冷鏈物流市場調(diào)研 2022冷鏈物流行業(yè)發(fā)展前景及趨勢分析

• 2021年12月9日 ZouJunRong來源：騰訊網(wǎng) 429 21
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近年來，冷鏈物流市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。生鮮新零售的長期爆發(fā)，以及連鎖便利店持續(xù)擴(kuò)張，終端低溫消費(fèi)提升，冷鏈物流市場需求將持續(xù)得到釋放。據(jù)中物聯(lián)冷鏈委預(yù)測，至2025年，我國冷鏈物流行業(yè)的市場規(guī)模有望突破5500億元。

冷鏈物流行業(yè)發(fā)展前景及投資潛力如何?隨著現(xiàn)代人們飲食的方便快捷化、個(gè)性多元化、綠色安全化、健康營養(yǎng)化，不但要求食品種類多樣，配送迅速，還要求新鮮、健康、 安全、無污染，冷鏈?zhǔn)称烦蔀槿藗冏非蟮男聼狳c(diǎn)。冷鏈?zhǔn)称冯x不開冷鏈物流的保駕護(hù)航。近年來，在國家政策的大力扶持下，冷鏈物流行業(yè)迎來高速發(fā)展。

冷鏈物流市場調(diào)研 2022冷鏈物流行業(yè)發(fā)展前景及趨勢分析

中國餐飲連鎖化率的逐步提升，連鎖餐飲對(duì)冷鏈?zhǔn)巢牡男枨笠苍谏?jí)。連鎖餐飲需要冷鏈運(yùn)輸來整體提升食材的品質(zhì)。由于連鎖餐飲一般采取跨地域經(jīng)營模式，且整體采購規(guī)模較大，企業(yè)可以通過采用冷鏈?zhǔn)巢膩斫档瓦\(yùn)輸中的腐損率，進(jìn)而降低成本——所節(jié)省的食材損耗成本超過冷鏈物流成本。出于品控和降低店面運(yùn)營成本等原因，連鎖餐飲更多地推出預(yù)制菜，增加了對(duì)冷鏈的需求，部分頭部中餐快餐公司的預(yù)制食品占比接近100%。

在渠道端，商超、新零售開始蠶食菜市場份額，同樣提升了對(duì)供應(yīng)鏈品質(zhì)的要求。在食材零售渠道中，菜市場的份額逐年下降，被商超和新零售渠道替代。后者對(duì)冷鏈?zhǔn)巢牡男枨罅扛?，一方面是需要通過冷鏈來整體提升食材的品質(zhì)和可展示性，另一方面，由于集中采購規(guī)模較大，通過采購冷鏈?zhǔn)巢目梢越档透瘬p率，進(jìn)而降低整體成本。參考日美等發(fā)達(dá)國家基本已不存在菜市場，商超渠道占據(jù)生鮮銷售80%以上份額，中國未來新零售渠道的比例將進(jìn)一步提升。

近年來，產(chǎn)地倉、農(nóng)超直配等新模式發(fā)展迅速，這些新銷售模式也對(duì)冷鏈物流依賴度高。農(nóng)超直配模式對(duì)冷鏈管理控制和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化管理有極其嚴(yán)苛的要求。產(chǎn)地直發(fā)模式憑借著強(qiáng)大的時(shí)效保障和優(yōu)質(zhì)的食品鮮度迅速占據(jù)了消費(fèi)者心智，整體鏈條溯源能力極強(qiáng)，比普通快遞在生鮮品控上更有優(yōu)勢，而其優(yōu)勢極為依賴?yán)滏溛锪鞯哪芰Α?/p>

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院公布《2022-2027年中國冷鏈物流行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》顯示

天眼查數(shù)據(jù)顯示，冷鏈物流相關(guān)企業(yè)數(shù)量超3.6萬家，近5年保持著30%以上年增速穩(wěn)步上升。從地區(qū)分布來看，廣東省冷鏈物流相關(guān)企業(yè)數(shù)量排名第一，擁有近7000家企業(yè);湖南、山東分別位居二、三位，企業(yè)數(shù)量分別為3800余家、3000余家。

從企業(yè)注冊(cè)資本來看，5成以上企業(yè)注冊(cè)資本在500萬以下;從企業(yè)成立時(shí)間來看，73.8%成企業(yè)成立時(shí)間在5年以內(nèi);從企業(yè)類型來看，59.6%以上的企業(yè)屬于小微企業(yè)。據(jù)天眼查不完全統(tǒng)計(jì)，2021年迄今，冷鏈物流相關(guān)企業(yè)領(lǐng)域共計(jì)發(fā)生融資事件12起，金額超122.7億元。

冷鏈物流市場規(guī)模

近年來，冷鏈物流市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。據(jù)中物聯(lián)冷鏈委數(shù)據(jù)，2020年，我國冷鏈物流市場規(guī)模已超3800億元，隨著生鮮新零售的長期爆發(fā)，以及連鎖便利店持續(xù)擴(kuò)張，終端低溫消費(fèi)提升，冷鏈物流市場需求將持續(xù)得到釋放。據(jù)中物聯(lián)冷鏈委預(yù)測，至2025年，我國冷鏈物流行業(yè)的市場規(guī)模有望突破5500億元。

在激烈的冷鏈物流市場競爭中，冷鏈物流企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。冷鏈物流行業(yè)研究報(bào)告就是為了解行情、冷鏈物流分析環(huán)境提供依據(jù)，是冷鏈物流企業(yè)了解市場和把握發(fā)展方向的重要手段，是輔助企業(yè)決策的重要工具。冷鏈物流報(bào)告根據(jù)冷鏈物流行業(yè)監(jiān)測統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)指標(biāo)體系，冷鏈物流研究一定時(shí)期內(nèi)中國冷鏈物流行業(yè)現(xiàn)狀、冷鏈物流變化及趨勢。

未來行業(yè)市場投資前景如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年中國冷鏈物流行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價(jià)值評(píng)估研究報(bào)告》。

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