鹿的人工喂養(yǎng)和鹿產(chǎn)品應(yīng)用,在中國(guó)已有2000多年的歷史,積累了極其豐富而寶貴的經(jīng)驗(yàn)。鹿茸是養(yǎng)鹿業(yè)的主產(chǎn)品,是久享盛名的名貴滋補(bǔ)藥劑,也是出口創(chuàng)匯產(chǎn)品之一。
隨著現(xiàn)代養(yǎng)鹿業(yè)的飛速發(fā)展,人類(lèi)開(kāi)發(fā)出的鹿產(chǎn)品越來(lái)越多,極大的豐富了鹿產(chǎn)品在醫(yī)療保健中的神奇功效,事廣發(fā)民眾受益無(wú)窮。同時(shí),隨著時(shí)代的進(jìn)步,鹿副產(chǎn)品的功用逐漸增多,被人們開(kāi)發(fā)的更為深入,使得鹿產(chǎn)品的內(nèi)容更為豐富,使人們逐步的真正認(rèn)識(shí)到,鹿,的確是“鹿身百寶,無(wú)一廢棄”。
1.鹿胎
可做成鹿胎膏,用以調(diào)理月經(jīng)活血化瘀,對(duì)女性的不孕癥、經(jīng)痛等病有優(yōu)良的功效。
2.鹿鞭
能滋陰養(yǎng)血、溫補(bǔ)腎陽(yáng),起溫中安臟的功效。用以壯陽(yáng)補(bǔ)腎,提升性機(jī)能,可治療陽(yáng)痿和漫性睪丸發(fā)炎,也治腎虛耳鳴等。
3.鹿心
能醫(yī)治因?yàn)槭荏@、過(guò)度疲勞、長(zhǎng)期性神經(jīng)衰弱而造成的心率過(guò)速和心力虧本等病癥。
4.鹿尾
對(duì)身體的功效比鹿茸片功效還大,也是滋補(bǔ)養(yǎng)生強(qiáng)壯劑??芍委熦氀⒀菏Ш夂完?yáng)痿等。
5.鹿筋
也是一種營(yíng)養(yǎng)保健品,有補(bǔ)肌肉勞損、續(xù)絕傷、抗風(fēng)濕、健骨筋的功效。
6.鹿角
可做成鹿角膠。鹿角膠有利血固精強(qiáng)腎、溫補(bǔ)虛的作用。能提高身體各種各樣功能。有清除心臟衰微、治虛勞病和腰膝乏力、加快傷愈復(fù)出等功效。
7.鹿肉
美味可口、蛋白質(zhì)含量高、人體脂肪低、易于消化,可以提升身體新陳代謝工作能力和抵抗能力,是高營(yíng)養(yǎng)健康食品。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告《2021-2025年中國(guó)鹿產(chǎn)品加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》分析
鹿的人工喂養(yǎng)和鹿產(chǎn)品應(yīng)用,在中國(guó)已有2000多年的歷史,積累了極其豐富而寶貴的經(jīng)驗(yàn)。鹿茸是養(yǎng)鹿業(yè)的主產(chǎn)品,是久享盛名的名貴滋補(bǔ)藥劑,也是出口創(chuàng)匯產(chǎn)品之一。除鹿茸外,鹿的其它產(chǎn)品如心、鞭、血、尾、筋、骨、皮、胎等均可藥用。迄今為止,鹿的原料型產(chǎn)品已有30余種用于營(yíng)養(yǎng)保健和醫(yī)療領(lǐng)域。
世界上除中國(guó)大量人工養(yǎng)鹿外,俄羅斯、新西蘭、加拿大、澳大利亞、匈牙利等國(guó)家近年來(lái)養(yǎng)鹿業(yè)也有較大發(fā)展。這些國(guó)家以馬鹿、馴鹿、赤鹿為主要鹿種,主要生產(chǎn)鹿肉。在中國(guó)將鹿產(chǎn)品應(yīng)用于醫(yī)療保健事業(yè)的影響和啟發(fā)下,其鹿茸、鞭、血等鹿產(chǎn)品大量涌入中國(guó)市場(chǎng),使中國(guó)鹿產(chǎn)品銷(xiāo)售受到較大沖擊。如新西蘭年產(chǎn)鹿茸達(dá)250噸,在韓國(guó)市場(chǎng)占有很大比例。近年來(lái),該國(guó)又投入了較多財(cái)力和人力,加強(qiáng)了鹿產(chǎn)品的化學(xué)、藥理和精深加工研究,對(duì)中國(guó)鹿產(chǎn)品的深入開(kāi)發(fā)和精深加工提出了挑戰(zhàn),決定了中國(guó)鹿產(chǎn)品走精深加工路子的必然性。
目前,我國(guó)養(yǎng)鹿業(yè)存在的問(wèn)題是產(chǎn)品精深加工環(huán)節(jié)薄弱。市場(chǎng)上缺少科技含量高、質(zhì)量?jī)?yōu)良、口味及營(yíng)養(yǎng)俱佳、服用和攜帶方便的鹿系列精深加工制品。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健品的需求量逐年上升。消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)保健品的高質(zhì)量、多樣化的需求給鹿業(yè)產(chǎn)品加工帶來(lái)了良好的機(jī)遇。
隨著人們的生活質(zhì)量不斷提高,滋補(bǔ)強(qiáng)身、延年益壽成為人們的生活追求。特別是近年來(lái),隨著醫(yī)療保健業(yè)的迅速發(fā)展,醫(yī)療保健品需求不斷增長(zhǎng),人們不但在食品結(jié)構(gòu)上有優(yōu)質(zhì)肉食的要求,而且在營(yíng)養(yǎng)保健方面,千方百計(jì)探索營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、療效好、無(wú)毒副作用、無(wú)污染的天然補(bǔ)品。人們熟知鹿產(chǎn)品是理想的珍貴天然醫(yī)療保健品之一,其需求量將不斷增長(zhǎng)。鹿全身是寶,不同的部位具有不同的生理作用和保健功能,對(duì)鹿產(chǎn)品要依據(jù)市場(chǎng)需求,制成系列化食品、保健品,從而滿足不同消費(fèi)者需求。
想要了解更多鹿產(chǎn)品加工行業(yè)的發(fā)展前景,請(qǐng)查閱《2021-2025年中國(guó)鹿產(chǎn)品加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2021-2025年中國(guó)鹿茸養(yǎng)殖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告
鹿茸養(yǎng)殖研究報(bào)告對(duì)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證,對(duì)研究過(guò)程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析,通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料,或以縱向的發(fā)展過(guò)程,或橫向類(lèi)別分析提出論...
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