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水果茶調(diào)研 水果茶行業(yè)發(fā)展前景分析

  • 2021年12月14日 YeYuJuan來源:互聯(lián)網(wǎng) 1153 74
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水果茶是創(chuàng)新性的茶飲種類,水果茶市場(chǎng)市場(chǎng)發(fā)展前景如何?現(xiàn)在飲品市場(chǎng)不斷有資本投資者的關(guān)注,說明很多大型投資者也是非常看好飲品行業(yè)的。大量資金的注入,不僅說明飲品行業(yè)本身的發(fā)展?jié)摿?,更是為飲品行業(yè)的發(fā)展帶來了更多的資源,而作為飲品行業(yè)新興的網(wǎng)紅品類,水

水果茶調(diào)研

水果茶是創(chuàng)新性的茶飲種類,水果茶市場(chǎng)市場(chǎng)發(fā)展前景如何?現(xiàn)在飲品市場(chǎng)不斷有資本投資者的關(guān)注,說明很多大型投資者也是非常看好飲品行業(yè)的。大量資金的注入,不僅說明飲品行業(yè)本身的發(fā)展?jié)摿Γ菫轱嬈沸袠I(yè)的發(fā)展帶來了更多的資源,而作為飲品行業(yè)新興的網(wǎng)紅品類,水果茶完全可以借助這一機(jī)遇來發(fā)展自身。

在消費(fèi)觀念改變的背景下,消費(fèi)者更加追求食品的健康化和年輕化,茶飲料的趨勢(shì)也在不斷地向無糖、天然、零添加等方向轉(zhuǎn)變。相較于傳統(tǒng)飲品,新式茶飲更強(qiáng)調(diào)在原材料選擇、研發(fā)制作、門店運(yùn)營(yíng)以及空間體驗(yàn)上的升級(jí)和創(chuàng)新,從而打造獨(dú)有的品牌文化,提升品牌價(jià)值。

在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中,水果茶仍處在推廣初期,市場(chǎng)份額較低,未來發(fā)展空間較大。在喜茶、奈雪的茶等定位個(gè)性化新式茶飲門店不斷擴(kuò)張的背景下,未來水果茶等順應(yīng)現(xiàn)代消費(fèi)者年輕化、健康化消費(fèi)需求的產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力度將會(huì)持續(xù)加大。

今年3月,奈雪的茶推出油柑飲品“霸氣玉油柑”。據(jù)了解,霸氣玉油柑在上架后銷量速度急升成為爆款,目前在奈雪茶飲產(chǎn)品中的銷量占比已經(jīng)超過20%。后續(xù)奈雪的茶還推出了“油柑+檸檬”“油柑+橄欖”組合。

水果茶行業(yè)發(fā)展前景分析

根據(jù)市場(chǎng)行情來看,投資水果茶店加盟創(chuàng)業(yè)的發(fā)展前景非常好?,F(xiàn)如今越來越多的人對(duì)水果茶十分的鐘愛,水果茶也是迅速的融入到大家的日常生活中。

" 年輕人 + 女性 " 是名副其實(shí)的消費(fèi)主力軍。在餓了么上,近七成新式茶飲消費(fèi)者為 90 后與 95 后,六成則為女性用戶。TA 們往往是學(xué)生和白領(lǐng),愿意 " 一擲百金 ",新式茶飲月均消費(fèi)在100 元以上的90 后與00后占比合計(jì) 83%,其中27% 消費(fèi)在400元以上。

據(jù)《2021年中國(guó)新茶飲產(chǎn)品報(bào)告》顯示,2020年上新水果茶的品牌達(dá)到了95.2%。另?yè)?jù)數(shù)據(jù)顯示,去年二季度大部分消費(fèi)者偏愛水果茶系列,占比57%。

中研普華認(rèn)為,水果茶仍是2022年飲品品牌布局的主旋律。目前對(duì)于大部分消費(fèi)者來說,葡萄、芒果、草莓等一些日常熟悉的水果與茶飲的組合搭配已經(jīng)沒有太多新鮮感。對(duì)需要保持上新頻率以不斷刺激顧客消費(fèi)欲望的新式茶飲行業(yè)來說,挖掘大健康飲品的消費(fèi)需求會(huì)是一條新出路。

2022年該行業(yè)前景趨勢(shì)怎么樣?想要知道更多行業(yè)詳細(xì)分析,請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的《2021-2026年中國(guó)新式現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)投資策略及前景預(yù)測(cè)研究報(bào)告》。

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