四星級(jí)酒店或許是在新技術(shù)應(yīng)用上相對(duì)滯后的群體,這也未必是一件壞事。滯后恰好意味著更廣闊的應(yīng)用空間,后發(fā)意味著對(duì)于成熟新技術(shù)和新玩法的應(yīng)用更得心應(yīng)手。
近年來(lái)隨著消費(fèi)升級(jí),酒店結(jié)構(gòu)趨向高端化發(fā)展已經(jīng)成為趨勢(shì),如今中高端酒店依然是各家酒店集團(tuán)拓展的主要方向。
在客房收入方面,過(guò)去五年四星級(jí)酒店呈顯著的下滑之勢(shì),上與五星級(jí)酒店的差距不斷拉大,下與三星級(jí)酒店的優(yōu)勢(shì)在不斷減小,四星級(jí)酒店的生存空間正在被上下兩端步步蠶食。
最新數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)星級(jí)飯店總數(shù)為10284家,其中包括一星級(jí)73家,二星級(jí)1862家,三星級(jí)4961家,四星級(jí)2542家,五星級(jí)846家。報(bào)告期內(nèi),全國(guó)星級(jí)飯店?duì)I業(yè)收入為938.13億元,其中餐飲收入為382.15億元,占營(yíng)業(yè)收入的40.74%;客房收入426.69億元,占營(yíng)業(yè)收入的45.48%;其他收入為129.29億元,占營(yíng)業(yè)收入的13.78%。報(bào)告期內(nèi),全國(guó)星級(jí)飯店平均房?jī)r(jià)為354.59元/間夜,同比增長(zhǎng)2.45%;平均出租率為53.05%,同比下降0.92%。
星級(jí)是國(guó)際上相當(dāng)普遍的評(píng)等方法之一,最常用于旅館、餐廳的品質(zhì)評(píng)等上,也有很多商品或服務(wù)采用星級(jí)的評(píng)等方法。
中國(guó)各級(jí)飯店規(guī)定分?jǐn)?shù):一星級(jí)飯店80分;二星級(jí)飯店120分;三星級(jí)飯店220分;四星級(jí)飯店300分;五星級(jí)飯店330分。
四星級(jí)分準(zhǔn)四星級(jí)和四星級(jí)。四星級(jí)飯店需要有中央空調(diào)(別墅式度假飯店除外);有背景音樂(lè)系統(tǒng);18小時(shí)提供外幣兌換服務(wù);至少有40間(套)可供出租的客房;70%客房的面積(不含衛(wèi)生間)不小于20平方米;提供國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)接入服務(wù);衛(wèi)生間有電話副機(jī)、吹風(fēng)機(jī);客房?jī)?nèi)設(shè)微型酒吧;餐廳餐具按中西餐習(xí)慣成套配置、無(wú)破損;3層以上建筑物有數(shù)量充足的高質(zhì)量客用電梯,轎廂裝修高雅;代購(gòu)交通、影劇、參觀等票務(wù);提供市內(nèi)觀光服務(wù);能用普通話和英語(yǔ)提供服務(wù),必要時(shí)能用第二種外國(guó)語(yǔ)提供服務(wù)。
2022年四星級(jí)酒店行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
對(duì)于四星級(jí)酒店來(lái)說(shuō),在迅速品牌化的道路上可有兩種選擇:
一、加盟適合自己的成熟品牌(實(shí)際上,當(dāng)下已有很多四星級(jí)酒店已經(jīng)加入了一些中端或輕奢品牌)
二、自創(chuàng)品牌,通過(guò)重新定位和功能整合,持續(xù)打造自身能夠被識(shí)別的品牌
四星級(jí)酒店或許是在新技術(shù)應(yīng)用上相對(duì)滯后的群體,這也未必是一件壞事。滯后恰好意味著更廣闊的應(yīng)用空間,后發(fā)意味著對(duì)于成熟新技術(shù)和新玩法的應(yīng)用更得心應(yīng)手。
新技術(shù)為導(dǎo)向的新增收點(diǎn)也會(huì)為四星級(jí)酒店提供更多的增量機(jī)會(huì),比如大堂電影空間系統(tǒng)、VR游戲、電競(jìng)空間、MINI KTV等設(shè)備及合作運(yùn)營(yíng),都是提高閑置空間坪效的良好選擇。
從電視系統(tǒng)到房卡系統(tǒng)、從自動(dòng)販?zhǔn)鄣綑C(jī)器人應(yīng)用、從PMS到人臉識(shí)別入住,更智慧、更便捷、更經(jīng)濟(jì)的新技術(shù)正日新月異的更新,眾多還沒(méi)有進(jìn)行技術(shù)革新的四星級(jí)酒店完全可以在這一環(huán)節(jié)上實(shí)現(xiàn)彎道超車。
想要了解更多四星級(jí)酒店行業(yè)詳情分析,可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2021-2026年中國(guó)四星級(jí)酒店行業(yè)市場(chǎng)前瞻與未來(lái)投資戰(zhàn)略分析報(bào)告》。
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