酶制劑廣泛應(yīng)用于食品、洗滌、生物能源、飼料、醫(yī)藥、紡織以及造紙等行業(yè),可以有效提高下游行業(yè)的生產(chǎn)效率,降低能源消耗,減少環(huán)境污染,是促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)動能升級、實現(xiàn)“綠色發(fā)展”的主要推動力,具備顯著的經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益。
酶制劑廣泛應(yīng)用于食品、洗滌、生物能源、飼料、醫(yī)藥、紡織以及造紙等行業(yè),可以有效提高下游行業(yè)的生產(chǎn)效率,降低能源消耗,減少環(huán)境污染,是促進(jìn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)動能升級、實現(xiàn)“綠色發(fā)展”的主要推動力,具備顯著的經(jīng)濟(jì)和環(huán)境效益。
據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報告《2021-2026年中國酶制劑行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告》分析
隨著不斷深入的研究開發(fā)和持續(xù)創(chuàng)新,生物酶制劑技術(shù)水平得到了快速提高,持續(xù)向各行業(yè)滲透,推動清潔生物加工方式的發(fā)展,并逐步實現(xiàn)對傳統(tǒng)化學(xué)加工方式的替代,已成為21世紀(jì)最具發(fā)展前景的新興生物產(chǎn)業(yè)之一。
目前為止,已報道發(fā)現(xiàn)的酶類有3000多種,但其中已實現(xiàn)大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的只有60多種。全世界酶制劑市場正以平均11%的速度逐年增長。酶制劑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景相當(dāng)廣闊。中國酶制劑產(chǎn)業(yè)經(jīng)過50多年的長足發(fā)展,已進(jìn)入世界酶制劑生產(chǎn)的大國行列,目前已實現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)的酶制劑達(dá)到30種左右。
隨著全球酶制劑產(chǎn)能不斷增加,市場供給能力快速增長,行業(yè)競爭加劇,利潤率有下降風(fēng)險。我國酶制劑行業(yè)整體競爭力較弱,在此環(huán)境下,我國本土企業(yè)需加大研發(fā)投入,努力發(fā)展具有自主知識產(chǎn)權(quán)的創(chuàng)新技術(shù),調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高產(chǎn)品質(zhì)量。在未來的發(fā)展中,實力較弱的酶制劑企業(yè)將逐步被市場淘汰,實力較強(qiáng)的企業(yè)市場占有率將逐步提升,行業(yè)將向集約化、規(guī)?;较虬l(fā)展。
國內(nèi)對生物酶研究的興起、酶制劑生產(chǎn)技術(shù)的提高,國內(nèi)酶制劑企業(yè)逐漸形成了自主研發(fā)能力,實現(xiàn)部分基礎(chǔ)技術(shù)的突破。在新型生物酶領(lǐng)域,跨國企業(yè)擁有的新菌種、新基因等核心技術(shù)壁壘逐步被國內(nèi)企業(yè)打破。國內(nèi)企業(yè)陸續(xù)開發(fā)出了許多新的酶制劑產(chǎn)品并成功應(yīng)用到多個領(lǐng)域,特別是飼用酶制劑已基本實現(xiàn)國產(chǎn)化,產(chǎn)品質(zhì)量已達(dá)到或超過發(fā)達(dá)國家水平,在國內(nèi)市場已基本替代價格昂貴的進(jìn)口產(chǎn)品。
我國酶制劑處于快速發(fā)展階段,產(chǎn)品競爭力逐步提升目前,國內(nèi)許多酶制劑生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)形成相應(yīng)的自主品牌,部分國內(nèi)品牌的產(chǎn)品在國際市場上不斷獲得認(rèn)可,未來隨著我國酶制劑工業(yè)的不斷發(fā)展,產(chǎn)品品質(zhì)的提升,將進(jìn)一步增強(qiáng)我國酶制劑企業(yè)的國際競爭力。
隨著我國酶制劑研發(fā)能力和發(fā)酵水平不斷提高,國內(nèi)許多酶制劑生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)形成自主品牌,在國際市場上不斷獲得認(rèn)可并形成出口。近年來,酶制劑出口量總體呈上升趨勢。2018年,我國酶制劑產(chǎn)品出口9.3萬標(biāo)噸,出口額為3.7億美元,同比增長3.7%,隨著我國酶制劑自主知識產(chǎn)權(quán)的不斷完善與提升,出口額預(yù)計將加速上升。
國內(nèi)酶制劑產(chǎn)業(yè)存在的問題
1.研發(fā)資金、人員投入不足,研發(fā)能力差。相比之下,國外酶制劑公司在研發(fā)上的資金投入約為其銷售額的10%左右(國內(nèi)公司很多不到1%),有的甚至高達(dá)19%。例如,諾和諾德公司在1998年競把19%的銷售額用作科學(xué)研發(fā),而研發(fā)人員占職工人數(shù)的23%。這是制約我國酶制劑工業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的主要原因。
2.設(shè)備落后,生產(chǎn)水平較低??傮w而言,國內(nèi)酶制劑公司的各項生產(chǎn)技術(shù)水平與國外相比較為落后。大多數(shù)工廠還沿用硫酸銨鹽析工藝或發(fā)酵液直接噴霧干燥工藝。
3.制造技術(shù)落后,產(chǎn)品種類少,供應(yīng)范同有限。我國生產(chǎn)的酶制劑一直都是未經(jīng)除菌操作的粉狀粗酶制劑,這在國外已經(jīng)淘汰。國外大多生產(chǎn)的是液型酶制劑,并且經(jīng)過嚴(yán)格的除菌操作,使用安全、純度較高。
想要了解更多酶制劑行業(yè)的發(fā)展前景,請查閱《2021-2026年中國酶制劑行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告》。
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