō)，就相當(dāng)于一張藍(lán)圖對(duì)一個(gè)建筑物的重要性，有了這張“藍(lán)圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計(jì)...
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